Gurami asam manis 🐟

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami asam manis 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami asam manis 🐟 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami asam manis 🐟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami asam manis 🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami asam manis 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami asam manis 🐟 memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kl d jawa sh ya ikannya paling y gurame, lele, itu2 aja soalnya keseringn bau tanah,, beda bgt sama ikan2 di kalimantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami asam manis 🐟:

1 ekor gurame fillet (sudah minta di fillet sama penjual ikannya)
Bahan pelapis :
5 sdm tepung serba guna
3 sdm tepung terigu
1 sdt lada
secukupnya Air
Bahan saos :
1/2 siung bawang bombay
3 siung bawang putih
2 buah cabe merah (buang biji)
4 sdm saos tomat
2 sdm saos asam manis
secukupnya Gula garam merica
Tepung maizena di campurkan dengan air
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurami asam manis 🐟

Cuci bersih gurame yg sudah di potong sesuai selera, rendam dengan jeruk nipis kurang lebih 5 menit untuk menghilangkan bau amis

Buat bumbu pelapis menjadi 2 adonan, adonan kering dan basah. Campurkan 2 tepung menjadi satu, tambahkan lada aduk hingga rata, pisahkan menjadi 2 untuk adonan basah tambahkan air jangan terlalu encer.

Masukkan ikan ke dalam adonan basah campur hingga rata, sy diamkan di kulkas kuranb lebih 1 jam agar bumbu meresap

Panaskan minyak, gulingkan ikan ke dalam adonan kering sambil di tepuk2 agar tepung menempel, goreng hingga matang.

Untuk saos: Cincang bawang bombay dan bawang putih, iris serong cabe. Panaskan margarin, tumis hingga harum. Tambahkan saos tomat dan saos asam manis (saya pakai saos asam manis abc) tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih, tambahkan gula garam, koreksi rasa. Kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air agar saos mengental.angkat. Siram di atas ikan yang sudah di goreng. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Crispy

Olahan daging ikan yang simple, yakni gurame crispy. Tekstur nya crunchy banget dan lembut di dalam.

15 menit

Ikan gurame bakar

Sebenernya ga tega mo masak ikan ini. Lha wong ini aja guramenya dikasi sobatq, trus tiap hari aq yg kasi maemnya,bli mkanannya..duuh..maapken ya ikan.. Aq baru pertama kali ngrawat ikan gurame, sebelumnya si krucil pengen punya kolam lele,trus smpe buosen liat lele, akhirnya dikuras kolamnya smpe luama kosong. Lha kok sobatq mo bagi2 guramenya kesini,ya sudahlah diterima & dirawat sampe sekarang gedenya lbh dari ukuran piring makan. Kata sohibq klo kelamaan ga dimasak & umurnya tua tar dagingnya 'sepo' (gak ada rasanya/tawar). Ya sudahlah cobain, pak suami yg nyemplung kekolam & nguras airnya & nangkep guraminya & skalian dibersihin kotorannya, coba ambil 2 aja,yg lainnya kpn2 klo lg kpengan. Udh dulu ya curcolnya..cuzz dapur..

Tomyam ikan dower

#CocomtangPost_SiBaik... menu weekend aku kemarin.langsung ludess dan sodare pada nagih kepengen lagihhh😁😋😋😋😍😍😍😋😁😁seger loh enyakkkkkk dannn gemesssss.iyahhh gemessss kaya akuh ahaaah.gubrak 😂😂😂just kiddding#CookpadCommunity

Gurame Goreng Sambel Kecap

Gurame Goreng Cabe Hijau

Gurame goreng cabe ijo resep from my mama 😀

2 porsi

45menit

Gurami pedas manis

Abis mancing nih critanya.. Eh dapet request dari ayah nih... #ibucerdasmasakikan

2 porsi

45 menit

Gurame saus asam manis pedas simple

Resep awalnya dari mamanya sahabat aku, waktu itu nginep dirumahnya mama buat gurame saus asam manis yang simple pakee bangett..sekarang jadi andalan kalau males masak 😂😂👌🏻

Sup ikan makbeng Bali ala fe

Menikmati kuliner Bali berkesan banget saat makan olahan ikan Mak Beng di pantai Sanur yg tersohor sampe foto artis2 memenuhi dinding warungnya yang selalu penuh sampe ngantri2. Kenikmatan rasanya sungguh tak terlupakan sampe fe pinisirin nanya terus ke pegawe2nya gimana sih cara mengolahnya 😄 Berhubung di Bandung ga nemu ikannya makbeng, guramepun jadilah sebagai tombo kangen sup ikannya makbeng 😘👌 Fe modifikasi dengan tambahan sayur mayur & daun kemangi / surawung yang kebetulan lagi panen melimpah di kebun. Skip aja klo ga ada. Timun / bonteng ciri khas sup ikan makbeng jangan diskip ya. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 porsi

60 menit

Gurame terbang sambal kemangi

mau coba coba bikin gurame ala ala resto gtu .hhe

2 orang

Gulai Ikan

Ngikan ala rumahan

Nasi daun jeruk dipadu kriuk ikan sama pedas asam gurih sambal matah pasti bikin weekend makin gendut😁😁 Semoga bisa jadi referensi buibu yg lagi bingung masak apa..selamat mencoba😊

Gurame filet saos asam manis pedas maknyuuuus

Suami request buat maksi tp saos e bumbuny ngawur aja😀 soalny juga belajar 😁

2 porsi

Ikan Gurame Bakar Kecap

Kadang suka males ya bikin ikan bakar sendiri dirumah? Iya, kadang ikannya belom mateng, tp gosongnya udah gak karuan. 😅 Nah, sebetulnya salah satu penyebabnya adalah si kecap. Iya, kalo langsung olesin kecap ke ikannya, biasanya cepet gosong. Jadi solusinya, kecapnya kita masak dlu sama bumbu ya buibu. Biar gak cepet gosong plus enaakk rasanya.. Bikin ikan bakar gak rempong lagi deh, insyaa Allah.. :)