Sup Ikan Gurame Sayur Asin kuah susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Gurame Sayur Asin kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Gurame Sayur Asin kuah susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Gurame Sayur Asin kuah susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Gurame Sayur Asin kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Gurame Sayur Asin kuah susu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Gurame Sayur Asin kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Gurame Sayur Asin kuah susu memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena udara dingin dan hujan semalaman jadi kepikiran bikin menu masakkan yg bisa menghangatkan perut, dan kebetulan semua bahan memang tersedia di kulkas. Langsung terpikir pingin buat sup ikan gurame sayur asin kuah susu, yg so pasti anak2 pada doyan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Gurame Sayur Asin kuah susu:

1. 1/2 kg ikan gurame yg sudah dibersihkan, potong 4 bagian
2. 3 lbr sayur asin basah
3. 2 bh tahu yun yi potong 2
4. 4 lbr sawi putih
5. 2 siung bawang putih
6. 1 ruas jari jahe potong2
7. 1/2 bh lobak potong2
8. 1/2 sdk makan asam jawa seduh dgn 50 ml air ambil airnya saja
9. 500 ml susu low fat sy pake ultra
10. 1 btg daun bawang besar potong memanjang miring
11. 2 btg daun seledri potong2
12. 300 ml air
13. 1 sdk makan beras merah angco (boleh ganti angciu/arak masak)
14. Sesuai selera :
15. secukupnya garam
16. secukupnya kaldu ayam instan
17. secukupnya gula
18. secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Gurame Sayur Asin kuah susu

1

Taburi ikan dengan jeruk nipis dan garam lalu goreng hingga matang

2

Tumis bawang putih cincang, dan jahe hingga harum lalu masukkan air susu aduk2 agar tidak pecah hingga mendidih masukkan sawi asin, sawi putih, tahu yun yi beras merah angco aduk2 hingga mendidih, kecilkan api, masukkan ikan, kaldu ayam instant (sy pake masako), gula, garam dan air asam jawa, daun bawang, dan seledri aduk2 hingga mendidih kembali..

3

Sup ikan siap dihidangkan, cocok di sajikan dengan cabe potong dan kecap asin