Pecak Gurame

Dipos pada March 2, 2022

Pecak Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Gurame adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Gurame diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Gurame memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paksu favorit bgt menu ini, dan cm suka gurame pecak ini di resto yg lumayan jauh dr rumah. Mamak berusaha eksperimen resep yg semirip mungkin. Daaaann approved oleh paksu😘🀩 Alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Gurame:

  1. 1 ekor gurame ukuran 600-700gr
  2. Jeruk nipis
  3. Bahan digiling kasar:
  4. 8 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 4 cm kencur
  7. 1 jempol jahe
  8. 5 bh cabe merah keriting
  9. 6 bh cabe rawit merah
  10. 6 bh cabe rawit ijo
  11. 1 jempol lengkuas, geprek
  12. 1 bh tomat ijo belah 4
  13. 1 bh jeruk limo
  14. 1/2 sdt terasi bakar
  15. secukupnya Gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Gurame

1
Cuci bersih gurame, peras lumuri dgn 1 bh jeruk nipis dan 1 sdt garam. Diamkan selama 10 menit. Lalu goreng kering garing, sisihkan.
2
Ulek kasar bahan yg perlu digiling kecuali tomat, jeruk limo dan lengkuas, lalu pindahkan ke wadah mangkok, sisihkan.
3
Lalu panaskan air mendidih 300-400ml dan siram ke bumbu dalam mangkok yg digiling kasar td. Masukkan gula garam, tomat ijo dan penyedap. Lalu peras jeruk limo
4
Cek rasa setelah rasa pas gurih pedas asem, siram di atas gurame goreng td. Pecak Gurame siap disantap
Pecak Gurame - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Gurame

Ikan Bakar Gurame

Ikan bakar gurame salah satu masakan favorit keluarga kami, biasa di masak di akhir pekan, dimakan bersama sama saat masih panas ditambah sambal dan nasi hangat hmmmm....laperrrπŸ˜„

3-5 Porsi
30-40 menit
Ikan Gurami Kuah Santan

Ikan Gurami Kuah Santan

27 Desember 2020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Sup Gurame Kabocha (MPASI Tumbuh Gigi - Slow Cooker)

Sup Gurame Kabocha (MPASI Tumbuh Gigi - Slow Cooker)

Bayiku lagi tumbuh gigi dan lagi nolak segala bentuk makanan dengan tekstur kasar. Finger food akhirnya gagal dikasih selama tumgi. Akhirnya inisiatif untuk bikin sup labu ditambah dengan ikan gurame sebagai prohe.

1-2 porsi
2 jam
Pindang ikan gurame

Pindang ikan gurame

Buka puasa tanpa persiapan,tetiba suami minta pindang gurame dan ulalaaaa jadilaah pindang pertama x yang aku masak...

Gurami Bakar Jimbaran

Gurami Bakar Jimbaran

Minggu ini Coboy punya acara yaitu COBOY DOLAN. Meskipun masih musim pandemi Covid 19 kita masih bisa loh dolan ke kota-kota lain tapi dengan cara virtual. Acara ini diadakan untuk mempererat keakraban coboyers dengan komunitas lain melalui recook antar regional. Nah kali ini dolannya ke Pulau yg sangat indah yaitu Bali. Kita bisa recook masakan khas bali melalui resep komunitas Bali. Source: SaBa' Kitchen #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

2 porsi
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

gara2 liat acara di tv ada gurame pesmol jadi kepingin karena keliatan enak dan jujur ga pernah makan jd googling resep di mbah google.maknyus juga ya 😁

Ikan Gurame Asam Manis pedas

Ikan Gurame Asam Manis pedas

Resep mertua, salah satu makanan kesukaan suami, sering banget request ini, masaknya gampang, tapi motong motong bumbunya yang PR haha, ini bumbunya harus banyak ya biar enak

2-4 porsi
1 jam
Gurameh Bakar

Gurameh Bakar

Gurameh itu ada rasa tanahnya, jadi perlu dihilangkan rasa itu, salah satunya dengan air jeruk nipis. Jadi sebelum diolah, sebaiknya direndam dengan air jeruk nipis. #GA_thenextlevel #minggu39 #cookpadcommunity_yogyakarta

2 porsi
Pepes Ikan Gurame

Pepes Ikan Gurame

Pejuang diet sehat kudu bisa bikin pepes, ini asli menggugah selera makan... enak pisaaaan... kalo kita makan enak, kenyang, trus happy... makin bagus pembakaran lemaknya.

4 porsi
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Resep by xander kitchen tp ikannya d ganti

3 orang
1 jam
Gurame sambal mantah kuah

Gurame sambal mantah kuah

Siapa bilang sambal gak bisa di bikin kuah ? Bisa kok bun yuk kita coba

3 orang
15 menit
Gurame goreng sambel cobek

Gurame goreng sambel cobek

Tiba2 kepengen makan gurame tapi bosen kalau digoreng biasa atau goreng tepung,keinget pernah makan disalah satu restoran jadilah kali ini guramenya dimasak sambel cobek ala saya😁

2 orang
1/2 jam
Sup Gurame Kemangi

Sup Gurame Kemangi

Sudah lama ga makan ikan akhirnya skg mau bikin sup aja. Biar ga banyak minyak dan lebih praktis yaa cepet masaknya . Baiklah langsung aja yaaa #SalamKenal #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame asam manis ini makanan favorit di Rumah. Bagi saya sendiri bagian tulang dan kepala adalah yg terenak sebab banyak tepung yang kriuk kriuk, sisa sisa daging dan sausnya yang sdh meresap menjadi bonus tersendiri πŸ˜„πŸ˜… Jangan lupa nasi hangat terus makannya pakai tangan 😎😎 gak berasa bisa nambah lagi dan lagi 😁😬 Selamat mencoba teman teman 😘

3 orang
1 jam
Gurame Asam Pedas

Gurame Asam Pedas

Setoran kedua untuk pemenang arisan Genk Pejuang Dapur, Mba Thia 😘. Baru pertama kali buat gurame asam pedas biasanya selalu aku bikin asam manis. Sampe pas paginya lagi masak suami ku bilang katanya mau dibikin asam manis? Loh kok begitu, ya aku bilang coba menu baru (padahal doi salah denger) πŸ˜‚. Seger banget pas dimakan ketika siang hari dicuaca terik, dijamin nambah nasi. Yang mau lihat resep aslinya silahkan diklik πŸ‘‡ Source : Lovelychef By TieDQ https://cookpad.com/id/resep/13175495-ikan-gurame-asam-pedas?invite_token=8Rk9dyVoCtLqdESjKv5VSZoN&shared_at=1603439499 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ