Sampadeh Gurame

Dipos pada March 2, 2022

Sampadeh Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sampadeh Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sampadeh Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sampadeh Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sampadeh Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sampadeh Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sampadeh Gurame memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep aslinya mujaer, tp pas lg ada stok gurame, tak apalah, yang penting bumbunya😋 Dan singkong pula temennya bukan kentang🙏 Daun ruku2 juga skip karena ga ada dan belum tau daun ruku2 itu apa🤭 Ini resep aslinya Mba Husna @HI_2022 https://cookpad.com/id/resep/13236896-sampadeh-ikan-mujair?invite_token=FGScupL19mckHs3UEJSHkRau&shared_at=1628496983 Tak ada kentang, singkong pun jadi 😋 #RememberGenkPeDa_HiDapoer #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #BelajarBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sampadeh Gurame:

  1. 2 lembar daun ruku2 (skip krn ga ada)
  2. 1 ekor (500 gram) ikan gurame (aslinya ikan mujaer)
  3. 1 batang singkong, potong2 (aslinya kentang)
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 1 jempol asam jawa (aslinya asam kandis)
  6. Bumbu Cemplung
  7. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 3 lembar daun salam
  10. 400 ml air
  11. 1 sdt garam
  12. 2 cabe merah besar
  13. Bumbu halus
  14. 4 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sampadeh Gurame

1
Siapkan semua bahan dan bumbu. Cuci bersih ikan. Siapkan wajan. Tempatkan bumbu cemplung didasar wajan. Lalu letakan potongan singkong.
Sampadeh Gurame - Step 1
Sampadeh Gurame - Step 1
Sampadeh Gurame - Step 1
2
Blender bumbu halus. Lumuri ikan dengan bumbu halus diamkan minimal 10 menit biar bumbu meresap. letakan ikan diatas singkong diwajan. Posisi ini tujuannya agar ikan tidak lengket di wajan. Tambahkan air
Sampadeh Gurame - Step 2
Sampadeh Gurame - Step 2
3
Masak dengan api sedang tanpa diaduk. Jika ingin mengaduk, cukup goyangkan wajan dengan gerakan memutar beberapa kali. Hindari penggunaan sutil agar ikan tidak ambrul (pecah). Masak hingga singkong matang.
Sampadeh Gurame - Step 3
Sampadeh Gurame - Step 3
Sampadeh Gurame - Step 3
4
Sampadeh siap untuk disajikan.
Sampadeh Gurame - Step 4
Sampadeh Gurame - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bakar madu

Gurami bakar madu

Kesukaan nak kanak kalo di rumah lagi stay @home....menu favorit mah ini...yuk bun....kita buat...bersama ☺️

74.Gulai Ikan Gurami Pedas

74.Gulai Ikan Gurami Pedas

#PejuangGoldenApron3 #Week24 #JelajahResep #ResepRumahan Ini makanan kesukaanq, pa lagi yg masak mamak di kampung,bikin ngabisin nasi se bakul.. 😂 tapi krn sekarang hidup jauh dari kluarga so msak sendiri saja..😂 pas ke supermarket lihat ikan itu langsung dech di beli dan di eksekusi.. 🤭

2 porsi
Gurami asam manis mudah

Gurami asam manis mudah

Nuruti krucil yang minta dimasakin menu ini gara-gara abis pesen **food. Untuk bumbu simple banget dan gampang didapetin

3-4 orang
1 Jam
Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis ini adalah menu favorit keluarga kecilku,selain rasanya yg enak,segar,ikan gurame jg sangat baik dan sehat untuk dijadikan menu sehari2. Cara membuatnya jg sangat mudah sama seperti menu2 mknn yg lain nya...

5 orang
45 menit
🌷 Pesmol Gurami 🌷

🌷 Pesmol Gurami 🌷

Mumpung cuaca lagi gerah, enak banget makan yang asem2 bun biar segeran.. 😁

Gurame Cobek

Gurame Cobek

Recook dari mba Reni @Happy Salad, bumbu nya saya tambahkan jahe dan gula aren. Menu ini simple tapi bikin nambah nasi, apalagi nasi panas 😊, salah satu menu favorit anak saya, yg paling susah makan ikan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Reni

Gurame Sambal Banjur

Gurame Sambal Banjur

Mantap neh siang2 panas tambah cetar dibanjur sambel🤤 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14208716-ikan-nila-sambal-banjur?invite_token=FoTNzYnQdUDyCUxi9SW33cMh&shared_at=1609309833 Dari #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #GenkPejuangDapur selalu memberi inspirasi untuk siap eksekusi apapun🥰 #GenkPeDa_Eksis selalu 😘 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

2 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Tiap ada occasion keluarga kami pasti sempatkan makan di luar, dan salah satu menu yang cocok di lidah yaa si gurame asam manis... Hanya saja karena sedang PPKM dan kami tidak mau ambil resiko makan di luar jadilah saya ciptakan sendiri gurame asam manis ini... Sudah beberapa kali bikin sihh tapi baru sempet posting resep...😋😋😋 Tadinya udah niat banget fotoin step by step nya tetapi masaknya disambi momong baby boy...jadilah hasil akhir saja yang terfoto 😅

Gurame Sambal Gandaria

Gurame Sambal Gandaria

Posting bersama setelah beres mengikuti program RAKIT yang di adakan Cookpad. Saya ikut 2 kelas yaitu Management Dapur dan Jago Bakulan juga Hampers Cantik jadi tau dan agak bisa cara melipat kain metoda Furoshiki dan cara buat konten serta hitung harga jual produk. Tentunya seneng banget dapat ilmu yang bermanfaat dan blajarnya nggak usah pergi kemana-mana cuma duduk manis depan laptop disamping itu nambah teman pula. Terimakasih Cookpad. Ikan gurame masak ini ngga beda dengan gurame acar atau pesmol hanya ganti sayur acarnya dengan buah gandaria jadi ada rasa asem-asem seger. Sedap. #GA_TheNextLevel #PosbarGembira #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

15.02.21 Bismillah, si anak super lahaap maem pake ini 🥰 Source: Dv Aryanthie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
40 menit
Gurame tim

Gurame tim

Lagi kepingin masak ikan,...tp males bikin bumbu2 halus...akhirnya bikinlah ikan gurame yg di tim. Bumbunya praktis hanya cincang2 dan masaknyapun praktis...tp rasanya oke....😊

4 porsi
Cak tut me (pecak buntut gurame)😂

Cak tut me (pecak buntut gurame)😂

Request suami pngen makan pecak gurame..kbtulan ada stok 1 ekor dfreezer yg ukuran nya besar,,yowess tak belah aja deh biar muat digoreng di wajan nya🤭.. Resep bumbu nya simple aja kok bun..

4 org
1 jam
Gurame asam manis abc orange

Gurame asam manis abc orange

Ini salah satu resep favorite dri mama saya dan kebetulan sekali kmrn bahan2 lengkap jdnya eksekusi dan sekalian fotoin biar bs berbagi resep di cookped😀🤗.

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame, Ikan Gurame tips nya agar tdk amis dan bau tanah adalah di marinasi dengan jeruk nipis agak lama.

3 Orang
1 Jam
Gurame Crispy Tepung Putri saus Plum LKK

Gurame Crispy Tepung Putri saus Plum LKK

Sore2 Baru aja dr Lotte beli gurame UK. 1,14kg masih hidup, minta di fillet sama tukang ikannya...sampe rumah udh malem (biasa...klo udh shoping suka muter2 yg bikin lama)... Kembali ke ikan gurame, di rumah langsung di eksekusi buat lauk makan malem, bikin yg mudah, cepat dan enak saja. Krn ikan kulitnya suka berlendir jadi harus dicuci dulu sampai kesat. Kata suamiku, ikannya enak banget Krn masih segar banget dan dagingnya jadi berasa manis2 seger gitu karena gurame ini sangat fresh. 19.04.2021

3-4 orang
Pepes Ikan Gurami Enak

Pepes Ikan Gurami Enak

Saya pakai ikan gurami hidup beli di pasar. Ini rasanya enak. Ga perlu digoreng2 jadi lebih sehat. Ketika pepes kalo sudah mencium bau gosong daun pisang,mungkin bawahnya sudah masak jadi tinggal dibalikin sisi atasnya. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/b-I39rTTvME

8 orang
1jam
Fillet Gurami Asam Manis

Fillet Gurami Asam Manis

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu26