Gurame Asam Manis

Name: Gurame Asam Manis
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 ekor gurame ukuran 500 gram; 1/2 badan nanas kupas; 1 batang wortel; 1 batang cabe merah tanjung; 1 buat tomat bagi 2 (1/2 blender, 1/2 potong 4 bagian); 1/2 bawang bombay; secukupnya Cuka; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 1 batang daun bawang; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt penyedap rasa; 1 sdm gula pasir; secukupnya Air panas

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum ibu sayang... Siapa disini yang keluarganya suka menu ikan ??? nah saya mau berbagi resep gurame asam manis yang In Shaa Allah bahannya tidak susah dicari dan rasanya mantap buat keluarga. semoga sukses selalu #ikan #gurame #asam #manis #gurameasammanis #masakikan #ikangoreng #gorengikan #makanmalam #bukapuasa #menuikan #menumakanikan #ikangurame

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

1 ekor gurame ukuran 500 gram
1/2 badan nanas kupas
1 batang wortel
1 batang cabe merah tanjung
1 buat tomat bagi 2 (1/2 blender, 1/2 potong 4 bagian)
1/2 bawang bombay
secukupnya Cuka
4 bawang merah
3 bawang putih
1 batang daun bawang
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
1 sdm gula pasir
secukupnya Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

Cuci semua bahan hingga bersih, ibu pastikan ya ikannya sudah di bersihkan sisik dan jeroan ikan.

Cuci ikan dengan air + cuka lalu beri 2 sayatan dibadan ikan dan balur ikan dengan garam sisihkan

Iris tipis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe, wortel, nenas bawang daun potong miring. (untuk nenas balur pake garam dulu lalu cuci ya bu, biar getahnya hilang)

1/2 buah tomat + gula pasir blender halus, 1/2 sianya potong bagi 4

Didalam wajan panaskan minyak goreng agak banyak ya ibu karena ikannya harus berenang hehheee. Goreng ikan sampe matang saya agak kering.

Tumis bawang merah + putih hingga wangi, masukan bawang bombay hingga wangi, lalu tomat hingga layu.

Masukan wortel, nanas, cabe merah, sedikit air panas, sejunput garam + penyedap rasa dan jus tomat masak hingga nanas layu.

Masukan ikan yang sudah digoreng kering ke dalam wajan berisi bumbu asam manis selama 3 menit. matikan kompor dan sajikan deh buu.. sedaapp

Semoga keluarga di rumah selalu semangat pulang dan makan dirumah masakan ibu ❤❤❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Gurame Saos Padang

Sore ini tempat mamaRy hujan gerimis, gimana tempat bunda semua.. Kepingin makan yang gurih2 legit terus dimakannya ama nasi anget.. Karena punya stock ikan gurame dikolam jadilah dieksekusi resep gurame saos padang.. Hehe #PejuangGoldenApron3

2porsi

1jamkelar

Gurame Saos Asam Manis

Beli ikan gurame dipasar masih seger, langsung angkut deh 😃Kepikiran buat masak gurame asam manis jd sekalian belanja bumbu2 nya.

2 orang

1 jam

Gurami bakar suka²

Sup ikan gurame

Ada ibu2 dtng nawarin ikan gurame, masih fresh. Ya aku beli dia jual dngan harga 20rb 1kg menurut aku murah bngt ya. langsung aku ambil tanpa tawar menawar

4 porsi

20 menit

Gurame Panggang Pedas Manis

Ayooo makan ikan😉👌. Nemu resep ini yang mudah dan enak banget. Dari resep asli semua penggunaan bahan saya double karena kebetulan ikan gurame yang saya olah ada 2 ekor (kalo diresep asli menggunakan 1 ekor ikan)😁🙏. Source 👉 Umma Dalaz

10 potong

Gurame sambel nanas

Dirumah lagi ada stok ikan gurame dan nanas dapat dikasih sdra😁 So cusss langsung buat gurame sambel nanas Alhamdulillah orang orang rumah pada syukkaaa😍

3 porsi

1jam

Gurame Asam Manis Pedas

Setelah 2 bulan lamanya bedrest total karena morning sickness berlebih finally bisa mulai memasak juga tanpa mual bau masakan lagi😊 semoga kedepanya bisa lanjut beraktifitas normal lagi seperti biasa, bisa masak masak lagi berkreasi berbagai masakan bersama debay diperut. Dan menu pertama yg dibuat adalah gurame dimasak dg mangga muda dari kebun sendiri😁

2 orang

30menit

Gurami asem manis

Dari mama, wow gede bgt. Aku ga pernah dpt ikan segede ini. Alhamdulillah🥰

Gurami Asam Manis

Karena bapakku punya kolam ikan gurami jadi tinggal mancing aja😀

45 menit

Ikan gurame asam manis pengugah selera

Ikan asam manis ini salah satu menu lauk kesukaan anak anakku MasyaAlloh makannya nambah nambah kalau lauknya ini hi hi

Gurami asam manis

Masak ikan kalo cuma di goreng biasa kurang di lirik

Gurami bumbu ndeso pedas

Gurame Asam Manis

Ini adalah salah satu sajian istimewa yang kerap menjadi menu di restoran, terutama restoran Sunda. Ternyata membuatnya simple, lho! Cobain yuk.. Sumber : Dapur Airin Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13601988-gurame-asam-manis?invite_token=T7kwfqQF6M4Hp7u5rgBMhbJz&shared_at=1620340220 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #FotoKece #KampoengRamadan