Gurame Ceng Cuan

Dipos pada February 22, 2022

Gurame Ceng Cuan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Ceng Cuan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Ceng Cuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Ceng Cuan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Ceng Cuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Ceng Cuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Ceng Cuan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

As request my daddy, yang bosen makan ikan gurame kalo gak di goreng biasa, di buat asem manis atau di bakar. Akhirnya di olah jadi resep ceng cuan saja deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Ceng Cuan:

  1. 1 ekor gurame ukuran besar, bagi menjadi 5 bagian
  2. 4 siung bawang putih, iris halus
  3. 6 siung bawang merah, iris halus
  4. 1 ruas jari jahe, potong sebesar korek api
  5. 2 cabe merah besar, potong miring
  6. 2 cabe hijau besar, potong miring
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. 1 Jeruk Nipis
  9. 2 lbr daun salam
  10. 2 btg sereh, keprek
  11. secukupnya Taoco manis
  12. secukupnya Kecap manis
  13. secukupnya Air, garam, gula, vetsin totole, lada, royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Ceng Cuan

1
Ikan gurame setelah di cuci, peras jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Lalu beri bumbu seperti garam, gula dan royco ayam. Diamkan selama 15 - 20 menit.
2
Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang, lalu angkat.
Gurame Ceng Cuan - Step 2
3
Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, daun jeruk, daun salam, sereh, jahe. Tumis sampai harum.
4
Lalu masukkan ikan gurame yang sudah di goreng, tambahkan taoco, kecap manis dan air secukupnya, aduk sampai merata.
5
Jika sudah agak mendidih, tambahkan garam, gula, lada, totole, royco ayam, cabe merah gede dan cabe hijau gede. Aduk sampai merata, masak sampai matang dan kuah mengental. Lalu angkat.
6
Paling enak di santap dengan nasi yang masih hangat, tambah nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis pedas

Gurame Asam Manis pedas

Gurame AMP lauk kesukaan suami dan ank ank rasa asam manis pedes nya bikin ngileeeer aja πŸ˜‹ hari ini request dari swami minta di masakin Ikan Gurami AMP. Hhmm......mantul banget rasanya.

45 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

4 porsi
1 jam
Gurame Goreng Asam Manis Praktis

Gurame Goreng Asam Manis Praktis

Dibanding dengan ayam, lebih suka makan pake ikan, baik dibakar mau di goreng sama enaknya. Coba buat lagi tapi pake resepnya mba @erminayu dan ditambahkan daun bawang biar tambah wangi.

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Menu hari ini gulai ikan gurame dlu..ini kesukaan sii papa banget klo masak ini nambah trus dy makanya😊

Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Bismillah.. Jujur, ini ikan bakar enak bgt bumbunya. Pas..sampe2 anak2 ga sabar mau diangkat jdnya penampilan ikannya kurang menarik deh πŸ˜‚πŸ˜‚. Pls don't judge a book by its cover 🀭, yang paling penting rasanya...maknyusss..ajibbbb 😍😁 Source : https://cookpad.com/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=UzTVyfYQ8LgS5WfHpa7wavof&shared_at=1611029039 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week36

Gurameh sambel kemangi

Gurameh sambel kemangi

Di pasar lihat gurameh seger2 jd pingin bikin gurameh asam pedas , teryata lihat kemangi jd pingin bikin sambel kemangi

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

First trial, alhamdulillah enak πŸ˜‹

Gurami Goreng Crispy

Gurami Goreng Crispy

Kapan hari paksu mancing ikan gurami di pasar, senangnya pulang² bawa 2 ekor 🀭✌ Paksu yg bersihin plus fillet'in 😍😍😍 Akhirnya masak yg simpel tapi nagihin deh 🀫😍 Karena ikannya kebanyakan, jadi saya gorengnya sesuai kebutuhan atau dadakan gitu pas mau dimakan. Selebihnya, ikan disimpan kembali dikulkas. #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3 #Coboy

Gulai gurame simple

Gulai gurame simple

Berawal dari suami pengen makan gurame

2 orang
45 menit
Gurame Bakar Sambal Tomat

Gurame Bakar Sambal Tomat

Lagi ingin masak ikan bakar,pake sambal yang simple aja,sambal tomat.

1-2 orang
Gurami Bumbu Kuning Kemangi

Gurami Bumbu Kuning Kemangi

Upload kali ini masih seputar ikan, karena dirumah pada doyan yang namanya ikan 😁 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke16

Gurame Goreng Kuning Garing

Gurame Goreng Kuning Garing

#CookpadCommunity_Depok Menu masak simpel tapi disukai anak2 dan smua warga dirumah saya. Tinggal bikin cocolan sambelnya dan tumis sayuran. Jadi deh menu harian. ☺️

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Hai sahabat cookpad. Kali ini saya "nyontek" resep milik @makanplusyoutuber Tapi yang saya tulis dibawah di sesuaikan dengan stok bahan dirumah ya . Happy cooking. Last minute jadi #PejuangGoldenApron2

Gurame masak santan

Gurame masak santan

Punya gurame besar 1 ekor sdh dibumbui sisa bakar2 an pesta ultah adik minggu lalu.. Baru sempet diolah sekarang.. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Gurame Saos Asam Manis

Gurame Saos Asam Manis

Beli ikan gurame dipasar masih seger, langsung angkut deh πŸ˜ƒKepikiran buat masak gurame asam manis jd sekalian belanja bumbu2 nya.

2 orang
1 jam
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

kemarin anak kicik minta makan sama lauk ikan, tapi ga ada stok ikan, baru sempat beli ikan tadi pagi & kebanyakan kalo dibuat ikan goreng semua, jadilah dibuat masakan asam manis πŸ˜‰ #mudikonline #ramadhankareem #cookpadcommunity_cirebon #tiketmasukgoldenapron3 #pejuanggoldenapron2 #festivalramadancookpad

2 porsi
Gurame Bakar

Gurame Bakar

masak simple yg tidak simple πŸ˜…πŸ˜… ini enak banget ya. bumbunya merasuk. wajib dicoba 😬 #CookpadCommunity_Semarang

Gurami Bakar Simple

Gurami Bakar Simple

Gurami 750 gram bisa buat makan berdua

2 orang
1 jam
Gurame bakar

Gurame bakar

Kemaren kepasar dan pak suami kepengen dibeliin gurame karna besar2 jadi beli 2 buat di bakar sendiri dirumah yukk intip resepnya... Ini bumbunya untuk 2 ekor gurame bakar ya moms

sekeluarga
20 menit