Ikan gulai

Dipos pada April 16, 2022

Ikan gulai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gulai memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ibu mertua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gulai:

  1. 1/2 kg ikan gurami
  2. Santan kara 60 ml bagi 2 tambahkan air (encer) dan kental
  3. Tahu (optional)
  4. Kacang panjang (optional)
  5. Garam
  6. Kaldu bubuk
  7. Bumbu halus/blender
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. Kunyit (sy pake bubuk)
  11. Jahe (sy geprek)
  12. Lengkuas (sy geprek)
  13. Trio daun (daun jeruk, salam, sereh)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gulai

1
Bersihkan ikan, kasih garam dan jeruk nipis diamkan sambil menyiapkan bumbu
Ikan gulai - Step 1
2
Cuci lagi ikan, lalu tumis bumbu halus sampe harum masukkan santan encer tunggu mendidih,
3
Masukkan ikan setelah setengah masak tambahkan santan kental, garam, kaldu
4
Tambahkan rawit (optional) cek rasa.. jadi deh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame masak tauco

Gurame masak tauco

beli gurame lagi tapi pengen xoba bumbu lain. alhasil kepikiran buat dimasak tauco aja. simple.

Gurame bakar red devil

Gurame bakar red devil

Kalo lagi weekend seneng banget nih bakar bakar ikan with family,ini resep ikan andalan banget ni yang doyan pedes pasti sukaaa, happy trying,😘😘

1 porsi
Ikan Gurame Saus Tiram

Ikan Gurame Saus Tiram

Awalnya mau bikin sayur ikan patin, tapi belok arah jadi beli ikan gurame 😳🐟. Akhirnya pilihan recook resep mbak Olin Yolina. Tentunya disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Terima Kasih resepnya mb 😎

3 Porsi
60 menit
MPASI 6+ Kentang Gurame Kabocha Tempe Wortel Brokoli

MPASI 6+ Kentang Gurame Kabocha Tempe Wortel Brokoli

DAY 18 Menu seabreg eksperimen πŸ˜›. Jemma not responding dikasih ini, tapi entah kenapa mulutnya terbuka lebih lebar dari biasanya daaan abis hahaha πŸ˜‚

1 porsi
30 menit
Ikan Guramih Bakar Teflon Umami

Ikan Guramih Bakar Teflon Umami

Pengen makan seger dan masaknya seru dengan bakar-bakar. Tapi bingung, saya ndak punya tempat untuk bakar bakar. Yaudahlah ya, pake alat yang ada aja. Akhirnya coba deh bakar ikan pake teflon. Ternyata rasanya ndak kalah lo sama yg di bakar dengan api...ndak percaya...yuk ke dapur coba hehehe... Oya....hari ini saya juga semangat banget nih..karena ini hari pertama untuk memulai perjalanan menjadi #PejuangGoldenApron3 Selamat berjuang bagi semua yg juga sama-sama berjuang....Semangat #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

1 Porsi
60 menit
Ikan Bakar yummy

Ikan Bakar yummy

Assalamualaikum, ditengah situasi COVID 19 Seperti ini Saya mengusahakan setiap hr utk ttp masak sendiri, selain kebersihannya, Saya merasa aman menyajikan makanan utk klurga. Akhir februari, Ketika org2 masih bisa jalan2 ngemoll, alhmdulillah Saya Dan suami dg penuh Kesadaran tidak mengajak anak keluar rumah utk liburan ato sekedar ngemoll. Udah hmpir sebulan ya di rumah aja☹️ jd please tmn2 yg gak mikir panjang, tolong stay at home smpe 14 hr ke depan. Jgn jd sarana penularan org2 yg udah mengisolasi diri & kelurga mereka. Stay healthy pokoknya. Kmu sehat, kelurga sehat, lingkugan sehat. Menyelamatkan banyak orgπŸ‘ oiya ini resep mbk @fitri Sasmaya. Gampang deh, enak lg. Cobain yuk

s
Gurami Bumbu Rujak

Gurami Bumbu Rujak

Resep dari budhe saya.. 😊 Enak segeeerr! Rasanya mirip Gulai Kepala Ikan mas Agus, hehehe~ Sebenernya lebih enak pake kepala ikan tapi karena di rumah lagi panen gurami jadinya pake gurami deh. πŸ˜„ Happy cooking moms 😘 Masih amatiran platingnya asal jepreett..

2 porsi
60 menit
Gurami Masak Pesmol

Gurami Masak Pesmol

Tiap kali makan2 dng tmn satu kantor selalu ada menu pesmol ikan yang yummmy kecut2 segeer....bikin nagih. Akhirnya hasil dari browsing sana sini saya coba buat pesmol gurami....dan berhasil...taaarrraaa.....

Gurami kuah santan gurih

Gurami kuah santan gurih

Sajian keluarga menyenangkan untuk keluarga long weekend 😁

Ikan gurame goreng non msg

Ikan gurame goreng non msg

Anak saya suka sekali ikan..terutama ikan goreng gurame..makannya bisa banyak banget.selama ini sih selalu doyan..maaf fotonya cuma segitu karena itu utk sekali makan anak saya aja.hehe

6 porsi
Gurame Bakar madu🐝

Gurame Bakar madu🐝

8 porsi
60 menit
Ikan Nila/Gurame Bakar

Ikan Nila/Gurame Bakar

Penasaran dengan bumbu Nila bakar di su**ri*do.. setiap orang yg beli Nila bisa bakar ditempat dengan bumbu yg sdh mrk siapkan. Jd penasaran dengan bumbu apa yg dipake buat olesan bakarannya. Browsing di inet, hasil browsing saya kmd saya padu padankan. Hasilnya malah lbh enak.. malah spt gurame bakar ala warung sunda hihii..πŸ˜…

TIM IKAN πŸ‘

TIM IKAN πŸ‘

Tim ikan patin bawang putih mirip di d'Cost. Panas2 endesss, lembut di lidah. Apalagi musim hujan begini. πŸ˜‹ Ikannya bisa diganti ya... misalnya gurame atau kerapu.

Ikan Tim cantik

Ikan Tim cantik

2 orang
1jam
Tomyam seafood kangkung pedas

Tomyam seafood kangkung pedas

Stay at home..bikin iseng yg d rumah bawaan laper terus,,suami tuh suka banget tomyam tp d pakein kangkung untuk campuran sayurannya plus pedees. buat yuuuk...

Balado gurame goreng

Balado gurame goreng

pagi pagi masak buat bawa bekel ke kantor buat suami tercinta,,jd bikinnya gurame goreng balado aje

Gurame Jahat

Gurame Jahat

Masakan ini adalah fushion food yg diambil dari oriental dishes diaplikasikan ke makanan Sunda. Buat pecinta pedas, cucok banget makan gurame Jahat. Citarasa pedas gurih nya bisa bikin terus nambah nasi.... Bawang nya memang extra, jd bikin krenyeess2 waktu dimakan. Cobain deeeh ...

2 porsi
30 menit
Ikan Bakar Praktis

Ikan Bakar Praktis

Pasti kebayang ribet duluan kan?? Ini tuh enggak ribet sama sekali. Cepet masaknya. Rasanya hmm...yummy..

2 orang
30 menit