Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Gurame adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Gurame diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Gurame memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seperti biasa nurutin request suami, udah lama banget ga upload resep di cookpad, padahal kalau masak mah tiap hari π π , efek sibuk urusan kantor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gurame:
- 1 ekor gurame besar (saya dipotong jadi 5)
- secukupnya Kacang Panjang
- secukupnya Wortel
- Santan dari 1/2 butir kelapa
- Bumbu Halus
- 4 bawang putih
- 8 bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Bahan Pelengkap
- 1 sereh digeprek
- 5 daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 buah asam kandis
- 10 cabe rawit utuh
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Gurame