Fried fish fillet-sambal korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Fried fish fillet-sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried fish fillet-sambal korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fried fish fillet-sambal korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fried fish fillet-sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fried fish fillet-sambal korek adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fried fish fillet-sambal korek diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fried fish fillet-sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried fish fillet-sambal korek memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang bisa menilak ikan goreng? Di sini saya menggunakan fillet ikan gurame yang saya goreng menggunakan tepung , enak gurih dan memadukannya dengan sambal korek yang super pedes, ahh... bisa gagal diet deh dibuatnyaa..😋 Membuatnya juga simple banget. Yuk recook.... #friedfishfiilet #sambalkorek #CookpadCommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fried fish fillet-sambal korek:

1. Fillet 1 ekor gurame
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1/2 sdt garam
4. Minyak utk menggoreng
5. Pelapis :
6. 100 gram tepung bumbu siap pakai
7. Sambal korek :
8. 5 buah cabe rawit merah
9. 6 buah bawang merah
10. 1 siung bawang putih
11. 1.5 sdm minyak goreng panas
12. 1/2 sdt garam
13. 1/2 sdt gula pasir
14. 1/4 sdt kaldu jamur
15. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Fried fish fillet-sambal korek

1

Bersihkan ikan, ambil filletnya, cuci dan peresi dg jeruk nipis dan bubuhi garam, diamkan 15 menit Baluri ikan dengan tepung bumbu sampai tertutup semua permukaannya, goreng ikan sampai keemasan, angkat, tiriskan dan sisihkan

2

Ulek semua bahan sambel korek kecuali minyak dan jeruk nipis. Kemudian setelah sambel halus, siram dengan minyak panas dan peresi dengan jeruk nipis

3

Sajikan ikan dengan siraman sambel korek