Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku

Dipos pada February 15, 2022

Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku adalah 4 -6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku memakai 22 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna sudah standby dirumah lagi dan punya banyak waktu dirumah. Akhirnya Kangen Masak masak lagi dan nulis resep di Cookpad. Sabtu Pagi pingin Jalan santai dengan Suami,muter muter eh lewatin tukang sayur pas mu pulang,melipir mau nyari daun kemangi gk taunya gak ada. pas lihat lihat ketemu dengan Ikan Gurame Fresh gitu. langsung aja capcus beli dan bingung mau dimasak apa,tukang sayur ngasih ide buat Gurame di saus Asam Manis. karna gak pernah bikin sausnya. ya coba coba aja😄😄 tapiiii Suami sukaaa dan habisssss bis bis. Ikan saya potong 4 yah,dan yg di Foto itu diatas tinggal 2 potong😅Pak Su udah gak sabar makannya sebelum difoto. yuk bun di recook semoga suka ya. #BaruOnLagiDiCookpad #ExperimenSaus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku:

  1. 2 ekor gurame uk.sedang
  2. Bahan Marinasi Ikan
  3. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  4. 1/2 sdt garam
  5. Bahan Saus Asam Manis
  6. 3 sdm Saos Sambal
  7. 1 buah wortel sedang potong korek api
  8. 1 buah bawang bombay potong kecil kecil
  9. 6 buah bawang merah keciliris tipis
  10. 6 buah bawang putih cincang halus
  11. 3 pcs Cabe rawit(optional) iris
  12. 3 buah timat besar potong kotak kecil
  13. 1 batang Daun bawang (optional)
  14. 3 sdm gula pasir
  15. 1 sdt garam
  16. 2 sdt penyedap(royko)
  17. 1/2 gelas belimbing air atau secukupnya
  18. 3 sdm minyak untuk menumis
  19. minyak secukupnya untuk menggoreng
  20. Bahan Kulit Ikan Goreng
  21. 2 Sdm tepung bumbu ayam cryspy
  22. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku

1
Cuci ikan sampai bersih,lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. diamkan 10 menit,saya letakkan dikulkas.
2
Siapkan bahan sausnya.
3
Siapkan Wajan. beriminyak untuk menumis. kemudian tumis semua bawang(bawang merah,bawang putih,bawang bombay) sampai harum
4
Setelah semua harum masukkaan wortel dan cabe. tumis sampai wortel layu.
5
Setelah itu masukkan tomat. aduk sampai tomat mengeluarkan air.
6
Masukkan air, saos sambal,lada,garam gula dan penyedap aduk rata. tes rasa jika ingin kuahnya banyak bisa ditambahkan air.
7
Jika sudah pas rasanya. bisa dimatikan. saya menggunakan tomat pengganti saus tomat.
8
Saus selesai. sekarang saatnya goreng ikan. keluarkan ikan dari kulkas trus cuci dulu sampai bersih supaya tidak asam.
9
Siapkan tepung bumbu trus kasih air sedikit sedikit. buat adonan agak kental supaya nempel kulitnya😊 jangan keenceran ya
10
Siapkan minyak panas di wajan.
11
Goreng ikan nya sampai kecoklatan.
12
Angkat di piring ikannya kemudian ambil sausnya dengan sendok dan siram ke atas ikannya.
13
Selamat makaaannn

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

Rencana mo dibakar .. Tpi gak jadi ... Alhasil dibikin saos padang aza dexh .. Krna resep sblmya pernah ada di bakar ya moms. Yuuxxx cappp cuuusss ... #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit.
Sup Gurame

Sup Gurame

Anak2 pda suka ikan gurame, bosen kalo digoreng ato dibakar, nyobain di sop dan resep dari mertua, Alhmdulillah ank2 pada lahap makannya dan bikin nagih. Rasa sop gurame yg seger bikin pngen makan lagi..

6 orang
Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

Ide bumbu resep ikan gurame bakar enak dan meresap .( Bisa dibakar di teflon)

2-4 orang
1 jam 15 menit
Gurami Bakar Pedas Manis Special

Gurami Bakar Pedas Manis Special

Salah satu menu kesukaan aku. Meskipun new normal, bukan berarti pandemi covid 19 sudah usai, mau makan diluar masih ragu. Akhirnya bikin bakar-bakar dirumah aja ala resto lesehan. Lumayan irit biaya juga heheee Wajib cobain nihh resep aku, uda bikin berkali kali, tapi masih aja favoritee....

1 porsi
30 menit
Gurame tauco

Gurame tauco

Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

Bagian masak dirumah itu kadang suka galau menu masak, takutnya kalo itu² aja suami bosen😁, pas banget hari ini kang sayur bawain ikan gurame... Dan kepikiran buat bikin ikan bakar. Setelah rencana dari pagi... Ternyata masaknya kesorean, hehe alhasil suami pulang kerja, ikannya blm dibakar.. berhubung sudah ada laporan perut keroncongan, akhirnya bakar ikan buru² dan hasil fotonya gak cantik 😅 Yowes yg penting bisa buat setoran #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Pepes ikan gurame

Pepes ikan gurame

Duluuuu ini resep merupakan tabungan untuk golden apron 2, tetapi ternyata ga dipublish karena tabungan resepnya berlebih, resep ini fav paksu, ikan gurame di pepes enak loohh....silahkan dicoba resepnya 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi

13. Gurameh saus pedes manis

13. Gurameh saus pedes manis

35. Gurami Goreng

35. Gurami Goreng

Gurame tepung pedas

Gurame tepung pedas

Gurame bakar simpel

Gurame bakar simpel

Pertama kali buat dan berhasil😁

8 orang
1jam
Gurami Acar Goreng

Gurami Acar Goreng

Masakan ini sering dipesan keluarga saat makan di luar.Nyoba masak sendirilah, gurami di kolam rumah juga sudah gede-gede.Heem...enak juga ternyata...Ikan gurame ditambah bahan lain yaitu wortel yang #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #Minggu11 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Beli gurame 2 ekor tapi anak lanang minta dibikinin ikan bakar 🙄 Cuma sedikit, tapi repot nyalain bara arangnya 🤣 yasudlah bikin aja. Nyenengin anak 😆

3 orang
30 menit
Gurame bakar

Gurame bakar

#guramebakar

MPASI 10m: Gurame Bakar Kecap

MPASI 10m: Gurame Bakar Kecap

Recook resep dr.Deva dengan sedikit modifikasi, gurame bakar ala bayi. Simple, sehat dan enak 😁

3 porsi
Gurame panggang/bakar

Gurame panggang/bakar

Ini agak pedes yaa.. Dalz makan ini sampe keringetan wkwkwk.. Do'i sukaa bangett Makan ini aja tanpa nasii gamasalahh.. Eh Tapi daging nya gak begitu pedes kok.. Kepedasannya hanya sampai pada bagian kulit.. Next kalo mau buat anak² juga sebaiknyaa gausah pake cabe rawit.. Hehee ✌

3 potong
-
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Bikin menu ini karena stok nanas melimpah, ga tau mau diolah apa😁, langsung keinget dulu pernah bikin pesenan gurami asam manis, cus deh eksekusi😉. #pejuanggoldenapron3 #mingguke19 #markobar_ngiwakyuk #cookpadcommunity_semarang #guramiasammanis

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Bismillah Salah satu olahan ikan yang direbus yang saya suka. Selain gurame saya juga pernah pakai ikan kakap merah. Kuah beningnya segar dan ada rasa sedikit pedas dari cabe rawit, bikin makan gak cukup sedikit. Lebih enak disantap saat masih hangat yaa, yuk coba…👌 Sumber resep : Dhasilfa Raditya on yt #SerbaDirebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit
Gurame Santan Daun Jeruk

Gurame Santan Daun Jeruk

Karena dirumah sendiri, pagi-pagi hujan dan kebetulan ada ikan gurame di kulkas, pengen makan yang anget pedes. Langsung dah kepikiran buat gurame santen. Ini masakan spesial karena hampir 90% persen bahannya dari rumah sendiri, ikan melihara dan sayuran nanem sendiri

2 Orang
30 Menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

"Yang tidak makan ikan, Saya tenggelamkan!", kata Menteri Susi Pudjiastuti. Jargon bu mentri ini masih terngiang-ngiang hingga sekarang. Slamet aku dino Iki masak sup ikan. Berasa jadi #heroin. Hihihi... Sup ikan ini mudah sekali membuatnya. Bumbu cuma digeprek aja. No uleg2. Ikan juga cepet juga matengnya. #CookpadCommunity_Depok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SahurPraktis