Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sop kesukaan papaku... kalau di masakin ikan gurame seperti ini (pakai susu) bisa makan 2 piring nasi hahaha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame:
- 1 kg ikan gurame (di fillet, buang tulang, ambil daging saja)
- 1 ruas jahe (potong lebar)
- 1 bh sawi asin (yg kecil saja, cuci agar tidak asam)
- 1/4 bh sawi putih (iris)
- 1 bh lobak (potong bulat2 tebal sekitar 2cm)
- 1 bh daun bawang
- 200 ml susu cair
- 1 ltr air (saya pakai panci)
- 4 siung bawang putih (geprek)
- 1 bh tahu air (potong 6 bagian)
- 2 sdm angciu
- 2 sdm saus tiram
- secukupnya garam, lada, kaldu jamur, gula
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Gurame
