Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan masak acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan masak acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan masak acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan masak acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan masak acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan masak acar memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 42
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan masak acar:
- 2 ekor gurame bersihkan beri air jeruk nipis & garam
- 300 gr timun buang biji potong memanjang
- 200 gr wortel potong panjang
- 50 gr bawang merah kecil utuh
- 2 lembar daun salam
- 10 buah rawit utuh
- 1 batang Sereh memarkan
- 1/2 sdm gula pasir
- 250 ml air
- 1 sdt cuka
- Minyak goreng
- secukupnya Garam Dan kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ikan masak acar