Ikan masak acar

Dipos pada April 17, 2022

Ikan masak acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan masak acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan masak acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan masak acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan masak acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan masak acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan masak acar memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 42

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan masak acar:

  1. 2 ekor gurame bersihkan beri air jeruk nipis & garam
  2. 300 gr timun buang biji potong memanjang
  3. 200 gr wortel potong panjang
  4. 50 gr bawang merah kecil utuh
  5. 2 lembar daun salam
  6. 10 buah rawit utuh
  7. 1 batang Sereh memarkan
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. 250 ml air
  10. 1 sdt cuka
  11. Minyak goreng
  12. secukupnya Garam Dan kaldu bubuk
  13. Bumbu halus
  14. 8 butir bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. 5 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan masak acar

1
Goreng ikan hingga matang dengan minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya.
Ikan masak acar - Step 1
Ikan masak acar - Step 1
2
Haluskan bumbu, saya lebih suka pakai uleg Kan Dari pada blender.
Ikan masak acar - Step 2
Ikan masak acar - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Beri sereh Dan salam.
Ikan masak acar - Step 3
Ikan masak acar - Step 3
4
Masukkan timun aduk rwtay lalu masukkan air. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan timun, bawang Dan rawit. Masak sebentar koreksi Rasa beri cuka, garam Dan gula lalu matikan api siramkan ke ikan.
Ikan masak acar - Step 4
Ikan masak acar - Step 4
Ikan masak acar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan gurami

Pesmol ikan gurami

Ini riquesan dari anak aku ๐Ÿ‘ฆ๐Ÿ˜™minta di gorengin ikan gede yang kaya hiu๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒkatanya di bumbu kuning enak๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Ikan Gurami Bumbu Resep

Ikan Gurami Bumbu Resep

Resep inti saya dapat dari almarhum Bapak mertua yg pinter masak ikan ๐Ÿ˜Š...cm aku coba tambahin bumbu, sementara minyak utk kuah aku ganti dgn air, krn anak2 suka dan bumbuny lebih meresap kedlm daging ikan nya. Sama anak lanang dinamakan IKAN BUMBU RESEP...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Pengen buat ikan bakar tapi males ribet akhirnya pakek teflon deh...

Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar ๐Ÿ˜

Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar ๐Ÿ˜

Kemarin kakak ada yg hajatan terus di kasi gurame goreng tepung banyak bgt sampe bosen makannya ๐Ÿ˜…. Akhirnya di bikin bumbu begini enakk banget, sampe2 masakan ini udah di klaim sama suami jadi salah satu masakan favoritnya. Haahha ๐Ÿ˜‚ Bikinnya gampang banget, bumbunya simple. Ikannya bisa diganti pake tongkol goreng, pindang goreng, atau kakap goreng sesuai selera saja lah ๐Ÿ˜Š Happy cooking ๐Ÿ˜

3 porsi
20 menit
Gurame kuah asem

Gurame kuah asem

Udah lama ngak goyang sutil. Yow,eksekusi ikan gurame !!!

1 porsi
10 menit
Ikan goreng sambal kecap

Ikan goreng sambal kecap

#pejuanggoldenapron3 Dirumahaja

Gurami pedas asem khas lamongan

Gurami pedas asem khas lamongan

Lagi pengn aj masak gurami tp bosen klo dibakar atau digoreng aj jdi aku masak pedes asem๐Ÿ˜…

Gurami Bakar simple dan Yummy

Gurami Bakar simple dan Yummy

Lagi pingin buat ikan bakar...resep yg simple tapi enaaaak banget....biasanya sih pake ikan bubara...tp diswalayan adanya ikan gurami...beli juga akhirnya...dan enaknya,beli ikan di swlayan tuh kita g ikut bersihin ...jd terima beres gt...sekalian aja minta tlng dibelahin....tinggal bilang buat dibakar aja ...sampe rumah dicuci lagi pake jeruk nipis,hilang deh amisnya....coba buat yuk....

Pindang Gurame

Pindang Gurame

Kali kedua bikin pindang gurame, kemarin bumbunya diblender, kali ini nyoba diiris aja biar kuahnya lebih bening hehe :9 Sup Ikan kesukaan Ayahku. Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya terimakasih ๐Ÿ’œ

5 porsi
45 menit
Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Bismillahirrahmanirrahim, salah satu menu warung tenda yang bikin kangen. Ikan bakar kecapppp. Mumpung masih ada kecap, bikin ikan bakar ala warung tenda ikan bakar๐Ÿ˜

Gurame bakar manis pedas

Gurame bakar manis pedas

Seperti biasa senin kemaren si papah menjalalankan puasa sunah senin kamis, isengiseng bikin buat menu buka puasa. Bakarbakar ikan juga sambil nunggu adzan biar egk jenuh hihiii Alhamdulillah si kaka sama si papah makan nya lahap banget sampe nambah ...

Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Pagi pagi dpt ikan gurame binggung mau dibikin apa..keingget kalo pernah dimakasin si ibu gurame pedes manis yg endeess...tanpa pikir lama2 lgsg aja cuzz eksekusii๐Ÿ˜†

IKAN ACAR KUNING โ–ช

IKAN ACAR KUNING โ–ช

Sekali masak langsung dapat protein & sayuran. Cocok buat orang rumah yang suka sayuran. Untuk rasa asam, bisa dipakai cuka, air jeruk nipis, atau air asam. Krn saya lagi menghindari cuka, maka diganti air jeruk nipis.

Gurame asam manis kehidupan๐Ÿ˜…๐Ÿ˜†

Gurame asam manis kehidupan๐Ÿ˜…๐Ÿ˜†

Pengin masak ikan selain di bakar dan di goreng biasa...kepincut sama resep buntik Ashalinaqueen. Langsung dech recook ๐Ÿ’ช๐ŸŸ

Sup bakso ikan salmon praktis

Sup bakso ikan salmon praktis

ini resep anti ribet buat yg malas masak ๐Ÿคญ

2 orang
30 menit