Sop kepala ikan (gurameh)

Dipos pada February 16, 2022

Sop kepala ikan (gurameh)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop kepala ikan (gurameh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop kepala ikan (gurameh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop kepala ikan (gurameh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop kepala ikan (gurameh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop kepala ikan (gurameh) adalah relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop kepala ikan (gurameh) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop kepala ikan (gurameh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kepala ikan (gurameh) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada kepala ikan gurame, krn dagingnya sdh difiled, tdnya mau dibuang tp kt mas2 yg di Yogya tiserba, sayang bu bisa di sop. Akrirnya sy bawa plg, dan baru kali ini bikin sop kepala ikan. AlhMdilillah, hasil dan rasanya lumayan enak dan segar. 🤲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop kepala ikan (gurameh):

  1. 2 kepala ikan gurame
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah brokoli
  4. 1 btg daun bawang, seledri
  5. 1 buah tomat
  6. 1 bungkus bumbu sop sajiku
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 1 btg sereh
  10. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop kepala ikan (gurameh)

1
Kepala gurame dibersihkan, lumuri aor heruk nipis/lemin dan garam. Biarkan selama 5 menit. Cuci bersih, tiriskan.
2
Siapkan presto, masukkan kepala ikan, jahe, sereh, daun jeruk. Rubus selama 10 menit dr mendidih. Matikan, biarkan dan tunggu sampai tutup bisa kebuka.
3
Wortel di kupas, cuci dan potong2 sesuai selera. Tomat, brokoli, daung bawang seledri, cuci dan potong2
4
Rebus air 1000ml (1liter), tunggu mendidih. Ambil kepala ikan yg sdh di presto masukkan ke panci, tambahkan jahe keprek, potongan wortel. Tunggu bbrp saat. Masukkan bumbu sop sajiku, tambahkan garam secukuonya. Tambahkan daun bawang,seledri, irisan tomat. Tetakhir tambahkan bawang goreng jk suka. Sajikan
Sop kepala ikan (gurameh) - Step 4
Sop kepala ikan (gurameh) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-Asem Gurame Pedas

Asem-Asem Gurame Pedas

Mumpung cuaca lg cetar membahana,bikin menu yg asem pedes syeger buat maksi hr ini😋😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanIkan

Gurame asam manis

Gurame asam manis

4 porsi
1 jam
Gurami Pesmol

Gurami Pesmol

Lama gak bikin pesmol dan di kulkas ada ikan gurami dan cabe lalap jadi langsung saja di eksekusi 💚 Seperti biasa bumbu kita selalu bumbu simpel dan praktis

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Assalamualaikum ibu sayang... Siapa disini yang keluarganya suka menu ikan ??? nah saya mau berbagi resep gurame asam manis yang In Shaa Allah bahannya tidak susah dicari dan rasanya mantap buat keluarga. semoga sukses selalu #ikan #gurame #asam #manis #gurameasammanis #masakikan #ikangoreng #gorengikan #makanmalam #bukapuasa #menuikan #menumakanikan #ikangurame

4 orang
30 menit
Pecak ikan gurame favorit anak no 1

Pecak ikan gurame favorit anak no 1

Berhubung hujan dari pagi... Dikulkas punya stok ikan gurame bumbu. Kebetulan bahan2nya ada semua di rumah. Jadi kita bikin pecak ikan gurame aja 😊😊

4-5 orang
Gurami asam manis pedas

Gurami asam manis pedas

4 orang
1 1/2 jam
Resep Ikan Gurame Asam Manis

Resep Ikan Gurame Asam Manis

Lama gak keluar rumah cuma buat makan siang bikin makin kreatif di rumah. Ini kangen makan di resto Sunda, walhasil pesen gurame aja sama kang sayur..

2 orang
281. Pecak Gurame Khas Betawi #ComboAnjangsana_KhasBetawi

281. Pecak Gurame Khas Betawi #ComboAnjangsana_KhasBetawi

Gurame dimasak pecak atau lebih sering disebut pecak gurame siap disantap dalam suasana dan cuaca apa pun, karena memberikan kehangatan tersendiri dalam tubuh. Aslinya, pecak gurame adalah makanan Betawi yang mirip dengan pecel lele Jawa Timur-an, yaitu ikan goreng yang diguyur dengan sambal kacang pedas. Bedanya pada pecak gurame asli Betawi ini, sambal kacangnya dimasak dengan santan sehingga terasa lebih gurih. Hidangan ini juga menceritakan sejarah masyarakat Betawi sebagai masyarakat sungai, karena gabus dan gurame adalah ikan air tawar yang banyak ditemukan di sungai atau rawa-rawa. Catatan Ibu saya : Belimbing wuluh cukup dikucurkan saja saat marinasi. Tidak dimasak. Fungsinya untuk menghilangkan getir pada ikan Gurame yang khas bau tanah. Dapat digunakan untuk ikan lain seperti ikan Gabus, Patin dan Mujair #ComboAnjangsana_KhasBetawi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 34 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 106 Sumber : masak.tv modifikasi oleh saya. artikel : Kompas

4 orang
60 menit
Gurami bakar madu kecap

Gurami bakar madu kecap

Jadi ada gurami sisa 1 dikulkas, eksekusi langsung yukkk

2 orang
1 jam
Gurami bakar

Gurami bakar

Kebetulan ikan Gurami lagi murah dipasar. Langsung deh terlintas diotak pengen bikin Gurami Bakar. Apalagi ditambah sambal terasi dan sayur rebus..🤤🤤😂😂 #PejuangGoldenApron3 #week35

201. Ikan Gurameh Bakar Bumbu Jimbaran

201. Ikan Gurameh Bakar Bumbu Jimbaran

Bismillah.. Ada yg tau jimbaran gak? jangan2 aku doang yg ga tau jimbaran nih... kali ini aku mau recook ikan bakar bumbu jimbarannya mbak Rini Julia (RinJu) Jimbaran terkenal dengan makan malam dengan suasana pantai dan bakar-bakaran seafood nya yang lezat! (gugel) Dan ini rasanya benar benar lezat. Modif tipis2 dibagian ikan dan bakar, aku digoreng 3/4matang dlu sblm dibakar(biar cepet, hehehe) tapi kalo resep asli langsung bakar dan menggunakan ikan kuwe.. oya aku bkin setengah resep, tapi kutulis 1 resepnya.. Silahkan klik link berikut untuk lebih detailnya 👇 https://cookpad.com/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=tNK5YGHkZJsofXCGWDeAxSCe&shared_at=1610241073 Selamat mencoba~ #PejuangGoldenApron3 #RecookResepRinju #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
40menit
Gurame Goreng Crispy ala KOBE

Gurame Goreng Crispy ala KOBE

11.06.2021 Gurihnya gurame dan kriuk² crispy nya Plus pedesnya sambal bawang yg bikin nagih.. hmmmm.. ini beneran menu simpel, hasil kreasi dengan @DapurKobe Tepung Serbaguna dan bikin ngabisin nasi sebakul 🤤🤤🤤 Cobain yukkk 😍😘 #ResepMamaAkmal #KreasiResepKobe

3 - 5 orang
60 menit
Ikan gurami 2

Ikan gurami 2

Ada 2 ikan dari oma. Ini yg terakhir/ kedua

Gurami Bumbu Kuning

Gurami Bumbu Kuning

Mau beli Gurami di resto atau pemancingan tapi harganya mahal? Bikin sendiri aja! Gampang kok yuk cobain!

4 porsi
45 menit
Ikan Gurame Tahu Tausi

Ikan Gurame Tahu Tausi

Masakan kesukaan satu keluarga tinggal pake nasi putih panas sudah endulaa♥️ selamat mencoba!

3-4 porsi
45menit
Sup Gurame

Sup Gurame

2 orang
45 Menit