Pindang gurame

Dipos pada February 11, 2022

Pindang gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang gurame memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gapernah ngebayangin akan bisa masak pindang. But here i am winning over my self😊 #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang gurame:

  1. Bahan utama:
  2. 1 ekor ikan gurame
  3. 1 butir jeruk nipis
  4. Garam
  5. Bumbu diblender:
  6. 6 butir bawang merah
  7. 3 butir bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 sdm kunyit bubuk
  10. 6 buah cabe merah keriting
  11. 2 buah cabe rawit
  12. Air
  13. Bumbu dioseng:
  14. 1 sereh
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 5 buah cabe rawit utuh
  17. sesuai selera Daun kemangi
  18. Garam
  19. Penyedap
  20. secukupnya Air asam jawa
  21. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Pindang gurame

1
Siapkan bahan²
Pindang gurame - Step 1
2
Bersihkan ikan, tambah garam dan perasan jeruk nipis. Lalu diamkan sampe dia ngechat duluan kalo kangen, ehmaap maksudnya diamkan selama 15menit biar meresep ga amis gitu.
3
Bikin bumbu halus di blender. Bisa diulek kalo mau nyari kerjaan. Akumah diblender aja biar cepet
4
Panaskan minyak goreng, jgn minyak urut. Kita mau masak bukan mau pijet. Oke lanjut oseng bumbu yg diblender tadi sampe harum dan teksturnya mengental kasar.
5
Tambah sereh, daun jeruk, air. Masukan ikan. Tunggu sampe goblog(blobok blobok) alias mendidih.
6
Kalo udh mendidih masukin tomat, cabe rawit utuh, dan daun kemangi. Beri garam, penyedap, air asam jawa. Dan sajikan ketika kemangi layuuu.
7
Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas pindah ke mangkok untuk siap disantap dengan nasi panas. Selamat menikmati~
Pindang gurame - Step 7
Pindang gurame - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurameh Asam Manis

Gurameh Asam Manis

Saat pendemi Covid 19 seperti ini, kita dianjurkan dirumah saja. Biar selera makannya ndak turun dan stamina tetep peima, makanya saya mencoba menyajikan masakan yang tidak selalu sama setiap harinya. Hari ini, saya akan memasak gurah asam mabis agar hari hari di rumah aja, biar pun asem karena dirumah terus, tapi tetep manis hehehe....yuk kedapur...

Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas)

Ikan kondangan (Gurame tepung-Saos Asam Manis Pedas)

Suami request ikan kondangan, itu yang suka ada di prasmanan kondangan hihi, ikan di jalur tepung jadi chrispy klau di banjur saos asam manis karna kami suka pedas jadi ditambah cabe nya agak banyak, pengennya masak kakap/dori tapi di pasar ikan segar dekat rumah gak ready, so Gurame aja dulu.

Gurame Tepung Sambal Matah

Gurame Tepung Sambal Matah

Bingung gurame dimasak apa lagi...cus intip resepku ada beberapa macam olahan gurame. dan saya suka sekali dengan sambal mataaaaah

Pindang Serani Ikan Gurame

Pindang Serani Ikan Gurame

Bosen goreng atau bakar. Maunya kuah ringan di mulut tapi seger semua rasa ada. Asem asin manis jadi satu jadi lumer di mulut.

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Ikan dan saus asam manisnya di pisah. Biar ketika makan ikannya masih kriuk

Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Assallamuallaykum bunda,selagi masa covid 19 #dirumahaja dan yg tersisa d kulkas jadi buat ini deh...😍😍

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Postingan terakhir di tahun 2021. Saya membuat Gurame bakar untuk hidangan menjelang Tahun Baru 2022 di rumah saja. Selamat Tahun Baru 2022 untuk cookpaders.

Day. 274 Pepes Gurame, Jamur dan Kemangi (15 month+)

Day. 274 Pepes Gurame, Jamur dan Kemangi (15 month+)

Ga mau sama sekali anaknya. Cuma mau makan roti isi aja. Baiklah. Gapapa dek. Wajar sih. Lagi borongan tumbuh giginya. Ga pake daun pisang ya ngukusnya. Cukup pake mangkok aja.

Gurame crispy

Gurame crispy

2-3 porsi
Ikan Gurami Asam Manis

Ikan Gurami Asam Manis

Minggu... Saat makan rame2 kumpul keluarga, masak apa yang bikin demen makan...Ikan !!! Bisa jadi favorit kami kalo hari minggu masak jenis ikan, macam macam ikan diolah , dikuah ,di panggang,digoreng semua OK dech 😍. Banyak hal baik dari ikan dari protein , vitamin untuk tumbuh kembang anak. #Markobar_ngiwakyuk #cookpadcommunity_Semarang #GA_thenextlevel #week18

4 orang
1jam
Steam gurame saus lemon

Steam gurame saus lemon

Masak ini biar irit minyak...🤭😀. Cocok buat yg lg diet. Seger...

Kaldu Tulang Ikan Gurame

Kaldu Tulang Ikan Gurame

Hai cookpaders... Anakku sangat suka ikan, semua jenis ikan di sukainya. Tapi paling gak suka kalau lagi makan, termakan duri atau tulangnya 😊. Karena tulang ikannya tidak di makan, jadi tulangnya saya bikin kaldu saja. Kaldu ikan ini sangat gurih, supaya tidak amis, kaldunya saya beri sedikit jahe n garam. Kaldu ini juga bisa sebagai kuah untuk soup sayuran dan lain2. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #OlahanIkan #September21

Gurami Bakar Pedas Manis Special

Gurami Bakar Pedas Manis Special

Salah satu menu kesukaan aku. Meskipun new normal, bukan berarti pandemi covid 19 sudah usai, mau makan diluar masih ragu. Akhirnya bikin bakar-bakar dirumah aja ala resto lesehan. Lumayan irit biaya juga heheee Wajib cobain nihh resep aku, uda bikin berkali kali, tapi masih aja favoritee....

1 porsi
30 menit
Pesmol Gurame!

Pesmol Gurame!

Recook : Mba Maylia Putri #CookpadCommunity_Depok #PesmolGurame

Tumis kembang kates + gurame goreng super gurih

Tumis kembang kates + gurame goreng super gurih

Masakan favorit Abi dan bunda Ayumi, pengen buka puasa dengan menu yg berbeda, nasi hangat + gurame goreng yg super gurih + tumisan yg sedikit pahit tapi bikin nambah dan nambah lagi 🤤