Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame dan kembung bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame dan kembung bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame dan kembung bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame dan kembung bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame dan kembung bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame dan kembung bakar memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini menunya bakar ikan gurame dan ikan kembung Lagi pengen makan ikan bakar yg rasanya pedes manis tapi gak mau pakai saos2an gitu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame dan kembung bakar:
- 1 ekor ikan gurame bb 350gr
- 3 ekor ikan kembung
- Bumbu marinasi
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 buah jeruk limo ukuran besar
- Bumbu halus
- 5 buah bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 1 ruas jari jahe ukuran kecil
- 1 ruas jari kunyit ukuran sedang
- 2 buah kemiri sangrai
- 20 buah cabai rawit
- 7 buah cabai merah besar
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt penyedap rasa (me; totole)
- 2 sdm saos tiram (me; saori)
- 1 sdm gula pasir
- 100 ml kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gurame dan kembung bakar
