Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Gurame memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Gurame:
- 1 kg ikan gurame yg sudah dibersihkan,potong menjadi dua bagian
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah besar
- 4 cm kunyit
- 3 cm jahe
- Sejempol lengkuas geprek
- 1 sdt terasi
- 1 buah tomat merah potong menjadi empat
- 2 buah tomat hijau potong menjadi empat
- secukupnya Kemangi
- 1 batang bawang prey iris
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 8 buah cabe rawit utuh
- secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- secukupnya Air
