Gurame Asam Manis

Dipos pada March 9, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 400 gr gurame fillet
  2. Bahan untuk ikan :
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Secukupnya garam & lada
  5. 4 sdm tepung terigu
  6. 2 sdm tepung maizena
  7. Bahan saos :
  8. 1 buah bawang bombay
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 buah wortel ukuran sedang
  11. 2 sdm saos tomat
  12. 1 sdm saos tiram
  13. 4 buah cabe merah
  14. 1 buah tomat ukuran sedang
  15. 1 batang daun bawang
  16. Secukupnya kaldu jamur dan garam
  17. 1 sdm maizena dilarutkan dgn air
  18. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Cuci bersih ikan, lalu beri jeruk nipis. Gulingkan ke wadah berisi tepung, garam dan lada. Kemudian goreng sampai kecoklatan (Maaf fotonya burem, soalnya lupa foto jd nyomot dri story IG pas masak πŸ˜‚βœŒπŸ»)
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Sisihkan ikan. Tumis semua bumbu yang ada di foto. Tambahkan air, lalu masukkan semua saos
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Tunggu sampai wortel sudah lembut, kemudian masukkan larutan maizena. Kalau rasa & kekentalan sudah pas matikan api. Selesai
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Biasanya ikan dan saos saya pisah supaya tetap crunchy ✌🏻
Gurame Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Gurame

Pecak Gurame

InsyaAllah bapak suami pulang dinas hari ini,awalnya mau buatin suami ikan gurame siram tauco, tapi karena udah terlalu sering, jadinya bikin pecak gurame, ini hasil browsing dari internet lalu mampir ke blog justtryandtaste (blog masakan kesayangan saya). Sejujurnya ga pernah makan pecak sebelumnya, jadi ga bisa bandingin buatan orang lain gimana.. tapi ini enak banget berasa kacangnya dan ini saya modifikasi rasanya agak pedas (orang minang ga bisa makan manis, hehe)

4 orang
Gurame sous jeruk

Gurame sous jeruk

Mengkondisikan kel suka ikan agar ga terlalu terasa ikan atau amis akan ikan ...

2 porsi
Gulai Gurame 😍 Cepat dan Enakkkkk

Gulai Gurame 😍 Cepat dan Enakkkkk

Masak enak dan yg paling penting cepat matang 😁 coba baca dulu deh, ini sama sekali gak ribet 😘

4 porsi
Ikan Gurame Bumbu (Siap Goreng)

Ikan Gurame Bumbu (Siap Goreng)

#DiRumahAja tidak usah dibawa stress, nikmati dan syukuri. Untuk tema β€œMasak Heboh”, ini saya buat gurame bumbu yang siap goreng. Sependek pengalaman saya, ini bisa tahan 4 harian di kulkas rak bawah (zona fresh) atau 1 mingguan di freezer. Untuk yang menyimpannya di freezer, sebaiknya ikan dikeluarkan dulu 30 menit sebelum digoreng, supaya bumbunya tidak cepat hangus. Ok yaa...selamat mencoba buibu... #WeekendChallenge #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo *Takaran bumbu silakan disesuaikan saja dengan jumlah ikan yang akan dimasak ya

Gurame goreng sambal kecap

Gurame goreng sambal kecap

Favorit semua keluarga

2 porsi
Gurame saus asam manis pedas

Gurame saus asam manis pedas

Msh ada sisa nih 1 ekor lg gurame yg blm d olah , krna uda eneug sma perdagingan sehabis idul adha kmrn dan kebetulan syudah ludes jg d kulkas πŸ˜‚ dan tinggal nyisa ini s ikan, bkin yg simple aja dehhh seadanya bahan d rmh πŸ˜…

Gurame asam manis

Gurame asam manis

hallo momski..akhirnya posting resep lagi setelah sekian lama ga masak karena mudikk..

Gurami Saos Pedas Manis

Gurami Saos Pedas Manis

Siang ini suami minta dimasakin ikan,, kebetulan dikulkas masi ada persediaan gurami jadi masak ini, simpel, dan enak,.

Gurame Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Gurame Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

hari ke [26] tantangan #BikinRamadanBerkesan . dikasih gurame banyak, dagingnya difillet terus digoreng tepung sisanya di masak bumbu kuning...segeeerr...

Gurame Saus Manis Pedas

Gurame Saus Manis Pedas

Kali ini pengen makan ikan gurame, jadi langsung menuju dapur dan cek apa saja bumbu yang ada, ternya cuma ada bumbu yang itu itu saja maklum blm belanja, akhirnya di eksekusi si ikan menjadi ikan goreng saus manis pedas. Ternyata rasa nya jos gandos. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bikinnya dadakan banget, gegara anak lanang ikut belanja ke tukang sayur. Trus liat ikan gurame, minta difilet pulak. Yaudah deh, dibuatin saos asam manis aja biar ga polos banget πŸ˜… Maaf ya bunda, saya pakai ilmu kira2 bikin saosnya. Jadi gak begitu ingat takarannya. Tapi mudah2an mendekati ya. Dan kalo mau lebih simpel bisa pakai tepung bumbu instan, tapi hati2 keasinan yaa... Selamat mencoba^^

1 porsi
Gurami Pesmol

Gurami Pesmol

untuk mengganti kewajiban meminum rempah rempah akhirnya aku bikin buat bumbu deh:))

4 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Efek lockdown jadi hobby masak πŸ˜‹