Gurameh Bakar bumbu Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurameh Bakar bumbu Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurameh Bakar bumbu Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurameh Bakar bumbu Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurameh Bakar bumbu Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurameh Bakar bumbu Simple adalah 2 orang dewasa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurameh Bakar bumbu Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurameh Bakar bumbu Simple memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini simple tapi gurihnya ruar biasa.. Bikin habis nasi se magic com hehehehehe Eaaa sudah lama ngga posting resep,, berikut saya bagi resep simple gurameh bakar.. Tapi jangan salah lho rasanya ruar biasa.. Bumbu ini cocok juga lho untuk sosis bakar atau barbeque.. Yuk kita eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurameh Bakar bumbu Simple:

1. 600-700 gr ikan gurame segar
2. 1 bh Jeruk limau
3. secukupnya Garam
4. Bumbu halus
5. 2 butir bawang merah yg cukup besar
6. 1 siung bawang putih yg cukup besar
7. 5 buah kemiri
8. 2 bh cabai keriting kalau mau pedas boleh pake cabe jablay
9. 1 sdt Kaldu ayam
10. Secukupnya garam
11. 1/2 sdt merica bubuk
12. 1 ruas jari jahe
13. 1 sdt minyak ikan
14. 1 sdt saos tiram
15. 2 sdm kecap manis/ gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gurameh Bakar bumbu Simple

1

Cuci bersih ikan gurame, buang isi perutnya lalu kerat kerat badan gurame dengan pisau. Olesi dengan garam dan jeruk limau ratakan ke seluruh badan ikan. Kalau anda punya bumbu racik ikan goreng boleh juga dipakai tapi tipis tipis saja.

2

Diamkan dalam kulkas sekitar 30 menit, kemudian siapkan wajan yang cukup untuk menggoreng ikan. Setelah minyak cukup panas goreng ikan hingga cukup kering. Bolak balik agar kematangan merata.

3

Masukkan semua bumbu yg harus dihaluskan boleh memakai blender bumbu, atau ulekan manual. Setelah halus tumis hingga harum, tambahkan sedikit air agar bumbu agak mengental.

4

Siapkan panggangan (klo saya menggunakan handburner). Oleskan bumbu ke ikan gurame hingga merata sambil dipanggang. Atur kematangan sesuai selera yaa. Angkat dan sajikan sesuai kreasi anda.

5

Tips : ikan digoreng dahulu agar ikan matang sempurna, menginggat ukuran gurame cukup besar, disamping itu saat dipanggang akan tidak mudah patah. Pakai pemanggang yang jepit yaa agar mudah membolak balik ikan. Boleh lho lihat lihat IG kita juga di @kedai_anjasvari.. Selamat makan enak dan tetap sehat bersama keluarga..