Sup Gurame

Dipos pada March 20, 2022

Sup Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Gurame adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Gurame memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan tidak sulit, hasilnya enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Gurame:

  1. 1 ekor gurame ukuran sedang (di-fillet + tulangnya)
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 ruas jahe
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Sup Gurame

1
Geprek bawang putih dan jahe
2
Didihkan air, masukkan bawang putih & jahe
3
Masukkan kepala dan tulang gurame, tambahkan garam & lada, tunggu sampai mendidih. Tambahkan daun jeruk dan minyak wijen
4
Masukkan daging ikan gurame, tunggu hingga mendidih lagi. Korekdi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Panggang

Ikan Gurame Panggang

Lagi g mau ribet jd cari masak yg praktis kebetulan ada stock ikan gurami, ya udah panggang aja, btw disini g sempet foto cantik ikannya Krn udah keburu disantap 😁😬☺️ Btw sisa bumbu jgn dibuang Krn bisa dimanfaatkan utk bumbu masak sayur yah 😉 #AntiRibet

Gurame goreng lalapan

Gurame goreng lalapan

Gurame goreng renyah di tambah Lalapan yg segar dan sambel trasi yg huh hah mantull dech rasanya😅😅😅 cocok buat mama pemula kek saya😅

Gurame Saus Mentega

Gurame Saus Mentega

Bismillahirrahmanirrahim . . Niatnyaa mau buat gurame asam manis dikasih nanas. Qodarullah, ndak jadi lupa saus tomat habis, lupa tomat ndak punya juga, nanas ndak beli . Stock lauk freezer hanya gurame Tidak apaalah, pakai bahan seadanya sajaa dirumah Jadilah seperti ini. Hhehe Maa syaa Allah walhamdulillah "Nikmat Tuhan mana yang kau dustakan"

Pepes ikan gurame ala restaurant sunda

Pepes ikan gurame ala restaurant sunda

Resep ini terinspirasi dari pepes gurame yang saya makan d restaurant area Lembang Bandung dulu bersama suami ketika sedang honey moon.. Rasanya sama persis.. Sampe2 suami muji2 terus karna rasanya yang mantap😁

Mpasi Chloe| All Age|11m|Nasi tim Telur+ Gurame Jahe

Mpasi Chloe| All Age|11m|Nasi tim Telur+ Gurame Jahe

Cuaca kan lagi ga ngenakin ya akhir2 ini, jadi menu Chloe kebanyakan pakai jahe sekarang. Selain biar ada citarasa lain, bisa booster imun juga, supaya ga kena bapil masuk angin dan kawan2 nya. Cuss mommm di recook. 😘

Gurame sambal Tauco

Gurame sambal Tauco

Ikan yang satu ini paling disukai di rumah, selain rasanya yang khas juga legit banget, jadi cocok untuk hidangan makan siang. Ditambah sambal tauco kesukaan paksu tersayang... #ikanjanganditawar #pekan_padang #cookpadcommunity_tangerang #berburucelemekemas #resolusi2019

1 porsi
20 menit
Gurame Tofu saus tiram

Gurame Tofu saus tiram

awalnya karena lg jalan-jalan ke swalayan lalu ada diskonan 50% ikan segar,yaudin deh beli gurameh sekalian minta tolong difiletin sm petugasnya..hehehhe dirumah tgl eksekusi..

Gurame goreng kering

Gurame goreng kering

1 porsi
15-20 menit
Gurami asam Manis

Gurami asam Manis

#PejuangGoldenApron2 Ini critanya abis mancing..dapat 5..satu masak di tempat.sisanya bawa pulang buat stok kulkas hehe

Gurame Bakar/panggang Simpel

Gurame Bakar/panggang Simpel

#BringBackMemories #cookpadcommunity_Tangerang 18 02 2019 Bismillah. Kalo flashback awal2 masak ikan tuh rasanya geli sendiri. Kenapa? Karna saya sama sekali gapernah mau pegang dan bantu mama kalo lagi masa ikan. Baik itu bersihin ikan, bumbuin atau pun goreng.. Alasannya sih banyak, pertama ya jijik dan geli, udah gitu bau amis banget dan kalo masak ikan tuh takut kena cipratan minyak. Hedeuhh Makanya setelah nikah saya heran sendiri dengan diri saya. 180° berubah total, mau pegang ikan yg mau diolah. Basicly saya tau gimana cara ngolah ikan, karna pernah liat mama saat masak. Tapi kan terjun umek2 tuh ikan GA PERNAH. hihi Dari mulai milih ikan yg seger, dari bau, matanya, tekstur daging. Cara ngilangin bau lumpur di ikan (apalagi ikan air tawar) , kata mama bisa pake jeruk nipis /cuka. Cuka juga bagus saat digoreng ikan tuh jd ga lengket di wajan, krispi diluar dan dalam juga. Nah kalo pake taburan tepung, emang sih ga lengket tapi malah bikin ikan hanya garing diluar dan basah didalam jadi amis nya kecium. Mama juga ngajarin, kalo bumbuin ikan goreng tuh simpel aja, karna kalo kebanyakan bumbu jadi hilang rasa segar ikan nya. Itusih yg paling saya ingat tentang pengolahan ikan 😀 Nah jurus jitu mama itu ngebantu saya buat ngakalin suami yg kurang suka ikan air tawar, alasannya bau lumpur lah, bau pelet lah, amis lah. Dll. Sekarang ngolah ikan apapun sih, hayuuk ajalah, dibumbuin simpel juga enak, asal ngolahnya bener.

Gurame masak kuning

Gurame masak kuning

Gurame masak kuning menjadi salah satu alternatif menu masakan. Kalau bosen yang goreng/bakar biasanya saya olah dg menggunakan bumbu kuning yang dimasak kuah. Nah gurame masak kuning ini salah satu menu favorite anak saya. Rasa kuah yang berempah dan warna kuning yg menggoda menjadi daya tarik anak saya setiap mau makan. #SayangAnak

1 porsi
Gurameh sambal kemangi

Gurameh sambal kemangi

Bisa untuk ikan lainnya yaaa... Bisa juga untuk ayam...

1orang
Gurame asam manis

Gurame asam manis

#resolusi2019 #berburucelemekemas

1 porsi
Gurame Asam Manis Kering

Gurame Asam Manis Kering

Biasanya suka ada kuah²nya diiiikiiit di resep ini, tapi sengaja dibuat agak kering tapi tidak mengurangi rasa lezatnya hidangan yg mirip² gurame di kondangan itu lho. Dan sperti biasa, resep sy dibuat sesimple mungkin dengan bahan dan bumbu yang mudah didapat.

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bener2 crispy ikan guramenya dan rasa asam manisnya pas, wajib coba #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan24

Gurame kuah bening

Gurame kuah bening

Suka banget dengan perpaduan aroma ikan, jahe, dan kemangi. Cuss lah masak gurame kuah bening 😊😊

6 porsi