Anda sedang mencari inspirasi resep Asam-asam Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam-asam Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam-asam Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam-asam Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam-asam Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam-asam Gurame memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung mau masak apa, pengennya yang simpel dan cepat juga enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam-asam Gurame:
- 2 ikan gurame
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 btg serai
- 1 lbr daun salam
- 1 sdm cuka (sesuai selera ya, kalo kurang asam bisa ditambah)
- 5 Cabe rawit utuh (sesuai selera, suka pedas kasih lebih byk)
- Segenggam daun kemangi
- 3 btg Daun bawang
- 2 buah tomat
- Garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Asam-asam Gurame