Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame:
- 1 kg ikan gurame
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Seruas jahe memarkan
- 1 ikat kemangi ambil daunnya
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah tomat iris²
- 5 buah bawang merah diris
- 4 buah bawang putih diiris
- 1 batang serai digeprek
- 1 batang daun bawang
- 4 batang seledri
- 2 1/2 liter air
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- 1 sdt lada hitam bubuk
- Secukupnya rawit
