Gurami Bumbu Rujak

Dipos pada March 22, 2022

Gurami Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit suami nih πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Bumbu Rujak:

  1. 1 kg gurami
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Minyak goreng
  4. Daun bawang pre (bakal buah bombai)
  5. 2 buah sereh
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk purut
  8. 1 ikat daun kemangi
  9. Bumbu halus:
  10. 10 siung bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. 7 buah cabe merah
  13. 3 buah cabe rawit (boleh di skip)
  14. 3 buah tomat
  15. 3 biji kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkuas/laos
  18. 1/2 sdm garam
  19. 1 sdm gula
  20. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Bumbu Rujak

1
Bersihkan ikan gurami (kalo aku sih di fillet biar nyaman tanpa duri makannya), setelah bersih beri perasan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih pakai air.
2
Goreng ikan hingga agak garing. Tiriskan.
3
Selama menunggu ikan, siapkan bumbu-bumbu yg dihaluskan dengan uleg2. (aku lebih suka di uleg daripada di blender karena lebih berasa rasanya).
4
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan irisan bawang pre, sereh geprek, daun salam, dan daun jeruk purut, koreksi rasa.
5
Setelah bumbu halus harum, masukkan ikan dan daun kemangi.
6
Setelah bumbu meresap kedalam ikan, matikan kompor, sajikan dengan nasi hangat dijamin mantap 🀀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Pesmol Pete Kacang Panjang

Gurame Pesmol Pete Kacang Panjang

Seperti biasa saya khan males yaa.. Jadi sengaja masak pesmol dikasih kacang panjang dan pete, supaya ga masak sayur lagi πŸ˜€ hemat tenaga.. ga ada yg protes krn enak.. Sebenarnya mau masak gurame pucung tapi hari ini ga ketemu kluwek/pucung.. Ganti haluan di pesmol.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi besar
Ikan Gurame Goreng

Ikan Gurame Goreng

Ikan gurame goreng ini cocok disajikan dengan sambal dabu-dabu, sebelumnya sudah dishare resep sambalnya πŸ‘Œ

Gurame Bakar Madu

Gurame Bakar Madu

Ini yg saya pakai mujaer ya, bukan gurame. Ikan hasil tangkapan di kali. Tp sebenarnya ini resep bisa untuk ikan apa saja.. suka2 yg masak 😁😁

-+ 10 porsi
-+ 45 menit
Simple Gurame soup

Simple Gurame soup

Ketika ingin makan soup pas saat hujan yang terlihat adalah sup ini.. Rasanya rame dan seger. Dan bumbunya bisa diatur sesuai selera. Selamat mencoba. 😊

3 porsi
Gurame goreng rujak buah

Gurame goreng rujak buah

Ceritanya suami lagi cari ide untuk menu di kedai, nah dcb deh ternyta banyak peminatnya...

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Req pak suami yg lg pgn mkn ikan gurame,(drpd mkn ditmpt mkn Sunda mahall mending bkn sndri πŸ˜‰) dan anak2 sukanya hny digoreng garing, jd buntut ikan disisain bwt ank lanang😁😁 #Pekan_Sunda #CookpadCommunity_Bogor #gurameasammanis

2 porsi
Gurame Asam Manis (mpasi 8+)

Gurame Asam Manis (mpasi 8+)

Ini salah satu favorit anak saya. Rasanya segar, dan unik. Jadi anak2 suka... #5resepterbaruku

3x makan sehari
Gurame 🐟 saus asam manis pedas πŸŒΆπŸ…

Gurame 🐟 saus asam manis pedas πŸŒΆπŸ…

Hay moms balik lg dgn resep yang lain yaπŸ€—...

Sekitar 35 menit
Gurame bumbu rujak asem

Gurame bumbu rujak asem

sering ngrujak buah di sekolah, tapi gak bikin kenyang.. Akhirnya dcobalah pake ikan, biar bisa dcampur nasi # resepterbaruku #ikanjanganditawar

Asem Asem Gurame

Asem Asem Gurame

Lagi kepingin yg seger seger gurih nii jadi bikinlah asem asem gurame.. Kenapa pilih gurame? Secara di rumah ada baby jadi pilih ikan yg tulangnya sedikit.. Bisa dimakan bareng bareng deh πŸ˜‰ #5resepterbaruku

Gurami Pesmol - Ikan Bumbu Kuning

Gurami Pesmol - Ikan Bumbu Kuning

Sering makan gurami pesmol di resto *BC enak banget. Kepingin duplikasi resepnya. Meski tidak 100% sama persis, tapi ini gak kalah enak. Suami juga doyan. Sudah masak beberapa kali, tapi jenis ikannya gonta ganti, rasanya tetap enakkkkk #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 #madeinLOVEwithVonny #ModalBumbuDasar #AntiRibet

2 porsi
Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Karena suami doyan banget ikan, dan saya yg kebetulan ga terlalu suka ikan. Jadi saya belajarlah buat sop ikan dan alhamdulillah enak kata suami πŸ˜‚ dan saya pun juga suka. Segaarrr sekali...

GURAME masak Kuning

GURAME masak Kuning

Ceritanya kmrn buat penyetan gurame tp beli ikannya kebanyakan jadinya gak abis, terlanjur digoreng semua, drpd digoreng lagi Dan dipenyet mending dibuat ini, endess.. Let's cook..πŸ‘¨β€πŸ³

Balado tempoyak Ikan Gurame

Balado tempoyak Ikan Gurame

Karena lagi musim durian ya di coba buat balado ikan Gurame ternyata mantap

Gurami asam manis

Gurami asam manis

kepasar lihat gurami gede2.. kepikiran buat asam manis ..