Gurami kuah asam

Dipos pada April 4, 2022

Gurami kuah asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami kuah asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami kuah asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami kuah asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami kuah asam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami kuah asam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami kuah asam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep coba2..ternyata enak dan anak2 makannya jg lahap..alhamdulillah😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami kuah asam:

  1. 1 ekor ikan gurame ukuran sedang
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 3 buah cabe merah
  6. 5 buah cabe rawit
  7. 1 buah tomat
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas kunyit
  11. 3 sendok makan santan instan
  12. 2 mata asam jawa
  13. 1 sendok teh kaldu bubuk
  14. Daun bawang
  15. Gula
  16. Garam
  17. Merica bubuk
  18. Minyak goreng
  19. 180 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gurami kuah asam

1
Ikan gurame dipotong-potong,cuci bersih. Taburi garam dan merica. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap.
2
Iris2 bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, tomat, cabe merah, jahe, lengkuas, dan kunyit.
3
Goreng setengah matang gurame yg sudah dibumbui tadi. Angkat, tiriskan.
4
Tumis bumbu2 yg sudah di iris2 tadi sampai harum. Tambahkan air, lalu masukkan cabe rawit dan asam jawa. Setelah mendidih tambahkan santan, gula, garam dan kaldu ayam. Koreksi rasanya. Setelah itu masukkan ikan gurame dan daun bawang. Aduk2 sebentar lalu angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami seu'hah

Gurami seu'hah

Pertama kali tau resep ini dari acara di TV pengen banget nyobain,eh pas dicoba enyaak bangeetsss

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Resep ini ada yg oake maizena..tp aku lebih suka yg ini..praktis dan enak.Selamat mencoba..

Ikan Bakar Praktis

Ikan Bakar Praktis

Pasti kebayang ribet duluan kan?? Ini tuh enggak ribet sama sekali. Cepet masaknya. Rasanya hmm...yummy..

2 orang
30 menit
Gurami Balado Padang

Gurami Balado Padang

Sudah bolak balik bikin masakan ini tapi baru kali ini sempat ngetik resepnya dimari... Ennnaaaak banget ini, boleh pake ikan apa aja tapi sy seringnya pake gurami, tongkol atau banyar/kembung.. Source dari ig mbak andinkitchen, tapi cabenya saya banyakin & ikannya sy ganti. Makasih mbak andin 🙏🙏, resepnya juaraaa 👍👍👍👍

Mpasi 8m buncis gurame

Mpasi 8m buncis gurame

Baby elle sukaa

Gurame bakar happycall (#postingrame2_ikan)

Gurame bakar happycall (#postingrame2_ikan)

Alhamdulillah makan siang hari ini😊. di Bali lagi hujan hari ini, berkah hari selasa dapet ikan dari sodara. Langsung ubek didapur, dan jadilah sajian lezat makan siang hari ini😄😄 Yuk sahabat cookpad, mariii makaaan😋😋 Ikut meramaikan #kontesikanbakar#cookpad

Pindang Ikan Gurame 🐡

Pindang Ikan Gurame 🐡

Suami adalah orang jawa yang suka makanan yg berkuah. Sebagai orang keturunan palembang, ayah saya meminta saya untuk mengenalkan makanan ini padanya dan syukurnya ia menyukainya 😘

Ikan Goreng

Ikan Goreng

2 orang
15 menit
Ikan Gurame Saus Tiram

Ikan Gurame Saus Tiram

Awalnya mau bikin sayur ikan patin, tapi belok arah jadi beli ikan gurame 😳🐟. Akhirnya pilihan recook resep mbak Olin Yolina. Tentunya disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Terima Kasih resepnya mb 😎

3 Porsi
60 menit
MPASI 10m+ Gurame Asam Manis

MPASI 10m+ Gurame Asam Manis

Asem nya dari tomat & jeruk yang biasa buat minuman/wedang. Manisnya dari kurma medjol. Tes rasa si emak se mirip sama gurame asem manis aslinya, 11 - 12 laaahh. Cuman penampilannya aja yang kecoklaten karena si kurma ini. Untuk karbo karena si emak lupa bikin nasi lembek, alhasil biar cepet langsung sabet roti gandum aja. Yang penting si dek bro hap hap mamamnya..

1 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ada stok fillet ikan gurame, d krucils mintanya di asam manis, akhirnya tarraa...gurame asam manis jadi menu sarapan

4 porsi
30 menit
Gurame Saus Asam Manis

Gurame Saus Asam Manis

Sausnya belum di siram...gak tega liatnya, biasanya kalo mau makan anak2 ambil ikan trus di siram sendiri sausnya di piring masing2 atau di cocol2 gitu...seringnya sih anak2 pake saus kesukaannya sendiri..😊

30 menit