Gurame Masak Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Masak Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Masak Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Masak Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Masak Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Masak Kuning adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Masak Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Masak Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Masak Kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Masak Kuning:

1. 1 ekor ikan gurame agak besar
2. 1 genggam irisan wortel
3. 1 genggam irisan timun
4. 2 siung bawang putih
5. 2 siung bawang merah
6. 2 butir kemiri
7. 1/4 sdt ketumbar
8. 1/4 sdt merica
9. 1 ruas kunyit
10. 1 ruas lengkuas
11. 1 batang serai
12. 3 lbr daun jeruk
13. 2 lbr daun salam
14. 1 sdm air asam jawa
15. 1/2 sdt garam
16. 1 sdt gula pasir
17. 1 sdm fibercreme atau santan instant

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Masak Kuning

1

Bersihkan dan potong2 ikan gurame, lalu diamkan dengan diberi kucuran jeruk nipis dan garam, sekitar 10 menit lalu bersihkan dan goreng setengah matang

2

Siapkan bumbu2, lalu haluskan bawang merah, putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit

3

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas Tambahkan fibercreme atau santan instan, air asam jawa.

4

Beri sekitar 1-2 gelas air, tambahkan garam dan gula. Masukkan ikan gurame yg sudah di goreng, dan irisan wortel, biarkan sampai air menyusut dan wortelnya empuk, koreksi rasanya. Terakhir sebelum diangkat masukkan irisan timun, biarkan agak layu. Angkat