Gurame Asam Manis

Dipos pada March 6, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor gurame, bersihkan, potong2
  2. 1 buah paprika merah, iris memanjang
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 2 buah cabe rawit merah
  7. 2 buah cabe rawit hijau
  8. Secukupnya saos sambal
  9. Secukupnya saos tomat
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk non msg
  12. Secukupnya lada bubuk
  13. 2 sdm air jeruk nipis
  14. Bumbu marinasi ikan
  15. 2 siung bawang putih
  16. 2 cm jahe
  17. 2 sdm air jeruk nipis
  18. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Haluskan bumbu marinasi, lalu lumuri pda ikan. Diamkan kira2 semalaman di dalam kulkas
2
Goreng ikan dengan minyak panas sampai terendam (deep fried) sampai garing, sisihkan
3
Tumis semua bahan yg tersisa, bumbui dengan saos tomat, saus sambal, garam, lada dan kaldu aduk2 merata
4
Kucuri dengan air jeruk nipis, aduk merata, koreksi rasa
5
Siram bumbu tumisan ke atas ikan yg sudah di goreng, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Saus Asam Manis

Gurame Saus Asam Manis

Tak ada angin tak ada ujan, tiba2 di kasih ikan gurame segar ama tetangga. Ikannya gede banget,,, daging fillet nya aja pas ditimbang 1 kilo lebih dikit.... 😄 Alhamdulillah.... . Kepikiran sebagian ikannya pengen dimasak asam manis... Jarang2 lo masak pk gurame...😂 Biasa bikin pake resep punya bunda Diah Didi. Di Cookpad jg sempat cookmark resep Xanderkitchen dan Kang Dadan. Komposisi bahannya kurang kebih mirip... Tinggal keahlian tangan aja dlm meracik bumbu spy jd masakan lezat.... 😁😁😁 . . Ikan bisa diganti dgn jenis ikan lain yg berdaging tebal. Boleh kakap atau patin. Kerapu jg katanya enak,,, . . Cara penyajian ada yg ikannya ditaruh dipiring lalu disiram saus nya. Jd krispi ikannya masih dapet... Ada jg yg ikannya dicemplungin ke saus saat terakhir memasak. Kalo yg begini, ikannya ngga mgkin krispi lagi tp ttp enak. Sy justru lebih suka cara kedua,,, sausnya lebih meresap ke ikan...

Gurami Acar kuah kuning

Gurami Acar kuah kuning

Bosen olahan ayam.. pengen ngolah ikan.. dapetlah gurami jumbo.. sekilo dapat 2 ekor.. hihihi.. siap eksekusi deh.. 🤩 #cookpadcommunity_surabaya

6 porsi
Ikan Gurame Bakar Simple

Ikan Gurame Bakar Simple

Pengen bakar2 nih di rumah. Dan baru pertama kali ini juga bakar ikan gurame ini. Biasanya sih di goreng biasa dikasih saus asam manis. Selamat mencoba..

Mangut Gurame + Udang

Mangut Gurame + Udang

Special request dari bojo tersayang

3 porsi
Fillet Gurame Pedas Manis

Fillet Gurame Pedas Manis

Masi dari cerita #dirumahaja

2-3 porsi
30 menit
Gurameh Asam Manis Pedas

Gurameh Asam Manis Pedas

Kalo di goreng udah bosen, di bakar juga udah biasa . Yaudah di tepungin aja terus dikasih saos asam manis pedas . Alhamdulillah orang rumah pada suka 💕

Gurame bakar ala rumahan

Gurame bakar ala rumahan

Misua memang memelihara ikan, hanya hoby sih hehe. Nah si ikan gurame udah gede2 jadilah kita ambil 2 ekor buat santap malam.

Soup Gurame tomat

Soup Gurame tomat

kreasi dadakan. mo yg panas tapi seger. hehe

Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Gak ada arang teflon pun jadi😁 Membiasakan masak sendiri untuk keluarga selain hemat dan sehat bisa juga untuk membangun kedekatan dengan anggota keluarga lho moms😘😘

Gurame Kuah Kuning

Gurame Kuah Kuning

2 porsi
1 jam
Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

Siapa yang tidak kenal ikan gurami? Ikan gurami merupakan salah satu protein hewani yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Manfaat ikan gurami terdapat banyak yang bisa kita dapatkan apabila mengonsumsi secara rutin. Hal itu dikarenakan lemak yang terkandung pada ikan gurami adalah lemak tak jenuh, hal tersebut membuatnya gampang untuk bisa dicerna oleh tubuh dengan baik. Ikan Gurami (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di samping itu, di negara-negara lainnya gurami juga sering dipelihara dalam akuarium. Umumnya dikenal dengan nama gurami, ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti gurame. Kandungan Nutrisi Ikan Gurami Omega-3, asam lemak, vitamin: D dan B2 (riboflavin), kalsium, fosfor dan Mineral: seng, zat besi, magnesium, yodium, dan kalium. Source : wikipedia.com dan ramesia.com Banyak manfaatnya bukan. Yuk cobain resep ini. Dijamin seger banget deh. Tanpa digoreng juga hlo. Lebih sehat n sedaaap

Ikan Gurame Asem Manis

Ikan Gurame Asem Manis

Beli fillet ikan gurame buat neng gadis yang mulai kenalan ama ikan 😄 sisaan fillet setengahnya dipakai buat masak asem manis buat keluarga 😊