Gurame Udang Asam Manis

Dipos pada March 6, 2022

Gurame Udang Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Udang Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Udang Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Udang Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Udang Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Udang Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Udang Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Udang Asam Manis:

  1. 500 gr filet gurame
  2. 250 gr udang
  3. 250 gr Tepung terigu
  4. 1 siung bawang bombay
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 Cabai Merah Besar
  8. 3 cabai rawit merah (optional)
  9. 1 Buah Tomat Merah besar
  10. 3 Sdm Saus Tomat
  11. 2 Sdm Saus Pedas
  12. 1 sdm tepung maizena tambahkan air
  13. Secukupnya Air
  14. Secukupnya Garam
  15. Secukupnya penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Udang Asam Manis

1
Bersihkan gurame yang sudah di filet potong persegi panjang atau sesuai selera dan bersihkan udang
2
Buat adonan basah 100gr tepung terigu tambahkan sedikit garam, lada, penyedap rasa dan air masukan gurame dan udang yg sudah dibersihkan ke adonan basah tsb aduk hingga rata semua dengan terpung terigu
3
Buat adonan kering 150gr tepung terigu diadonan kering gulingkan gurame dan udang ke adonan kering hingga berlumur terigu
4
Panaskan minyak, goreng gurame dan udang yang sudah dilumuri tepung hingga kering kekuningan angkat dan tiriskan
5
Iris cabai, tomat dan bawang untuk bawang bombay saya potong dadu namun sesuai selera saja
6
Tumis semua bumbu yang sudah di potong hingga harum masukan saus pedas, saus tomat, garam, penyedap rasa dan sedikit air aduk hingga merata, tambahkan larutan maizena tes rasa jika sudah oke aduk hingga mengental
7
Dan terakhir masukan gurame dan udang yang sudah digoreng tepung aduk hingga kuah kental merata

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Suami pengen makan gurame v ogah masak aku jg ogah masak v ya lama2 ujung nya aku jg y masak

Sop gurame kemangi

Sop gurame kemangi

yuhuuuu ini bru pertama x bikin sup guramenya mau bikin aja maju mundur dlu takut nanti amis/g enklah tpi nekatin ajalah dan taraaaa ternyta enk bngt loh seger,ringan rasanya sesuai yng aku mau he...dan biasa makmah seneng klw my boy jga doyan jdi bolehlah ini bwt menu fav dia hehe.

Ikan gurami asam manis

Ikan gurami asam manis

Buat makan siang keluarga bingung mau masak ap akirnya k pasar ada ikan gurami segar2 ak masak dengan causnya terpisah agar bisa d makan nati sore

Gurami Mangut

Gurami Mangut

Mangut ini sangat menggoda selera dan cocok buat kalian yang suka rasa gurih pedas. Variasi menu lain selain gulai ikan. Mangut itu salah satu menu khas Jawa Tengah khususnya Yogyakarta dan Semarang. Seperti kebanyakan bumbu lainnya, menu Jawa Tengah satu ini juga menggunakan banyak rempah. Banyak restaurant menjual khusus mangut. Biasa mereka menggunakan ikan lele. Hari ini saya menggunakan ikan gurami yang saya beli fresh. Tapi tadi di pasar adanya ukuran besar banget. Sebaiknya beli ukuran kurang lebih 700 gram. Ikan nya saya rendam dalam bumbu dan goreng. Boleh juga diganti ikan asap. Salam “Anyone can cook”

Gurami kuah pedas

Gurami kuah pedas

Hari ini pengen masak yang simple dan cepet. Jadi pake bumbunya cemplung aja ya alias di iris 😉

Mpasi 6m+ gurame wortel buncis

Mpasi 6m+ gurame wortel buncis

Setelah bkin kaldu gurame, manfaatkan bahan2nya utk bkin mpasi mak biar gak mubazir

2 porsi
Gurame Goreng Pedas Manis

Gurame Goreng Pedas Manis

Resep buat yg mau masak tapi masih pemula kaya saya😁 #SalamMasakTanpaMicin

Ikan Gurame Balado

Ikan Gurame Balado

#BikinRamadanBerkesan

2-4 org
Gurami saus tauco

Gurami saus tauco

Haii, saya Christine, 19 tahun. Hobi saya salah satunya adalah memasak. Merantau untuk bersekolah di kota orang menjadikan uang saku yang terbatas. Oleh karena itu, saya memasak makanan yang saya inginkan dimana beberapa dari makanan tersebut akan sangat mahal di pasaran. Masakan saus tauco ini adalah salah satunya. Semoga bisa membantu bagi para pemula dan anak anak rantau yang rindu akan masakan rumah. Jangan lupaaa post yaaa klo kalian recook ♡

Gurami Lombok Ijo

Gurami Lombok Ijo

Gurami Lombok Ijo

1 porsi
15 menit
Sop gurame + gurame goreng bawang putih

Sop gurame + gurame goreng bawang putih

Setiap masak wajib gak pedes soal.y d rumah ada balita biar dia bisa nyicip jjg jadi kalo mau pedes2 paling d cemplungin cabe utuh /bikin sambel dadakan yg d ulek😂... Ya begitulah emak2 pengen masak hemat biar semua bisa coba 😂 kali ini masak gurame da d jadiin 2 menu 1gurame kira2 7ons.an d bagi 6bagian bagian daging.y d goreng dan bagian kepala+buntut.y d jadiin sop.. #weekendchallenge

2porsi
Gurame acar ala INS

Gurame acar ala INS

Sengaja cabenya dibikin gitu karna ada adek kecil d rmh yg nantinya juga ikutan nyantap masakan inii... Dijamin seger, asem, manis hmmmmm enyaaak.... Cobain deh kak 🌸🌸🌸