Gurame crispy asam manis

Dipos pada March 8, 2022

Gurame crispy asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame crispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame crispy asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame crispy asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame crispy asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame crispy asam manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi pagi suami udh rajin ke kolam ikan kecil kami, isinya hanya beberapa ikan gurame.rupanya dia pengen bgt makan menu gurame..😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame crispy asam manis:

  1. 1 ekor gurame, 500 gram
  2. 200 gram terigu
  3. 3 sendok tepung maizena
  4. 1 butir lemon
  5. 1 sdt garam
  6. Bumbu asam manis:
  7. 2 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 2 sdm kemiri
  10. 1 sdm air asam jawa
  11. 1 sdt kecap asin
  12. 1 sdm kecap manis
  13. secukupnya Saus tomat
  14. secukupnya Penyedap rasa
  15. secukupnya Merica
  16. sesuai selera Cabe keriting
  17. Daun bawang
  18. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame crispy asam manis

1
Bersihkan isi perut ikan lalu potong setiap sisinya dr arah tulang punggung ikan ke perut tp jgn sampai terputus (fillet)
2
Cuci bersih ikan lalu lumuri dg lemon.diamkan sekitar 15 menit
3
Bilas ikan lalu baluri dg garam dan campuran terigu+maizena, tepuk tepuk ikan dr terigu lalu masukan kembali ke terigu lalu angkat hingga tdk ada terigu yg jatuh
4
Goreng ikan dlm minyak panas dg api sedang, setelah kuning keemasan, angkat
5
Buat bumbu saus: haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, tumis sampai harum lalu masukkan kecap manis dan asin, asam jawa, saus tomat dan terakhir penyedap (sy pakai penyedap non msg biar aman utk si kecil jg), tambahkan sedikit air, masukkan irisan daun bawang dan cabe keriting dan tumis hingga saus mengental. Jika masih encer bisa ditambahkan sedikit maizena yg sdh dicairkan.
6
Tuang saus di atas ikan yg sudah digoreng..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame fillet balado

Gurame fillet balado

Simpel banget πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Sop ikan gurame nyemplung

Sop ikan gurame nyemplung

Menu super without effort coy

Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Laper tapi lagi males masak banget, liat-liat freezer taunya ada fillet ikan gurame. Langsung deh di eksekusi, gampang ga pake lama.

Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Simple bgt nih bahan seadanya tapi dijamin enakkk..

1 porsi
30 Menit
Cobek Gurame Cabai Hijau

Cobek Gurame Cabai Hijau

Cobek gurame yg aku masak ini tidak pedas karna tidak pakai rawit (lupa beli) hanya cabai hijau.. Tadinya mw d goreng aja..tapi bosen juga klo d goreng terus..jd aku cobek aja dech..hehehe

Gurame bakar

Gurame bakar

Olahan terbaik buat ikan gurame adalah dibakar πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜„πŸ˜‚ Berhubung penggorengan ga muat 1 ekor jadinya dibagi 2 😁 Fe bakar pakai teflon selain agar tidak lengket juga ga punya alat bakar/panggangan ☺️ Source resep : Adam’s mommy dengan modifikasi tambahan asem kandis & bumbu kacang. #fe #cookpadcommunity_bandung #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #recook_bakaran 15

4 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gurami woku belanga

Gurami woku belanga

Binggung mw masak apa, cek stock ikan dkulkas ada gurami, jd pengen mkn yg pedes". Jd ingat wkt sm tmn" dlu dpapua masak gurami woku belanga khas manado at indonesia timur

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Karena jarang masak ikan terus lihat instagram ada resep ikan gurame asam manis, akhirnya bikin deh πŸ˜‚

2 porsi
Gurame asam manis ala anak muda

Gurame asam manis ala anak muda

Yang lagi belajar masak, jangan kuatir ini gampang masaknya dan bahannya juga ga ribet. Cekidyottttt πŸ‘‡ Ps : seperti biasa lupa dipleting 😁

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Jadi, ceritanya kepengen makan Gurame asam manis. Tapi dari pada beli harganya mehong dan gak begitu puas, alhasil bikin sendiri aja deh. Biar puas makannya. Temennya nasi hangat, ditambah makannya pake tempe mendoan juga enak (hahah yang ini mah optional aja). Mari yuk ah, cuss ma’em..

20 menit
Gurame Bakar saus kecap manis

Gurame Bakar saus kecap manis

Ingin tampil tidak seperti biasa di waktu Ariyoyo (bahasa di kampungπŸ˜…)jadi bikin ini deh .. Dan bener ludes di serbu tetangga.

Gurame krispy saos lada hitam

Gurame krispy saos lada hitam

Bosen ama gurame bakar, kita krispy aja bun, krn stok tepung dan bumbu lada hitam msih bnyak😁, kita pakai bahan yang ada aja, kecuali guramenya bundaπŸ˜‹... #PejuangGoldenApround2 #SatuResepSatuPohon

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Kalau masak untuk sehari hari saya tidak suka yg ribet..jadi ini versi simple saya membuat gurami asam manis. Takaran saus tomat dan lainnya boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera yaaaa Selamat mencoba