Gurame Sambal Matah

Dipos pada April 21, 2022

Gurame Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Sambal Matah adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Sambal Matah memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Sambal Matah:

  1. ikan gurame 500gr (1 ekor ukuran sedang)
  2. garam
  3. gula
  4. kunyit
  5. bawang merah
  6. cabe rawit merah
  7. daun jeruk
  8. jeruk nipis/lemon
  9. minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Sambal Matah

1
Rendam ikan gurame dalam cairan yg sudah ditambahi garam, kunyit, dan air jeruk nipis/lemon
2
Rendam ikan kurang lebih 15 menit
3
Potong-potong bahan sambal matah : bawang merah, cabe rawit merah dan dan jeruk lalu campur jadi satu
4
Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis/lemon ke bahan-bahan sambal matah
5
Panaskan minyak sayur
6
Setelah minyak sayur panas ambil 2sdm minyak pana tersebut dan tambahkan ke dalam bahan-bahan sambal matah
7
Jangan matikan kompor, minyak yg masih panas tadi gunakan untuk menggoreng ikan gurame hingga matang
8
Setelah ikan matang, taburi sambal matah di atas ikan gurame
9
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

Pulang kantor bingung mau beli apa buat makan malam... Keliling keliling ga nemu makanan yg menggoda insan eh terdampar di supermarket.. Mulai menjelajah ga ara tujuan akhirnya sampe di bag. Ikan segar ya sud lah jatuh cintrong ama ikan guramenya.. Pilih timbang bawa pulang Eh skarang udah jadi hidangan

20 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Pengen nya ikan gurame , brhubung gurame habis jadi ikan nila, utk rasa sih gak kalah enak sma gurame .. #PejuangGoldenApron2

Gurami saos asam manis

Gurami saos asam manis

Masi sisa satu lagi ikan guraminya, buat gurami asam manis untuk maksi dech. Ikannya bebas aja ya mo pake apa yg penting cocok, klo untuk saosnya bahannya bole pake nanas, timun, tomat, wortel atau kacang polong, sesuai dgn stok dirumah saja. Happy cooking 😊

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Menjadi makanan favorit keluarga, dan sering makan di restoran Kalimantan Cimanggis. Coba bikin sendiri πŸ™Œ, uhhhh...sedaaappp rasanya πŸ‘

3-4 porsi
Ikan Gurami goreng bumbu ala me πŸ₯°

Ikan Gurami goreng bumbu ala me πŸ₯°

Punya Gurami fillet tp bingung mau masak apa, pesmol y bosen, asam manis apalagi, tes goreng bumbu aja,, enak n gampang lagi masakny Di tambah cocolan sambel kecap dan nasi panas uda nikmat banget πŸ˜‹πŸ˜‹

2-3 porsi
Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Source : Andinskitchen Recook : Bunda Evi #Olahanikan #Cookpadcommunity_Bogor #Masakitusaya #Resolusi2019

Ikan Garang Asem Kesukaan

Ikan Garang Asem Kesukaan

Tiba-tiba kakung kasih kabar kalau mau dateng, hmmmm masak apa yaaa??? Kakung suka ikan dan yang seger-seger kayak gini bisa mengobati kangennya kakung sama masakkan uti.

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Kebetulan abang tukang ikan bawa ikan gurami, langsung kepikiran di masak asam manis aja...

Ikan Gurame Goreng

Ikan Gurame Goreng

Minggu pagi hujan, mw ketukang sayur males ditambah badan sakit smua gara2 pergi kmrnnya, cm ada gurame doang, jd cm digoreng, sambelnyapun yg simple jg, cm sambel kecap

50 menit
Gurami Masak Kecap

Gurami Masak Kecap

Pada dasarnya gurami mau diapain aja enak. Digoreng biasa juga enak di bimbuin juga tambah enak πŸ‘Œ. Ini resep simpel ala saya memanfaatkan bahan yang ada dirumah

Gurami asem manis pedas

Gurami asem manis pedas

Source : xanderkitchen ....aslinya ikan kakap berhubung gak ada jadi pakek gurame...

Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Dapat resep ini dr temen, tp aku sedikit modifikasi sendiri sesuai selera jd nya enaaakk banget seger bikin melek mata, ini resep nya

Gurami kuah kuning

Gurami kuah kuning

Hari ini dapat rejeki ikan gurami. bingung mau dimasak gmn karena blum pernah.googling nyari resep sana sini tp kok ya bahannya buwanyaak.haha.jd nyobak masak pake bahan yg ada di rumah aja.Alhamdulillah pak suamik suka hasilanya.simple but ciamik katanya πŸ˜‚πŸ˜‚

Gurame Kripsy Saus Barbeque

Gurame Kripsy Saus Barbeque

Kalo bisa daging guramenya di fillet biar tinggal makan tanpa tulang, karna saya gabisa miletnya jd ikan guramenya dipotong potong aja langsungπŸ˜‚

Gurame asam manis ala-ala

Gurame asam manis ala-ala

Mumpung lagi murah.. langsung eksekusi.. ngidamnya dri tahun baru v masih meledak harganya.

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Pengen bikin gurami asam manis tapi susah bgt dapetin nanas yaudah nyoba bikin tapi diganti pake tomat enak juga. Happy cooking

3 - 4 porsi
45 menit
Gurame Panggang Mustard

Gurame Panggang Mustard

Abis nyoba2 bikin beef barbeque, masih ada mustard tersisa n nangkring cukup lama di kulkas..kira2 bisa dipake buat apa ya? buka freezer ada ikan gurame...cuzzz lah mencoba hal baru...ternyata rasa manis, asem, seger bercampur dalam aroma grill...manthaaabzzz...

Bumbu seafood bakar jimbaran

Bumbu seafood bakar jimbaran

Bumbu nya simpel tp enak,dan sisa bumbu bisa di simpan di kulkas ,bs buat stok biar gak repot2 lg buat bumbu nya,bs jg untuk bumbu lain nya seperti yg di gambar sy pake untuk tempe 😁 Maklumi ikan yg di belah dengan tidak bagus,karna blm bs membelah ikan dengan benar🀭 Resep chef Devina hermawan memang selalu Yummy πŸ™πŸ»πŸ˜ #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26