Gurameh Asam Manis

Dipos pada April 12, 2022

Gurameh Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurameh Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurameh Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurameh Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurameh Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurameh Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurameh Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap kali kondangan, hidangan di meja prasmanan yang paling saya suka adalah Gurameh Asam Manis... saya lupa2 ingat ketika SMA pernah diajari masakan ini pas pelajaran eskul memasak.. Saya coba ingat2 dan bikin lagi πŸ˜ŒπŸ˜’

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurameh Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan gurameh
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 1 buah wortel
  4. 3 cabe merah
  5. 1 daun bawang
  6. 1 bungkus tepung bumbu Sasa
  7. 3 butir bawang putih
  8. 1 bungkus lada bubuk
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. Secukupnya minyak
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula
  13. Saus sambal
  14. Saus tomat
  15. Saus tiram
  16. 1 sm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Gurameh Asam Manis

1
Bersihkan dan fillet ikan gurameh. Beri perasan air jeruk nipis dan garam, biarkan kurleb 30 menit.
Gurameh Asam Manis - Step 1
2
Gulingkan dan balik2 dalam tepung bumbu Sasa, goreng kekuningan, tiriskan.
Gurameh Asam Manis - Step 2
3
Potong2 sayuran (bawang bombay, wortel, daun bawang, cabai merah).
Gurameh Asam Manis - Step 3
4
Haluskan garam & bawang putih. Tumis dengan minyak secukupnya.
Gurameh Asam Manis - Step 4
5
Tumis sayuran, tambahkan lada bubuk, tunggu sampai agak layu, masukan segelas air, tunggu sampai sayuran matang, masukan semua saus dan gula. Cek rasa, kentalkan kuah maizena yg dicampur dg 1/2 gelas air.
Gurameh Asam Manis - Step 5
6
Siramkan diatas gurameh goreng. Siap disajikan.
Gurameh Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Masak gurame asam manis ini tanpa saos sambel, krn mikirnya bisa semua makan (anak2 yg masih 3y & 5y) jadi satu menu bisa utk anak2 juga. Irit yaa, bin ga mau repot yg jelas heheheπŸ˜…

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Jarang2 bikin gurame asam manis,padahal favorit keluarga. Hihihi. Karena tepung nya susah di dapat,saya pakai tepung kentang. Kemarin ada request an dari suami minta di bikinin gurame asam manis. Langsung cuss ke lottemart belanja ikan fillet dori karena suami kurang suka sama gurame. Yuk cuss resep nya siapa tau cocok.

Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

Waktu itu ada acara di tivi. Seorang selebriti chef memperlihatkan ibunya (pemilik resto ternama di kotanya) yang sedang menggoreng ikan. Kini cara beliau mengolah ikan menjadi salah satu resep andalan saya kalo diharuskan memasak dalam waktu yang singkat. Garing di luar, lembut di dalam. Tinggal dicocol saus sambel, saus asam-manis, mayones, atau (favorit anak-anak) kecap.

5 porsi
20 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Kemarin suami minta dimasakin ikan bakar,dan jadilah ngide bikin ikan bakar ala2 yg gampang tp rasanya yahut ini.. Selamat mencoba😊

25 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Mencoba kreasi baru... dan hasilkan enak seger asem manis dari buah nanasny...

Gurame saus padang

Gurame saus padang

Pedes gurihnya bikin nagih

Gurame Kobong (bakar arang)

Gurame Kobong (bakar arang)

Suami tuh kalo dirumah pasti ajaknya kuliner,... dan salah satu makanan favorit nya yah ikan gurame bakar ini... monggo dicoba yuk resepku ^_^

2 -3orang
45 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Sudah beberapa kali bikin menu ikan bakar ini dan alhamdulillah rasa pas di lidah keluarga 😁

Gurame 3G (Goreng Garing Gurih) πŸ˜‚

Gurame 3G (Goreng Garing Gurih) πŸ˜‚

pertama kali makan gurame diginikan, waktu jalan2 ke blitar. hmm ternyata enak juga... jadi ayo kita bikin dirumah. oprek2 resep, ada cara bikin garingnya dari mba Endang JTT.. suwun mba resepnya πŸ™ cuman karena suami bener2 gak doyan ikan apalagi yg gak berbumbu, ni resepnya aku tambahin bumbu yahh...

Gurami kecap Lombok Abang Ijo

Gurami kecap Lombok Abang Ijo

punya gurami gede2, kalo digoreng aja sayang.. jadi deh taraaaa πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜ dan memasaknya pun mudah bgt lhooo 😁😁

4-5 porsi
20menit
Mujair Kukus Saus Tiram

Mujair Kukus Saus Tiram

Dapat kiriman ikan Mujair dari tetangga. Lumayan ada banyak, dapat dari memancing. Saya masak ikan mujair ini saya kukus, karena kami memang suka, segar dan menyehatkan. Dan lagi banyak belimbing wuluh sedang musim berbuah. Rasanya segar dan nikmat.πŸ‘πŸ˜‹ #SerbaDikukus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
1 jam
Ikan cuka

Ikan cuka

Masakan ini saya dapatkan dr ibu saya (nenek anak2 saya). Hampir sluruh keluarga menyukai ikan ini karena rasanya yang segar dengan sensasi cuka, merica dan cengkehnya.

2 porsi
20 menit
Gurame pesmol

Gurame pesmol

Pagi ini belanja ikan gurame 1/2 kg ..dapet 2 potong ikan ,,dibikin pesmol gurame aja deh πŸ˜„ ngubek* resep pesmol yg bahan*nya ada semua di dapur ..jatuh hatilah selalu sama resep*nya bu@xanderkitchen ..makasih ya bu resep*nya selalu cocok dan sukses saya coba untuk pemula di dunia masak πŸ˜‚πŸ˜‚

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Dari kondangan kemarin ada menu gurame asam manis,tp gak kebagian. Alhasil bikin sendiri... lebih mantap dan yang pasti porsi lebih besar...

4 porsi
Gurame Pedas Manis dapur Ratih

Gurame Pedas Manis dapur Ratih

Nurutin kemauan pacar(Yuda Adi Sumbowo) minta dimasakin ikan...langsung kepikiran gurame, Jadilah ni gurame pedas manis ala kadarnya.. katanya sih rasanya pas mantabz hehe.. semoga nggak bohong ya mas yud.. wkwkwk

Pecak Mujaer

Pecak Mujaer

Digeboy geboy mujair Nang-ning-nong, nang-ning-nong Pak guli pak, bang dung ding ser …. Mustopa jadi nggak kuat Mustopa tergila-gila Mustopa jatuh cinta Sama seorang biduan … TOLONG JANGAN NYANYI SODARA-SODARA! 🀣🀣 Kali pertama ikut arisan cooksnap #CookpadCommunity_Palembang kali ini ng-kuksnep resep β€œPecak Mujaer” punya mbak @myafood992017 Zuzur baru pertama kali bikin ikan pecak, ternyata enak HAHAHA #ArisanCooksnapWongKito #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #ikanpecak

2 orang
30 menit
Bubur Gurame with Carrot (mpasi6+)

Bubur Gurame with Carrot (mpasi6+)

Masih tetep gurame nih, sampe bosen baru udahan deh gurame nya 😜

1 porsi
15 menit
Gurame siram kuah tauco medan

Gurame siram kuah tauco medan

Resep turunan dr ibu saya masakan khas medan mandailing...silahkan coba

untuk 4porsi
45 menit