Gurame Asam Manis

Dipos pada April 30, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mau buat gurame terbang asem manis, tapi ternyata gak bisa terbang 😅😂 Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya terimakasih 💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 kg gurame, fillet dadu
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. Bahan adonan basah :
  5. 1 butir telur kocok
  6. 1 sachet tepung serbaguna
  7. Bahan adonan kering :
  8. 2 sachet tepung serbaguna
  9. 1 sdm maizena
  10. Bahan saus :
  11. 5 sdm saus tomat
  12. 5 sdm saus sambal
  13. 2 sdm saus tiram
  14. Bahan tumisan :
  15. 5 buah bawang putih
  16. 1 buah bawang bombay
  17. 5 iris cabe merah keriting
  18. 1 wortel, iris seperti korek
  19. Pelengkap rasa :
  20. 1/2 sdt bubuk jahe
  21. 1/2 sdt bubuk lada
  22. secukupnya Garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Lumuri fillet daging gurame dengan jeruk nipis & garam, marinasi sampai 15 menit
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Masukan potongan gurame ke adonan basah, lalu ke adonan kering, masak hingga keemasan
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Tumis bawang putih, bombay, cabe dengan margarin, masak hingga wangi, masukan potongan wortel dan ketiga bahan saus tambahkan 1 gelas air & 1sdm maizena untuk mengentalkan, masukkan pelengkap rasa
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Susun potongan daging ke tulang gurame and its done! :3
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Masak gurame berikutnya, kali ini sausnya langsung dicampur ke ikan :3
Gurame Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Kemarin suami mancing dapet ikan gurame 5 ekor 😂😂 Karena kemarin dipindang sama digoreng dan ini masih tp biar suami ga bosen dibikin kuah santan bumbu kuning, dan alhasil nyammiii 😋😋

Ikan Gurame Goreng bumbu bakar ala mama ndut k

Ikan Gurame Goreng bumbu bakar ala mama ndut k

Anak anak suka sekali dengan aneka masakan gurame.. suatu saat kami makan di resto di bilangan tangerang.. dan anak anak bilang..ma....bumbunya enak mantep..

Pecak Gurame

Pecak Gurame

Kangen makan di resto sunda... nyoba2 bikin dirumah... Alhamdulillah komentar dirumah... "koq lebih enak dr pd di restoran yaa mih..." Senyum malu2 dehh jd nya... hehehe

6 orang
Gurami bakar manis pedas

Gurami bakar manis pedas

Hasil coba-coba.. Dan ke pasar kesiangan... Walhasil dapat gurami kecil... Tapi tak apalah,tetep aja dibuat bakar, mungkin karna udah nyidam kalii ya.... Tapi maknyus lah rasanya.....

1 porsi 60menit
Ikan panggang family gathering

Ikan panggang family gathering

Tahun baru selalu identik dengan acara panggang atau bakar ya, entah itu ikan, ayam, atau yang lainnya. Kebetulan hari ini persepupuan yang mulai pada besar pada ngumpul dirumah, pas cuaca juga mendukung, sikonnya juga pas. Jadi kami bikin acara panggang ikan aja, semua tidak ter rencana. Setoran pertama di 2020 untuk #cookpadindonesia . Semoga segala kebaikan menyertai kita... #GoDa_PanggangTakJemu

Gurame Bumbu Bali

Gurame Bumbu Bali

Favorit anak mantu

4-6 porsi
45 menit
Ikan gurame super renyah

Ikan gurame super renyah

Gurame tepung cocol asam pedas

Gulai ikan ala padang

Gulai ikan ala padang

Asli enak banget. Lebih enak bikin sendiri krn bumbu dan tingkat kepedasan bisa kita atur sendiri. Kalau beli di RM padang kadang sukanya keasinan. Ikan bisa pakai ikan apa aja yang dagingnya putih. Bisa kakap, tenggiri. Ini kebetulan aku adanya gurame jadi pakai ikan gurame. Resep dan bumbu asli dari mama mertua. Tips: Gunakan santan asli dan peras menggunakan air kelapanya.

Gurami Bakar Kecap

Gurami Bakar Kecap

Latepost, Bakar ikan pas tahun baru bersama keluarga.. endeuus ikan nggak amis. Diungkep dulu sama bumbu bawang putih kunyit ketumbar garam 👍

Gurame Panggang

Gurame Panggang

Pengen ikan bakar, apadaya gk bisa bakar2an di rumah, jadinya dipanggang aja pake happycall. Hasilnya? Endess surendess, haha cuss cobain 😊

4 porsi
Acar Gurame

Acar Gurame

Menu Favorit dr jaman Sekolah. aseli bikin nafsu makan nambah...

30 menit
Gurame bakar Bake (bawang kecap)

Gurame bakar Bake (bawang kecap)

Pagi" papa udah mancing aja dan dapetin ikan gurame,, bingung mo dimasak apa terus Mama request niy menu.. Gurame bakar bawang kecap,rasanya manis gurih gitu deh favorit keluarga q..

2 porsi
60 menit
Gurame goreng kecap manis

Gurame goreng kecap manis

Sebenarnya sy kurang bgt bisa masak,tp utk kali ini sy memberanikan diri menulis resep sederhana ini,itung2 nambahin resep di cookpad😅😅😅,bahan dan cara membuat nya gampang bgt,cuss kita intip bunda...

3-4 porsi
Ikan gurame sambal dabu dabu

Ikan gurame sambal dabu dabu

Karena dr pagi smpe siang ujan trs jd gak bs belanja ke pasar, akhir nya masak seada nya kebetulan di kolam ada gurame cuzzz langsung eksekusi buat mkn siang, sederhana tp nikmatt pas suasana ujan mkn ikan gurame krispy disiaram sambal dabu dabu

3 porsi
Gurami saos tiram

Gurami saos tiram

Masih ada gurami. Kemaren dibuat kuah kuning, sekarang saos tiram ajah

4 porsi