Gurame Asam Manis

Dipos pada April 30, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor gurame
  2. 6 sdm saos sambal
  3. 3 sdm saos tomat
  4. 2 sdm saos tiram
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. 1 bh wortel potong lidi
  7. 1 bh timun potong lidi
  8. 1 buah bawang bombai
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Lada
  11. 1 bh cabe merah, iris serong
  12. 1 bh tomat, potong dadu
  13. Buah nenas secukupnya, potong dadu
  14. 1 sdm tepung meizena laruskan dengan air
  15. 1 bungkus tepung sajiku serba guna

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Fillet gurame, cuci, lalu beri garam dan jeruk nipis, diamkan beberapa saat
2
Buat 2 adonan, buat tepung sajiku dengan 2 adonan, adonan basah dan kering. Rendam sebentar ikan di adonan basah, celupkan ke tepung kering, celupkan keadonan basah lalu kembali keadonan kering, lalu goreng di minyak panas dengan api kecil. Goreng semua ikan hingga selesai
3
Tumis bawang bombay, lalu masukan saos sambal, tomat dan saos tiram, tumis hingga harum, masukan potongan tomat. Beri air dan tepung meizena yang dilarutkan. Beri lada secukupnya, aduk rata
4
Setelah itu masukkan potongan wortel dan nenas. Setelah matanv baru masukan irisan cabe dan potongan timun. Cicip rasa dan koreksi sesuai selera krna saya biasa memasak menggunakan feeling aja dalam menakar bumbu
5
Tata ikan yg telah dipiring, siram dengan saos, siap disajikan dengan nasi hangat
6
Selamat mencoba😍
7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Dabu-Dabu

Gurame Bakar Dabu-Dabu

Gurame bakar sambal mangga

Gurame bakar sambal mangga

Karna tadi nnton tv saya jadi ngidam masakan ini untung bahan ada semua d rumah alhamdulillah nikmat

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Judulnya sih Gurame Asam Manis, tapi sebenarnya pakai ikan apapun jadi. Asalkan ukurannya cukup besar dan bisa diambil dagingnya saja/fillet. Salah satu yang menyenangkan tinggal di daerah pesisir adalah kekayaan lautnya yang melimpah. Ikan dan hasil laut mudah didapatkan dalam kondisi yang masih segar dengan harga yang relatif murah. Ah, ibu seperti saya jadi semangat masaknya dah 😃

Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Kemarin suami mancing dapet ikan gurame 5 ekor 😂😂 Karena kemarin dipindang sama digoreng dan ini masih tp biar suami ga bosen dibikin kuah santan bumbu kuning, dan alhasil nyammiii 😋😋

Fillet Gurame dgn Kentang Goreng

Fillet Gurame dgn Kentang Goreng

Terinspirasi oleh mama mertua yang suka gorengan fillet gurame dan steak abuba dengan kentang goreng dan tumis sayurannya. Sederhana dan bergizi! Resep makanan untuk malam ini

6 porsi
60 menit
Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

binggung ada ayam,,mbeb gk terlalu suka ayam .. ada gurame goreng ya aku bikin bumbu seadanya saja

Gurame Garing Saos Rica-rica

Gurame Garing Saos Rica-rica

Menu ini merupakan menu andalan saya jika lagi malas masak, karena terbilang tidak ribet, cepat prosesnya dan nikmat hasilnya.

4 porsi
35 menit
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Suami udh ngidam gurame asem manis alhasil malem2 ke supermarket untung stok gurame masih banyak. Cuzz bikin makanan kesukaan suamih tercintah....

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Tekstur ikan goreng tepung ini tidak sama seperti fried chicken ya..teksturnya kering empuk gtu..cocok dimakan bersama sambal..kalau pakai saus kurang cocok karena akan lembek. Menu ini cocok untuk anak2 karena tidak keras dan gampang makannya

Gurami Acar Kuning

Gurami Acar Kuning

Gurame Asam Manis Suami

Gurame Asam Manis Suami

Ada di hampir setiap acara kondangan, sajian yang satu ini memang istimewa dengan cita rasa asam dan manisnya. Niat mau racik tepung sendiri, apa daya malaysia (males). Jadilah pakai tepung bumbu instan. Saus asam manisnya pun saya buat agak encer sesuai preferensi suami. Yang penting dia doyan :)

6 porsi
Gurame Kecap

Gurame Kecap

Mudah sekali buatnya

5 porsi
35 menit
Ikan gurame crispy asam manis

Ikan gurame crispy asam manis

Ceritanya kemarin lg kumpul sm temen temen kuliah..tp kebetulan suami ga bs ikut..akhirnya cuma bs dengerin istrinya cerita makan ini,makan disitu,ngobrolin ini itu..dll..kepingin lah suami sm salah satu menu yg kemarin di makan gurame asam manis..klo pergi kerumah makan porsi begini bisa ga habis kko dimakan berdua dan pastinya mahal ya..ya udh coba masak sendiri..pas kebetulan dipasar gurame 1 kilo cuma 35 rb dan ikannya besar besar..

Gurame asam manis nanas

Gurame asam manis nanas

gurame tepung asam manis

gurame tepung asam manis

iseng iseng masak ini, dan alhamdulillah ludes dimakan sama saudara saudara :)

5 porsi
25 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2-3 porsi
ikan gurame asam pedas

ikan gurame asam pedas

makanan kesukaan suami ku

2 porsi
15 menit
Ikan Gurame Siram Acar Kuning

Ikan Gurame Siram Acar Kuning

gurame saos mangga

gurame saos mangga

banyak chef di acara tv yang bilang agar kita menggunakan buah dan sayuran (ehh, sayuran itu musiman juga ga sih? XD) yang lagi musim, karena selain harganya murah, kesegarannya pun terjamin. pas bener lagi musim mangga dan di superindo gurame-nya lagi diskon, demikianlah ide gurame saos mangga pun muncul, ahahaha ^o^ anywayy.. kalau sausnya berlebih, enak buat cocolan roti atau makan sambil dibungkus sayur :D

3 porsi
45 menit
Ikan Panggang SuLe (Susu Kedelai)

Ikan Panggang SuLe (Susu Kedelai)

Makanan Sehat 400 Kalori