Gurame Sambal Matah

Dipos pada April 30, 2022

Gurame Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Sambal Matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Sambal Matah diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Sambal Matah memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaannya Suami 💜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Sambal Matah:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 bungkus indofood bumbu racik ikan goreng
  3. Secukupnya minyak
  4. Secukupnya Royco
  5. 1 buah jeruk nipis (peras)
  6. 🍃bumbu iris sambal matah:
  7. 15 biji cabai rawit merah
  8. 1 batang serai muda
  9. 4 siung bawang merah
  10. 10 helai daun jeruk nipis
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 bungkus terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Sambal Matah

1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan bumbu racik diamkan beberapa saat agar meresap.
2
Siapkan minyak dalam wajan tunggu hingga panas, masukan ikan goreng hingga matang.
3
Jika ikan sudah matang, angkat dan tiriskan lalu masukan bumbu sambal matah yang sudah diiris di atas☝️kedalam wajan dengan minyak yang sedikit tergenang aduk- aduk sebentar (saya suka agak sedikit matang jadi digoreng biasanya hanya menambahkan minyak panas sudah cukup)tambahkan royco secukupnya & koreksi rasanya, tambahkan perasan jeruk nipis (jika suka)angkat taburkan diatas ikannya, selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Kukus (Menu Diet)

Ikan Gurame Kukus (Menu Diet)

udah hampir sebulan makan ga pake nasi, walau masih suka nyemil2 coklat. tapi berat badan ini berhasil turun 5kg hihi.. yg penting lauknya harus ada sayur, biar ada seratnya yukk yang lagi diet menu ini endess lohh

Gurame panggang

Gurame panggang

2 porsi
15 menit
Sweet & Sour Fish Rice Bowl

Sweet & Sour Fish Rice Bowl

Bakulan nasi, pasti gak ada matinya kan kita orang Indonesia, belum merasa makan kalau belum makan nasi >,< Dan cita rasa Indonesia yg aku pakai kali ini yang tidak pernah ketinggalan jaman, gurame asam manis (sweet & sour fish rice bowl). Monggo dicoba ya bun^^ #JemputRejeki

kira2 4 porsi
30 mnt
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Bingung mo masakin apa buat anak ganang di warung tinggal gurami sama bayam yaudah bikin gurami asam manis tp gak pake nanas krn ga ada sama sayur bening bayam n gambas. Rasa guraminya mantap👌

Roasted gurami fillet

Roasted gurami fillet

Pingin masak ikan yg beda dari biasanya. Biasanya cm digoreng, di sup, atau asam manis. Lihat resep aja disini...dan ini hasil recook dari siti maryani. 😘

6 porsi
45 menit
Gurame Asam Pedas Manis

Gurame Asam Pedas Manis

Karena satu-satunya gurame hasil kolam depan rumah keliatan kayak mabok githu,akhirnya guramenya diselamatin aja. Daripada mati duluan mending dimasak aja,hehee.... guramenya berat 3kg. Lumayan utk 2x masak. Untuk gurame asam pedas manis diambil beberapa potong aja.

60 menit
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Pengen bikin gurami asam manis tapi susah bgt dapetin nanas yaudah nyoba bikin tapi diganti pake tomat enak juga. Happy cooking

3 - 4 porsi
45 menit
Sup gurameh

Sup gurameh

Maksi buat ananda apa yaa..kok selalu ayam...sup ayam...ayam goreng .. Kewarung prapatan karanggayam ada gurameh ,sepertinya menyajikan yg bening seger...pedes...asem...cukup menarik buat maksi hari ini...yuuk nyoba.Resepnya dr masukan resep yg ada dibuku dan cookpad juga hanya saya kombinasikan yg sesuai dengan hasrat lidah sendiri...semoga saja cocok yaa buat yg mau nyoba😊

5.Gurame mandi saos

5.Gurame mandi saos

Punya 2 ekor gurame besar.. Yg bagian kepala satu dimasak saos yng satu dimasak acar.. Yg bagian ekor satu di goreng doang buat ank2..yg satu lg eee... Digondol kucing..hihihi...

Gurame semur kemangi jontor

Gurame semur kemangi jontor

Nama menunya aneh yaa 😊tapi rasanya di jamin enak,tdi siang pas jam istrahat pak suami pulang bwa ikan gurame,di halaman rumah ada daun kemangi seger2, ada cabe rawit mateng2 akhirnya terciptalah menu ini 😉

Ikan Gurame Bumbu Acar Kuning

Ikan Gurame Bumbu Acar Kuning

Ceritanya si adek kesayangan minta dibikinin pesmol.. Tapi yg kebayang gurame kuah acar.. Jadilah gurame pesmol rasa acar 😅 Btw, tetep aja ludes 😘

8 porsi
60 menit