Gurame Asam Manis

Dipos pada February 7, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah ± 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 kg Gurame, potong sesuai selera
  2. Tepung Serbaguna
  3. Bumbu Marinasi
  4. 1/2 sdt Garam
  5. secukupnya Cuka / air lemon
  6. 1 butir telur ayam
  7. 5 sdm tepung serbaguna
  8. Saus Asam Manis
  9. 1/2 siung bawang bombay
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 buah wortel, iris korek api
  12. 3 sdm saus tomat
  13. 2 sdm saus pedas
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdm minyak wijen
  16. 1/2 sdt garam
  17. secukupnya lada
  18. secukupnya air
  19. 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Potong-potong ikan sesuai selera, lalu campurkan dengan bumbu marinasi.. masukkan kulkas min 30 menit
2
Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum.. Masukkan saus tomat, saus pedas, saus tiram, dan minyak wijen, aduk rata..
3
Masukkan air, wortel, garam dan lada.. Aduk rata dan koreksi rata.. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena sambil terus diaduk.. Sisihkan..
4
Setelah dimarinasi, balur ikan dengan bumbu serbaguna.. Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai kuning kecoklatan..
5
Sisihkan ikan kedalam wadah lalu siram dengan saus asam manis.. Selamat menikmati!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

103. Gurame Kuah Kuning Asam

103. Gurame Kuah Kuning Asam

Paling suka masak ikan pakai kuah yg asam2 gini,, seger bgt rasanya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok Source: Cooking Obsession

Gurami Saus Telur Asin

Gurami Saus Telur Asin

Gurami saus telur asin ini menu favorit saya kalau lagi makan di warung ijen.. Disana untuk 1 ekor gurami seukuran ini berkisar 50-60rb.. Nah kebetulan dapet gurami banyak ampir 1 kg dari kolam budhe saya.. Dan uda dibersihin sekalian sama budhe, Alhamdulillah tinggal ngolah.. Akhirnya berulah-lah di dapur buat bikin gurami telur asin yg kalo beli harganya mahal moms.. bikin sendiri lebih murah, lebih puas.. bikin 1/2 kg cuma abis 20rb 🥲🥲🥲 Bonus anak2 dan suami lahap betul makannya🥰🥰🥰 Source : Tahu telur asin by chef devina https://youtu.be/yrbh2_HId8I #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Sop Ikan Gurame Kemangi

Sop Ikan Gurame Kemangi

sop ikan masak simple, tinggal cemplung2 tapi rasanya ahh mantappp🤤 suami makan sampe nambah dua kali bun😁😁

6 orang
1 jam
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Punya simpenan 1kg gurame di freezer. Waktu belanja belom tau inii mau dimasak apa. Kebetulan ketemu tukang ikan pas jalan ke tukang sayur, jadi yaa beli aja dulu mumpung ketemu. Setelah mikir-mikir, kayanya seru dimasak asam manis. Jadi inget makanan prasmanan nikahan, biasanya menu ini ga pernah skip di atas meja, bedanya biasanya pakai ikan kapap, hehe. #PejuangGoldenApron3

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Assalamualaikum Ceritanya kemaren kerumah orgtua..lagi kepengen mancing gurami di kolam belakang rumah ortu..jadi deh panen gurami dan lgsung cuss eksekusi asam manis..yuks cekidot Mau liat Vidio tutorial masaknya juga bisa mampir di YouTube AQ Devi Syafitra..terima kasih

2 org
1 jam
Gurame asam manis pelangi

Gurame asam manis pelangi

Duuh.. ini enak bgt loh, kata suami rasa resto (makasih Paksu) 😘 Anak2 Saya pun sukaa... Kalau beli ikan gurame harus hati2 bun, kadang ada yg berbau lumpur gt.jadi kalau Aku beli di langanan yg biasa beli. Jadi tidak berbau.

3 orang
30menit
Pesmol Gurame Pedas ❤️

Pesmol Gurame Pedas ❤️

Fotonya kurang menarik tapi rasanya menarik kok 😂 sengaja gak pakai cabe utuh karena semua cabenya dihalusin biar lbh greget pedesnya 🤗

4 orang
1 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Sebenernya masa pandemi ini kangen banget jajan diluar cuma karena gak berani akhirnya cobalah buat gurame asam manis yang biasa dimakan di seafood langganan....masak ini modal ikan gurame 1 ekor 25.000

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

1-2 Porsi
30 Menit
112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning)

112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning)

Menu makan siang ikan lagi, gurame lagi,,, karena orang rumah sukanya juga ikan gurame... idenya berkat #BelanjaIdeDiPasarCookpad,,, ada ikan gurame dan wortel, kebetulan di rumah ada mentimun, jadi dimasak pesmol (acar kuning). Resep aku dapat dari @TasteMadeIndonesia Ikan gurame dimasak pesmol (acar kuning) gini enak segar banget, untuk rasa asemnya diresep asli pake cuka, aku ganti pake jeruk nipis... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron2

Gurami Bakar Sambal Praktis

Gurami Bakar Sambal Praktis

Jadi ceritanya kemarin saya masak lalapan gurami. Ternyata masih sisa 1 ekor. Akhirnya dipagi hari pengen banget masak ikan bakar. Karena uda kelaparan, dan maunya yg praktis praktis aja.. Saya olesi ajaa gurami gorengnya dengan sambal. Lalu sy panggang dengan pemanggang teflon. Alhasil, hasil bumbunya juga enak loh.. dan ngga perlu ribet blender.

1 orang
15 menit
Gurami Bakar Pedas Manis Special

Gurami Bakar Pedas Manis Special

Salah satu menu kesukaan aku. Meskipun new normal, bukan berarti pandemi covid 19 sudah usai, mau makan diluar masih ragu. Akhirnya bikin bakar-bakar dirumah aja ala resto lesehan. Lumayan irit biaya juga heheee Wajib cobain nihh resep aku, uda bikin berkali kali, tapi masih aja favoritee....

1 porsi
30 menit
55. Gurame Bakar Kecap

55. Gurame Bakar Kecap

Masih taat pesan dokter, sementara hanya boleh makan menu non cabe, non merica, non daging. Jadi hasil peras otak, akhirnya pilih gurame bakar kecap, no sambal 😊 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

3 orang
1 jam
Ikan gurame kuah kuning

Ikan gurame kuah kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Pecak gurame

Pecak gurame

Sayang2 klo masak gurame hasil ternak sendiri.. soalnya mau gedenya lumayan lama, jd klo dimasak hrs yg istimewa jk dimakannya, dicoba dimasak pecak hasilnya endes bgt.. seger2 maknyus gt...

2 org
Mpasi Ikan Gurame Sederhana 6+

Mpasi Ikan Gurame Sederhana 6+

First time mpasi pakai ikan, semoga suka ❤

2 porsi
Gurame sauce singapore

Gurame sauce singapore

Dapet bumbu jadi dikasih dari kaka ipar, dan ternyata itu bumbu resep salah satu chef hotel di bandung... Rasanya macam2 kebetulan pengen nyoba sauce singapore, karna jarang banget masak masakan rasa ini.. Varian rasa Sauce singapore Lada hitam Saus asam manis Barbeque... Buat yg minat juga boleh qo... Japri aja 😀 hehe sekalian promo ya.. Rasanya bener2 enak...