Gurame asam manis

Dipos pada February 22, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Umi mertuaku bawain ikan gurame 😍. Jadi dibikin ini aja, karna emang udah lama kepingin masak gurame asam manis ala resto gitu. Tips: Masak timun nya jangan dibarengi dengan wortel, supaya timun tidak keempukan. Klw tidak mau pakai penyedap rasa, boleh diganti dengan kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk. #pejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1 ekor ikan gurame besar
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. 1 bks Tepung sasa serbaguna
  4. 4 buah tomat merah + air
  5. 1 buah wortel
  6. 1 buah timun
  7. 1 siung bawang bombay
  8. 8 siung bawang putih
  9. 6 buah cabai merah
  10. 1/2 nanas madu
  11. 1 batang daun bawang (slice miring)
  12. 300 ml air
  13. Secukupnya minyak
  14. 6 sdm saus tomat
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya penyedap rasa
  17. Secukupnya gula pasir
  18. 1 sdm larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Fillet ikan dan potong dadu daging ikan.
Gurame asam manis - Step 1
Gurame asam manis - Step 1
2
Siram dengan perasaan jeruk lalu diamkan untuk menghilangkan bau amis pada ikan.
Gurame asam manis - Step 2
3
Cuci bersih tomat, lalu rebus dengan air sampai tomat empuk. Angkat dan tiriskan tomat lalu tumbuk tomat dan ambil air sari nya saja.
Gurame asam manis - Step 3
Gurame asam manis - Step 3
4
Balur ikan dengan tepung, lalu goreng garing. Angkat dan tiriskan.
Gurame asam manis - Step 4
5
Potong semua bahan sayur dan buah nanas. Cincang bawang putih dan Iris serong cabai.
Gurame asam manis - Step 5
6
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, cabai. Kemudian masukan wortel dan jus tomat.
Gurame asam manis - Step 6
Gurame asam manis - Step 6
Gurame asam manis - Step 6
7
Tambahkan 300 ml air, garam,penyedap rasa dan saus tomat. (Masak sampai wortel agak empuk)
Gurame asam manis - Step 7
8
Masukan timun dan nanas. (Bila kurang asam, tambahkan perasan 1/2 jeruk lemon). Masak sampai air meletup letup. Masukan larutan maizena. Tes rasa. Tata ikan lalu siram dengan saus asam manis. Sajikan.
Gurame asam manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

anak ku sepertinya doyan kuah2 🐟

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

4 Porsi
1 jam
Gurame Bakar Cobek

Gurame Bakar Cobek

#TiketMasukGoldenApron3

Gurame Sambal Matah #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Gurame Sambal Matah #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Libur tanggal merah saatnya olah sambal matah πŸ˜‹ . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week37 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

2 Orang
45 Menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Assalamualaikum ibu sayang... Siapa disini yang keluarganya suka menu ikan ??? nah saya mau berbagi resep gurame asam manis yang In Shaa Allah bahannya tidak susah dicari dan rasanya mantap buat keluarga. semoga sukses selalu #ikan #gurame #asam #manis #gurameasammanis #masakikan #ikangoreng #gorengikan #makanmalam #bukapuasa #menuikan #menumakanikan #ikangurame

4 orang
30 menit
Asem2 ikan gurame

Asem2 ikan gurame

Makanan berkuah panas2 kyknya cucok banget nemenin kita (terutama bumil) d musim hujan sekarang yg ngga menentu pagi,siang, sore. Lupakan sejenak jemuran susah kering, ayo kita masak dlu bund...😊

5 orang
+-40 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Tiap ada occasion keluarga kami pasti sempatkan makan di luar, dan salah satu menu yang cocok di lidah yaa si gurame asam manis... Hanya saja karena sedang PPKM dan kami tidak mau ambil resiko makan di luar jadilah saya ciptakan sendiri gurame asam manis ini... Sudah beberapa kali bikin sihh tapi baru sempet posting resep...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Tadinya udah niat banget fotoin step by step nya tetapi masaknya disambi momong baby boy...jadilah hasil akhir saja yang terfoto πŸ˜…

🐟Gulai Ikan Gurame Dedaunan Versiku (with fiber creme n vco)πŸ€

🐟Gulai Ikan Gurame Dedaunan Versiku (with fiber creme n vco)πŸ€

Di lemari es buanyak ikan laut, tiba2 suami plg dr olga bawa ikan gurame... GUBRAK!!.... Jdlah mulut yg lg diem ngoceh pjg lbr... Eee..suami mlh ngikutin gaya aldebaran (sinetron ikatan cinta). Kt suami...bisa diem gx?... Aku jwb...enggx bs soalnya punya mulut utk bicara... Org yg tunawicara aj pngin bicara, masak iya org bs bcra disuruh diem... Akhirnya suami yg diem....πŸ˜ƒ Setiap x masak dibkin gx pdes ato pedesnya nanggung, krn yg pnting suami bisa mnikmati... 😍 Dan gx nyangka, wkt my boy mkn gulai ikan ini, sdaun daunnya dimkn, pdhl aku gx doyan daun kunyit. Kt my boy smua daunnya uenak... πŸ˜πŸ˜ƒ

Gurame Bakar Madu

Gurame Bakar Madu

Cobain deh bun, mantul bgt ini πŸ˜ŠπŸ˜€

Gurami pesmol

Gurami pesmol

Rasa pesmol ini sedep banget, ada manis, gurih, pedes, dan asem asemnya. Kqlo ke ibc favorit pesennya menu ini.. Kalo mau ikannya agak kering ga usah dicemplungin dalem bumbunya juga bisa. Dicemplungin begitu mau disantap aja..

2-3 orang
1 jam
Gurami Fillet Krispi

Gurami Fillet Krispi

Hmm yang suka krispi krispi harus coba nii. Resep simpel gurami Yang yummy πŸ˜‹

5 orang
45 menit
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Bismillah.. Jujur, ini ikan bakar enak bgt bumbunya. Pas..sampe2 anak2 ga sabar mau diangkat jdnya penampilan ikannya kurang menarik deh πŸ˜‚πŸ˜‚. Pls don't judge a book by its cover 🀭, yang paling penting rasanya...maknyusss..ajibbbb 😍😁 Source : https://cookpad.com/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=UzTVyfYQ8LgS5WfHpa7wavof&shared_at=1611029039 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week36

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Resep by xander kitchen tp ikannya d ganti

3 orang
1 jam
Gurame Goreng

Gurame Goreng

Saya penggemar gurame, dan kalau beli di restoran selain mahal, rasanya belum tentu cocok. Jadi coba-coba sendiri, setelah beberapa kali gagal akhirnya berhasil!

2 orang
1 jam
Gurami saus telur asin

Gurami saus telur asin

Ada fillet ikan gurami uda digoreng kemarin, trus ada telur asin, jadi bikin deh gurami saus telur asin. Saus telur asin emang favorit banget, pake isian apa aja enak dari tempe, tahu, udang, cumi, dan kali ini kita buat ikaan....

5-6 porsi
Gurame Kuah Kuning Daun Kari

Gurame Kuah Kuning Daun Kari

Sedang di rumah saja dan mengurangi makan goreng2an, akhirnya masak gurame kuah yang simple tapi menyegarkan

4 - 5 orang
30 menit
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Masak ikan kalo cuma di goreng biasa kurang di lirik