Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Gurame memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu penggugah selera, bisa disajikan untuk acara keluarga atau untuk menu sehari hari. Saya tidak menggunakan kemiri ya, supaya kuahnya bening segar. Jika ingin masak lebih, silahkan menggandakan bumbu sesuai kebutuhan. #CookpadCommunity_Bogor #MasakanBetawi #olahanikan #gurame
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Gurame:
- 1 kg gurame (2 buah masing2 500gr)
- 10 siung bawang merah
- 3 ruas jahe
- 2 ruas kencur
- 1 ruas kunyit
- 15 cabe merah keriting
- 15 cabe rawit merah
- 1 buah terasi (sachet kecil)
- 10 buah jeruk limo, peras ambil airnya
- 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Pecak Gurame
