Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Santan Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Santan Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Santan Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Santan Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami Santan Pedas diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Santan Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Santan Pedas memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gemes sama gurami di pasar yang gendut-gendut, eksekusi sajalah jadi masakan favorit suami.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Santan Pedas:
- 2 ekor ikan gurami ukuran sedang
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
- 1 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 1 bungkus santan cair instan
- 1/4 sdt kunyit bubuk. Atau bisa pakai kunyit biasa sedikit saja
- 1/4 sdt terasi
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 4 sdt air asam jawa
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 1 buah jeruk nipis untuk merendam ikan
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- 50 ml air