GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER)

Dipos pada March 10, 2022

GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER)

Anda sedang mencari inspirasi resep GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal mula nyobain di salah satu rumah makan, berhubung kangen banget sama menu tersebut akhirnya pingin masak sendiri. Alhamdulillah orang rumah pada suka sama menunya πŸ’• langsung ludes sekali makan, semoga menu yang saya buat bermanfaat yaa πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER):

  1. 1 ekor ikan gurame (1/2 kg)
  2. 7 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 ruas kunir
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 biji kemiri
  7. 1 lembar daun salam
  8. Sereh
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. Jeruk nipis
  11. Asam matang
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. Penyedap rasa
  15. secukupnya Merica
  16. Air
  17. Minyak goreng
  18. 1 buah Wortel
  19. 1 buah Mentimun

Langkah-langkah untuk membuat GURAME PESMOL (ASAM, PEDAS, SEGER)

1
Haluskan (blender) bawang merah, bawang putih, kunir, jahe dan kemiri. Kasih sedikit minyak
2
Goreng ikan gurame hingga kering, lalu tiriskan. Siapkan wortel dan mentimun, potong memanjang
3
Bumbu halus yang sudah diblender digongseng dengan minyak sedikit. Tambahkan sereh yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk. Gongseng hingga daun layu. Masukkan wortel, asam dan tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan merica secukupnya. Masukkan ikan gurame yang sudah digoreng kering ke dalam bumbu, masak hingga meresap. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis (2 sendok makan) dan tambahkan mentimun. Gurame Pesmol siap dihidangkan πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame saus tomat tahu

Gurame saus tomat tahu

Kebetulan Ada ikan gurame beli kemaren di pasar, langsung hari ini dimasak. Awalnya dipikiran saya cuma mau di goreng kering ajah, tapi tiba tiba kepikiran kok pengen ada sausnya juga ya, tapi cuma Ada tomat merah dan wortel dikulkas, dan biar terkesan beda dari saus saus lainnya saya masukin tahu putih yg dihancurkan dulu..enaaak ternyata..bapak sama anak sampe nambah nambah hihi

Gurame asam manis sederhana

Gurame asam manis sederhana

Gara2 krucils dirumah kalo makan ikan itu pilih2 dan mereka suka banget sama yg namanya saus tomat, jadilah masakin mereka serba ikan asam manis.

4 porsi
Bakso Ikan Gurame 18+

Bakso Ikan Gurame 18+

Semenjak anak GTM jd suka ngulik bikin sesuatu yg beda supaya anakku lahap makannya

4 porsi
Sop gurame kemangi

Sop gurame kemangi

yuhuuuu ini bru pertama x bikin sup guramenya mau bikin aja maju mundur dlu takut nanti amis/g enklah tpi nekatin ajalah dan taraaaa ternyta enk bngt loh seger,ringan rasanya sesuai yng aku mau he...dan biasa makmah seneng klw my boy jga doyan jdi bolehlah ini bwt menu fav dia hehe.

Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Klo beli di luar mahal bgt lebih hemat bikin sendiriπŸ˜ƒbiasa lah emak2 mau nya yg hemat2πŸ˜„ tp rasanya ttp maknyos..πŸ˜‹

Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

Terimakasih resepnya mba Real_JJ 😊. πŸ™

24. Pesmol Ikan Gurame

24. Pesmol Ikan Gurame

Recook punyanya Mama'y Cahya cuman ikannya diganti gurame sesuai stok yang ada di rumah 😊 #CookpadCommunity_Surabaya

3 porsi
20 menit
Gurame bakar

Gurame bakar

Ceritanya hasil ngambil dari kolam πŸ˜€,karna bosen d goreng,alhasil kita bakar ajalah

Gurami Abang

Gurami Abang

Sore sore ujan... D kulkas ada gurami oleh oleh si bapak ..mumpung laper ...tiba tiba pengen yg pedes pedes..

satu porsi
45 menit
Ikan gurame crispi

Ikan gurame crispi

Kalo yang namanya ikan anak saya jangan ditanya..super doyan banget,takut ditenggelamin ibu susi kali ya makanya doyan ikan 🀭🀭mau dimasak apapun dy doyan..karna musim hujan gini dy suka cepet lapar jadi buat cemilan saya bikinin gurame goreng tepung gini..selain untuk cemilan bisa juga dijadiin lauk juga.selamat makan 😊😊

Sambel colek ikan gurame dan tahu tepung

Sambel colek ikan gurame dan tahu tepung

semalem suami bawa gurame gk abis kemakan tapi sambelnya abis duluan, jadi buat sambel colek ikan gurame biar tambah mantab makannya #5resepterbaruku

2 porsi
20 menit
Gurami Goreng Tepung Asam Manis

Gurami Goreng Tepung Asam Manis

Udah kesekian kalinya masak gurami asam manis, tepungnya tidak bisa serenyah dan wangi seperti restoran chinese. Resep kali ini mendekati kerenyahan dan tekstur tepung tsb dan saat digigit seperti lumer dimulut. Suami pun sampai nagih-nagih makannya ☺️