Gurame saus tomat tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame saus tomat tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame saus tomat tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame saus tomat tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame saus tomat tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame saus tomat tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame saus tomat tahu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan Ada ikan gurame beli kemaren di pasar, langsung hari ini dimasak. Awalnya dipikiran saya cuma mau di goreng kering ajah, tapi tiba tiba kepikiran kok pengen ada sausnya juga ya, tapi cuma Ada tomat merah dan wortel dikulkas, dan biar terkesan beda dari saus saus lainnya saya masukin tahu putih yg dihancurkan dulu..enaaak ternyata..bapak sama anak sampe nambah nambah hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame saus tomat tahu:

1. 1 ekor ikan gurame
2. Jeruk nipis
3. Bumbu halus:
4. Bawang putih
5. Kunyit
6. Lengkuas
7. Bahan saus :
8. 1 bh tomat merah
9. 3 siung bawang putih
10. 3 siung bawang merah
11. 1 sdm saos tomat
12. 1 bh tahu cina, haluskan
13. 1/2 pcs wortel, iris korek api
14. 3 sdm minyak goreng
15. 200 ml air
16. Garam,gula/penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gurame saus tomat tahu

1

Bersihkan ikan gurame, lalu Lumuri dengan bumbu halus dan jeruk nipis dan garam. Diamkan sktr 15 menit. Lalu Goreng kering. Sisihkan

2

Untuk saus : blender semua bahan saus, kecuali wortel dan tahu. Tahunya dihancurkan pake garpu saja.

3

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu masukkan bahan saus yg sudah diblender, tambahkan air. Lalu masukkan wortel, kemudian masukkan tahu. Beri garam dan penyedap rasa. Tambahkan saos tomat. Tunggu sampe sausnya agak mengental. Matikan api.

4

Siap disajikan.