Gurame kuah asam pedas

Dipos pada March 7, 2022

Gurame kuah asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame kuah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame kuah asam pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame kuah asam pedas:

  1. 500 gr gurame
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus*
  4. 7 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 cabai merah
  7. 10 cabe rawit (sesuai selera)
  8. Gula merah(secukupnya)
  9. 2 sdm asam jawa
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. 2 cm Kunyit(sesuai selera)
  13. 3 butir kemiri
  14. secukupnya Air
  15. Bumbu utuh*
  16. 2 iris Laos geprek
  17. 2 tomat hijau iris

Langkah-langkah untuk membuat Gurame kuah asam pedas

1
Cuci ikan,kemudian lumuri ikan dengan jeruk nipis kemudian goreng ikan sampe setengah Mateng/bisa sampe Mateng (sesuai selera)
2
Tumis bumbu halus,Laos, sampe harum kemudian tambahkan air,tes rasa kemudian masukkan ikan,sambil sesekali diaduk
3
Kemudian masukkan tomat hijau,dan masak sampe seluruh bahan matang,angkat dan sajikan😍
Gurame kuah asam pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Gurami asam manis simple dan enak

Ikan gurame goreng bumbu cobek mentah #BikinRamadhanBerkesan

Ikan gurame goreng bumbu cobek mentah #BikinRamadhanBerkesan

Ikan bumbu cobek ini bener2 menjadi resep andalan saya dan keluarga. Wajib di coba 👌

2 potong ikan
Ikan gurame + terong sambel pedas

Ikan gurame + terong sambel pedas

Hari ini masak yang super simple moms. Lagi nggak mood masak😅

Gurame bakar pedas manis

Gurame bakar pedas manis

Menyambut pergantian tahun.. Dr pda keluar jlan macet, ya drmh aja ngumpul sama keluarga makan bersama....

Gurami Manis Pedas

Gurami Manis Pedas

#5resepterbaruku

Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

#8 #BikinRamadanBerkesan

Kare ikan gurame

Kare ikan gurame

Bosen goreng ikan mulu, di saranin ikannya di masak kare. Mantul juga wadidawww

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Saya tadi coba2 resep gurame asam manis, saya kira sulit bikinnya, ternyata cepat and gampang! Alhasil suamik nambah makan, katanya seperti masakan ala hotel ☺️

2 -3 porsi
Gurami Mangut

Gurami Mangut

Mangut ini sangat menggoda selera dan cocok buat kalian yang suka rasa gurih pedas. Variasi menu lain selain gulai ikan. Mangut itu salah satu menu khas Jawa Tengah khususnya Yogyakarta dan Semarang. Seperti kebanyakan bumbu lainnya, menu Jawa Tengah satu ini juga menggunakan banyak rempah. Banyak restaurant menjual khusus mangut. Biasa mereka menggunakan ikan lele. Hari ini saya menggunakan ikan gurami yang saya beli fresh. Tapi tadi di pasar adanya ukuran besar banget. Sebaiknya beli ukuran kurang lebih 700 gram. Ikan nya saya rendam dalam bumbu dan goreng. Boleh juga diganti ikan asap. Salam “Anyone can cook”

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Kalau ini resepnya modifikasi sendiri dari berbagai resep yang aku baca di berbagai sumber. Rasa asam dari nanasnya bikin segar.

4-6 porsi
Gurameh bakar frying pan

Gurameh bakar frying pan

Lama nggak makan ikan bakar. Hari ini masak ikan bakar sendiri.

Gurameh Goreng Krispy Praktis dan Cepat

Gurameh Goreng Krispy Praktis dan Cepat

Ada daging gurame fresh, tapi lagi males masak. Ke warung beli tepung bumbu + bumbu racik. Cari yang praktis dulu.

10 Porsi
30 Menit
Tauco ikan gurame asam manis pedas

Tauco ikan gurame asam manis pedas

Lagi kepingin makan ikan , kepikiran di kulkas masih ada tauco langsung cus bikin tauco ikan gurame aja jhehehe

4 porsi
30 menit
4. Pecak Gurame sederhana

4. Pecak Gurame sederhana

Punya 1 ekor gurame enak di apain yah, berhubung aku dan suami suka yg pedas2 jadi lah kita buat pecak sederhana dengan bahan seada nya di kulkas hihiii

Ikan Gurame sambal cobek

Ikan Gurame sambal cobek

Sambal ini khasnya ala restoran Mang Engking. Menu terfavorit di restoran. Syukurnya resepnya bisa langsung dicontek dari chefnya Mang Engking sewaktu tayang di TVRI. Simpel tapi enak banget hasilnya. Cobain deh😉 Ikannya bisa diganti ya

Gurame krispy saos lada hitam

Gurame krispy saos lada hitam

Bosen ama gurame bakar, kita krispy aja bun, krn stok tepung dan bumbu lada hitam msih bnyak😁, kita pakai bahan yang ada aja, kecuali guramenya bunda😋... #PejuangGoldenApround2 #SatuResepSatuPohon