Gurame Asam Manis

Dipos pada March 17, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. Gurame goreng
  2. 1 ekor Ikan gurame ukuran 1kg
  3. 2 sdm Tepung terigu
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 1/2 butir Air jeruk nipis
  6. 1 sdt Garam
  7. 1 butir Bawang putih
  8. 1 sdt Bubuk merica
  9. Sambal Asam Manis
  10. 1 butir Bawang bombay
  11. 2 butir Bawang putih, iris kasar
  12. Saos tomat
  13. Saos cabe
  14. Cabai merah/ hijau besar
  15. Garam
  16. Gula pasir
  17. Tepung maizena
  18. Daun jeruk
  19. 1/2 butir Air jeruk nipis
  20. Wortel
  21. Timun

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Cuci ikan sampai bersih, rendam dengan air jeruk nipis 15 menit. Cuci lagi sampai bersih.
2
Rendam ikan dengan bawang putih, garam, bubuk merica 15 menit.
3
Campurkan 2sendok tepung terigu dan 2 sendok tepung tapioka. Tambahkan garam dan merica bubuk. Lumuri ikan.
4
Goreng ikan dengan api sedang, pastikan matang sempurna baru di balik.
5
Tumis bawang bombay, bawang putih, sampai harum. Masukkan cabai besar, masukkan tomat, wortel, dan timun. Masak sebentar
6
Masukkan saos tomat, saos cabai, dan larutan tepung maizena. Masak sampai mendidih
7
Siram diatas ikan gurame goreng. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Saya tadi coba2 resep gurame asam manis, saya kira sulit bikinnya, ternyata cepat and gampang! Alhasil suamik nambah makan, katanya seperti masakan ala hotel ☺️

2 -3 porsi
Gurame Rica

Gurame Rica

Masakan yg selalu di request temen kantor jika ingin berkunjung ke rumah

6-8 poris
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

#DiRumahAja suami pengen pesmol udah nitip beli gurame aja ke tetangga. Langsung masak aja yukk

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Makan siang anak suami lagi libur pedes2 😁

Gurami bakar pedas manis🤣

Gurami bakar pedas manis🤣

Langsung aja ya..

Fillet Gurame Pedas Manis

Fillet Gurame Pedas Manis

Masi dari cerita #dirumahaja

2-3 porsi
30 menit
Sup kepala ikan gurame kuning

Sup kepala ikan gurame kuning

Karena kwn ku tau aku suka ikan. Jd pas mudik ke kampung kwn ku bawa ikan gurame.thanks sobat. Karena masih suasana lebaran jd blm sempat di msk.hari ini kumasak biar mkn rame2 bareng keluarga😘👍

Gurami Goreng Bumbu Sambal Matah

Gurami Goreng Bumbu Sambal Matah

suami kurang suka sambal matah, jadi kugongso dikit sekalian lebih meresap bumbu ke ikannya.. kita sekeluarga doyan pedes cuma perut gak kuat jadi ditambah tomat biar gak nyiksa perut😃

6 orang
30 menit
Gurame bakar

Gurame bakar

Ceritanya hasil ngambil dari kolam 😀,karna bosen d goreng,alhasil kita bakar ajalah

Gurami bakar teflon

Gurami bakar teflon

Kenapa di resep ini di rebus sebentar, krn aku bakarnya pake teflon biasa ya. Belum pernah coba yg lgsg bakar tanpa rebus dulu. Takut ndak mateng dalemnya apalagi kalo ikannya pas ukuran besar. Kalau bakarnya pake happycall atau bakaran asli, lgsg pakai saus nya bisa lgsg dibakar tanpa rebus dulu 😊

Cobek Ikan Gurame (khas sunda)

Cobek Ikan Gurame (khas sunda)

Lagi pengen mengeksplor masakan asal daerah saya, hayoo yang orang sunda pernah makan ini gak? Cobek ikan ini masakan favorit mamah saya dikampung, saya juga suka. Rasanya beda dengan ikan bakar pada umumnya, karena bumbunya juga dibakar jadi benar2 tanpa lemak. Enak banget, seger dan aroma rempahnya kuat. Cocok dipadukan dengan lalapan juga ya, yang orang sunda wajib coba nih😂😂😂.

6 porsi
30 menit
Gurame Goreng Serundeng

Gurame Goreng Serundeng

#CABEKU & #KelapaSeribuManfaat

4 porsi
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

2 porsi
SOP Ikan Gurame

SOP Ikan Gurame

Menu favorit keluarga .... Rasanya tidak amis Krn menggunakan ikan gurame . Ikan bisa diganti ikan laut seperti ikan kuwe atau gerpu.

5 porsi
10 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

2-4org
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Lupa kalo ada simpenan ikan gurame dlm frezeer,mau digoreng biasa pasti dah gak sueger dan gak gurih lagi,akhirnya dimasak asem manis deh....biasanya misua dan anak2 suka nih...hehehhe

20 menit