Gurame Tahu Tausi

Dipos pada April 4, 2022

Gurame Tahu Tausi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Tahu Tausi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Tahu Tausi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Tahu Tausi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Tahu Tausi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Tahu Tausi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Tahu Tausi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Tahu Tausi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Tahu Tausi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Tahu Tausi:

  1. 1 ekor ikan gurame (600 gr)
  2. 2 bh tahu jepang
  3. Bahan bumbu :
  4. 2 btg daun bawang iris serong
  5. 3 bh cabai merah besar iris serong
  6. secukupnya Bawang bombay potong dadu
  7. 1 ruas jahe iris tipis/geprek
  8. 2 sdm kacang tausi
  9. 2 siung bawang merah cincang
  10. 3 siung bawang putih cincang
  11. 1/2 lt air
  12. secukupnya Garam gula lada
  13. 4 sdm larutan air sagu
  14. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Tahu Tausi

1
Bersihkan ikan, lalu rendam dengan garam dan asam jawa krg lbh 20 mnt sblm digunakan (fungsinya supaya saat daging ikan dimakan tetap ad rasa dan tidak berbau amis) Stelah 20 menit, cuci bersih kembali.. Lalu goreng ke dalam minyak panas (goreng dengan cara deep fried) Lalu potong tahu jepang kecil" dan goreng sampai mengulit (tdk hancur) Sisihkan..
2
Mari buat bumbu tausi nya :))) Pertama, panaskan wajan dan beri minyak untuk menumis (sekitar 3-4sdm) Masukan bawang merah&putih cincang, tumis sampai harum lalu masukan cabai iris, bawang bombai dan jahe iris dan terakhir masukan daun bawang iris & kacang tausi.. Aduk" rata dan beri air krg lebih 1/2 lt.. Beri bumbu garam lada dan gula sesuai selera.. Lalu masukan potongan tahu jepang yg sudah di goreng dan biarkan air sampai mendidih..
3
Stelah mendidih, cicipi rasa.. Ketika sudah pas rasanya.. Masukan larutan air sagu sambil di aduk.. Setelh cukup kental maka matikan api ;) Susun ikan gurami yg sudah di goreng di atas piring.. Lalu siram dengan bumbu tahu tausi :) Siap dihidangkan selagi hangat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ikan kemangi

Soto ikan kemangi

Judul nya aneh yah bun๐Ÿ˜…, tapi rasa edosss๐Ÿ˜‹seger asem asem

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Di rumah tu pada nggak ada yg mau ma'em kepala ikan dan selalu jd jatah saya, akhirnya ini td pas lagi rajin aku masak gulai deh. Ini pake resepnya ci junita xander kitchen tp bumbu dan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja saya nggak punya asam kandis dan sejenisnya.

Sup Ikan enak simple

Sup Ikan enak simple

Pagi pagi hujan pengen makan yang seger dan hangat, kmrn masih puny stok kepala patin dan ikan gurame, yupp langsung cusss bikinnnn, pengen yg ringan dan seger rasanya,,,

ikan gurami bakar

ikan gurami bakar

Makanan fav suami n anak ..

3 porsi
45 menit
Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Berhubung lagi kurang fit makanya masak ikan saja sama lalapan dan sambal

13.NasGor Kampoeng Ala Mommy

13.NasGor Kampoeng Ala Mommy

Pagi ini, bangun tidur anak gadis minta dibuatkan sarapan nasgor buatan mommy.. Mommy emang lama udah ga pernah masak nasgor ini.. Kesukaannya anak" di rumah.. Beda ama yang dijual di luar kata anak".. Kebetulan masih ada sisa nasi & gurame goreng.. Mubazir kalau dibuang selama masih belum basi kan, masih bisa diolah jadi masakan lain.. Di channel juga udah mommy upload lhoo.. Purwomartani, 7 Maret 2020

Gurame kuah Kuning JATIM

Gurame kuah Kuning JATIM

4 porsi
45 menit
Tinoransak Gurami

Tinoransak Gurami

Sumber : Xanders Kitchen Punya ikan gurami di rumah, bosen kalo cuma digoreng begitu saja. Saya coba masak tinoransak. Wuenaakkk

Ikan goreng sambal dabu dabu

Ikan goreng sambal dabu dabu

Ngintip resepnya bunda eunike,bingung soalnya klo ikan cuma di goreng aja ga bakal di makan sama krucil

7potong
Gurami goreng

Gurami goreng

Belajar masak critanya... g ngerti resep tp tny nyokap n diajari masak spy suami jg makin seneng...

Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Klo ke Resto paling suka pesen ini , Harganya mewah bngt , tp skrng mau hemat jdi masak sendiri dan rasanya pun gak jauh beda ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gurami panggang madu maknyuss

Gurami panggang madu maknyuss

Lagi lagi gurami di kolam loyoo..tugas ayah lagi untuk membersihkan..kali ini dipanggang...aja..yaa...

2 porsi
30 menit
Ikan Bumbu Gochujang

Ikan Bumbu Gochujang

Bikin ini karena masih punya sisa gochujang alias pasta cabai Korea di kulkas. Enak juga ternyata ๐Ÿ˜‹ ikannya bisa diganti ayam juga ya. Selamat mencoba!! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Masakan kesukaan suami ku tercintah

7. Sup Ikan Rempah

7. Sup Ikan Rempah

Keluarga paling suka makan menu ikan. Beberapa kali membuat sup ikan, namun rasanya masih bau amis. Terinspirasi dari sup Padang yang sarat rempah, saya mencoba membuat sup ikan gurame dengan aneka rempah. Dan hasilnya sup menjadi wangi, dan lebih nikmat.