#171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas

Dipos pada March 29, 2022

#171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep #171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

07119~ Sy tertarik ama judulnya..kok ada tumisnya & ternyata ini sedikit beda dng ikan bakar pd umumnya..yg jlas walau tanpa sambal..ttep enak lhoo👍😉 Judul aslinya sih "Tumis Bawal Bakar" tp sy ganti dng gurami & sy modif sesuai dng selera sy🤗 Source: Nandhinie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas:

  1. 500 gr Gurami/bawal, goreng 1/2 matang (resep asli gak digoreng)
  2. Bumbu marinasi: dihaluskan (resep asli gak pake)
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 1/2 sdt Ketumbar bubur
  5. 1/2 sdt Merica bubuk
  6. 2 cm kunyit
  7. 1/2 sdr Kaldu bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Bumbu tumis:
  10. 3 btr Bawang merah, cincang
  11. 2 siung Bawang putih, cincang
  12. 1 sdm Kecap saos tiram
  13. 1 sdm Kecap manis (tambahan dr sy)
  14. 1-2 bh Tomat, belah jd 4
  15. 3 bh Cabe rawit merah (aslinya 7)
  16. 2 btng Daun bawang, iris-2
  17. Sejimpit merica bubuk (tambahan dr sy)
  18. Secukupnya gula & garam
  19. 150 ml Air
  20. Bumbu oles utk bakaran:
  21. 1 sdm Margarin
  22. 2 sdm Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat #171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas

1
Cuci bersih ikan dng jeruk nipis & garam. Lalu siapkan bumbu marinasi, baluri ikan dng bumbu marinasi, biarkan di kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap dng baik (👉Disitu ada 3 ikan, tp yg sy masak hny 1 & resep diatas hny utk 1 ikan). Setelah 1 jam lalu goreng ikan setengah matang, angkat & tiriskan (resep asli tanpa di marinasi & gak digoreng)
#171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas - Step 1
#171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas - Step 1
2
Siapkan bumbu tumisan. Panaskan sedikit minyak dng api kecil, tumis bawang putih sebentar, lalu masukan bawang merah, cabe, tomat & daun bawang. Tumis hingga harum. Masukan kecap saos tiram, kecap manis, merica, gula & garam lalu tambahkan air. Aduk rata & tes rasa (👉 Pd resep asli..ikan gak digoreng dulu tp langsung dimasukan pd tumisan ini..lalu dimasak hingga ikan berubah warna/matang. Lalu diangkat & diolesi bumbu oles & dibakar)
#171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas - Step 2
#171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas - Step 2
#171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas - Step 2
3
Bila rasanya sdh O.K, masukan ikan & daun bawang (tp sy lupa masukin daun bawangnya🤦‍♀️ so terpaksa sy masukin di tahap akhir) Masak ikan sebentar aja. Angkat. Sisa tumisan jangan dibuang krn nanti akan disiramkan pd ikan. Lalu olesi ikan dng bumbu oles & bakar di oven (sy pake happy call). Setelah dibakar..taruh di piring & siramkan sisa tumisan diatas ikan bakar..siap dihidangkan dng nasi hangat..hhmmm yummyyy...👍🤤
#171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas - Step 3
#171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas - Step 3
#171.🐟🌶Tumis Gurami Bakar Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar

Gurame bakar

Alhamdulillah ada kesempatan untuk up masakan setelah sekian lama 😁 ini enak banget menurut saya secara ini masakan sendiri hehee .. dutambah sambal terasi segar dan berbagai macam lalapan ...

Gurami asam manis

Gurami asam manis

#berburucelemekemas#SiapRamadan#PekanInspirasi

Gurami Pesmol - Ikan Bumbu Kuning

Gurami Pesmol - Ikan Bumbu Kuning

Sering makan gurami pesmol di resto *BC enak banget. Kepingin duplikasi resepnya. Meski tidak 100% sama persis, tapi ini gak kalah enak. Suami juga doyan. Sudah masak beberapa kali, tapi jenis ikannya gonta ganti, rasanya tetap enakkkkk #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 #madeinLOVEwithVonny #ModalBumbuDasar #AntiRibet

2 porsi
Gurame goreng tepung dengan saus asam pedas

Gurame goreng tepung dengan saus asam pedas

bingung bikin menu makan siang hari ini,ada gurame fillet langsung di eksekusi gurame goreng tepung yang crispy kesukaan anak n suami😊😀

Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Karena suamiku suka dengan makanan khas Betawi ini, maka aku coba membuatnya.

6 porsi
Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Berawal dari Ujian Praktek pada mata pelajaran Bahasa Inggris anak saya yang kelas 12, mengharuskan membuat masakan yang kemudian diterjemahkan kedalam Bahasa Inggris dan kemudian di presentasi kan didepan kelas, saya mencoba membuat masakan Ikan Gurame Asam manis, AlhamduliLlaah hasilnya luar biasa..

Untuk 5 Porsi
30 menit
Gurame goreng saus mentega

Gurame goreng saus mentega

Saya suka membalur tepung sagu kalo goreng ikan gurame, selain membuat ikan ga menyusut saat digoreng, juga untuk menghindari ikan lengket diwajan, dan ga perlu takut sama minyak yang muncrat2 seperti biasa kalo goreng ikan... Resep super simple, dan jadi kesukaan anak2.

Sop gurame

Sop gurame

Bosen sama masakan yg bersantan dan minyak2..akhirnya bikin sop gurame yg gampang dan cepet..enak ,seger ,makanya cocok pakai sambal kecap..mantaapz

Nila/gurameh bakar

Nila/gurameh bakar

Menyiapkan menu makan malam buat anak dan suami

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Sepulang dr sekolah mampirlah kita ke pasar,eh liat ikan gurame yg masih seger jd inget anak2 dan my bojo sukaaa sekale ama gurame goreng asam maniieez ... ayo kita eksekusi ceekidoot hee....

40.gurame goreng tepung

40.gurame goreng tepung

#pejuanggoldenapron2

Bacem Ikan Gurame

Bacem Ikan Gurame

dulu jaman kecil, eyang kakung dan uti sering bacem ikan buat mama, nahhh sekarang gantian mama yg bacem ikan buat audhrey 😍😍 jadi awalnya td ngebacem tahu tempe dan ati ayam, lha kok lihat difreezer ada gurame, cusss aja diambil kuahnya sedikit buat masak ini.. #pejuangmpasihomemade

4 porsi
20 menit
Tim Ikan Gurame Hongkong Style

Tim Ikan Gurame Hongkong Style

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? hari ibu request pengen makan tim ikan buat makan siang. ikan yang enak untuk di tim selain gurame, yaitu bawal putih dan kerapu. tapi 2 ikan itu lumayan mahal harganya. kalo buu ebook suka ikan apa untuk di tim ? yuuuk buu ebook kita buat tim ikan sendiri dirumah.. jangan lupa tengok2 like recook cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya, salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘 #PejuangGoldenApron2 #masakitusaya #bagikaninspirasimu

3-4 porsi
25-30 menit
Gurame goreng sambal rica-rica

Gurame goreng sambal rica-rica

Berawal dari suka ikan dan pedes

Sop Gurami Makaroni Tomat

Sop Gurami Makaroni Tomat

Menu makan Audhrey hari ini cucok banget buat cuaca mendung saat ini. yeahh.. Happy cooking #pejuangmpasihomemade

2 porsi
2 porsi