Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame kuah kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame kuah kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame kuah kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame kuah kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame kuah kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame kuah kemangi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame kuah kemangi:
- 2 ekor ikan gurame
- 1 ikat daun kemangi
- 1 buah jeruk nipis
- 2 batang sereh (geprek)
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 batang daun bawang (iris serong)
- 1 buah tomat
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 kemiri
- 1/2 bks terasi udang (saya pake terasi abc)
- Bumbu pelengkap :
- 1 std garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt royco rasa ayam
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Gurame kuah kemangi
