Ikan Gurame kuah kental

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame kuah kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame kuah kental memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame kuah kental:

1/2 kg gurame bagi 2, ekor dan kepala untuk 2x masak
Secukupnya bawang putih dan bawang merah
1 bh bawang bombay
Saos tiram
Kecap asin
Garam
Gula
Tepung maizena
Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame kuah kental

Gurame di bumbui garam dan di goreng sampai garing kemudian di sisihkan

Potong bawang bombay, bawang merah dan bawang putih

Siapkan saos tiram dan tepung maizena. Tepung maizena sudah di larutkan dengan air biasa

Panas kan minyak (bekas goreng ikan), ongseng semua bawang

Setelah cukup wangi dan berwarna siram dengan saos tiram kemudian ongseng

Setelah bercampur, tambahkan kecap asin secukupnya

Tambahkan air dan biarkan mendidih

Masukan larutan tepung maizena secukupnya sampai kuah mengental

Tambahkan bumbu garam dan gula secukupnya (boleh sambil di cicip)

Kuah sudah siap, siram ke atas ikan yang sudah di goreng

Sajikan

Boleh di tambahkan cabe iris maupun tomat dan irisan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame acar ala INS

Sengaja cabenya dibikin gitu karna ada adek kecil d rmh yg nantinya juga ikutan nyantap masakan inii... Dijamin seger, asem, manis hmmmmm enyaaak.... Cobain deh kak 🌸🌸🌸

🍽 Acar Ikan Gurame Pedas

Pengen makan yang berkuah terus pedes, mumpung ada ikan gurame, aku masak aja jadiin acar 😁 Maaf fotonya pas masih dimasak 😄

Ikan Gurame Bumbu Acar Kuning

Gurame Pesmol

2 porsi

Gurame Asam Manis

2 porsi

15 menit

Gurame goreng cocol sambel

Gurame hasil tangkapan sendiri, lebih nikmat karna masih segar.,

Gurami saus asam pedas

Saat melihat ikan gurami tinggal seekor di kulkas, langsung kepikiran resep ini. Dan hasilnya,...bikin senyum keluarga.

Ikan gurame bumbu acar kuning

#PejuangGoldenApron2

Gurami goreng tepung

Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan

Resep turun temurun di keluarga besar suami saya ini saya peroleh dan diajari langsung oleh Mama Mertua. Kenapa dinamai pindang gunung, karena ini resep leluhur yg asalnya dari daerah gunung di daerah Pangandaran. Ikan air tawar ataupun laut bisa diolah dengan satu resep dan treatment yg sama, tanpa mengubah cita rasanya, selama kondisi ikannya masih SEGAR dan dibersihkan dg BENAR. Di resep ini saya menambahkan daun kemangi, sedangkan di resep aslinya tidak ada. Rasa gurih dari daging dan lemak ikannya berpadu dg bumbu2 yg terbilang sederhana namun bisa hadirkan sejuta rasa, juga ada lamat-lamat rasa pedas dan asam menghasilkan cita rasa yg enak, segar, dan nagih. Hehehe.. Menu ini sengaja dimunculkan saat sahur untuk #bikinRamadhanberkesan, karena memang favorit banget, atau bisa dibilang andalan di rumah kami. Silakan dicoba ya..

4 porsi

55 menit

#23 Gurame Nanas Asam Manis

Di telpon temen buat ngambil gurame di rumah nya. Uuuh tengkyu bgtz... Buat #BikinRamadanBerkesan hari ini, meski temanya #KamisManis tp lumayan ada manis-manisnya 😂

Mie rebus gurame wortel (Mpasi 18bulan +)

Si baby ga mau makan nasi, padahal udah bela2in beli gurame karena kemaren2 dia suka eh ga mau makan...jd di ganti sama mie kalau ada mie organik lebih bagus tapi berhubung urgent pakai mie telor biasa aja.. baby lahap kalau makan mie 😭

3. 🌠Sop Asam Ikan Gurame 🐟 #rabubaru #ketofriendly

Biasanya kalau buka puasa pingin nyeruput yang anget, tapi kalau lagi lapar ya langsung nyemilin lauk 😂. Nyeruput kuah inipun pastinya suegerr, rasanya asem asem gurih ya mak. Daan pastinya sehat, kaldu ikan dapet dari tulang ikan guramenya, bumbu2 juga ngga over. 😋 Resep ini ancient ya, alias resep legendanya mamak mertua 💗. Sudah lama banget saya catet, tapi baru kali ini eksekusi. Pinginnya nambah varian menu ikan yang seger dan ga digoreng. Pokoknya mulai sekarang, kalau beli ikan gurame, tulangnya jangan dibuang yaaaa 😉😆 #BikinRamadanBerkesan Happy cooking 😘

1 porsi