Gurame saus asam manis

Dipos pada March 3, 2022

Gurame saus asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame saus asam manis memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame saus asam manis:

  1. 1 ekor gurami
  2. Bahan marinade:
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. 3 sdm tepung cakra
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt kecap asin
  7. 2 siung bawang putih cincang
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. Bahan tepung:
  10. 100 gr tepung kobe
  11. 100 gr tepung cakra
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. Bahan saus
  14. 200 ml air
  15. 3 siung bawang putih cincang halus
  16. 1/2 bagian bawang bombay cincang
  17. 1 cabe merah besar bersihkan bijinya, potong kotak
  18. 5 sdm minyak untuk menumis
  19. 50 gr nanas (boleh di skip)
  20. 4 sdm saos tomat
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1 sdm gula pasir
  23. 1 sdm maizena /tapioka+ 3sdm air, larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Gurame saus asam manis

1
Bersihkan ikan, fillet dan potong sesuai selera
2
Campur semua bahan marinade
3
Masukkan ikan, diamkan sekitar 10mnt hingga bumbu meresap
4
Campur bahan tepung jadi satu lalu masukkan ikan hingga terbalut tepung sambil sedikit ditekan
5
Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga matang, tiriskan
6
Saos: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabe, saos tomat aduk rata
Gurame saus asam manis - Step 6
7
Tambahkan air, biarkan hingga mendidih, tambahkan potongan nanas dan larutan tepung maizena aduk hingga mengental
Gurame saus asam manis - Step 7
8
Siram ikan goreng dengan saos lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOP ikan gurame

SOP ikan gurame

Ada kiriman ikan gurame,lngsung di bikin sop aja,walupun dg bumbu seadanya...lumayan lah...gurih2 seger.(apalagi kalo pake cabe rawit di cemplungin)baik juga buat anak2ku..😘

Gurame Cabe garam kemangi

Gurame Cabe garam kemangi

Pagi2 kepikiran bikin gurame goreng tepung karena malamnya bikin cumi goreng tepung. Dan Sepertinya ikan lebih enak dikasih campuran, karena tak ada bombay jadilah bikin sesuai bahan yang ada 🤩

Tekwan ikan gurame

Tekwan ikan gurame

Karena musim hujan, cocok makan yg hangat dan berkuah. buka kulkas ada ikan gurame. Langsung eksekusi deh

+-10 porsi
Gurame bumbu kuning gerowok 5000

Gurame bumbu kuning gerowok 5000

Ga usa terlalu effort klo makan enak jajan ajeee resep ini no efort tinggal ke pasar bumbu giling bilang gerowok 5000 bumbu kuning ikan

Gurame saos tiram

Gurame saos tiram

Karna pake anak anak g suka pedes makany dibikinny pake saos tiram

Gurame Pesmol Praktis

Gurame Pesmol Praktis

Gurame Pesmol kesukaaan suami

utk 4 org
Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Ini adalah salah satu menu favorite keluarga Moms, kebetulan ada ikan gurami segar. Ikan mengandung protein ditambah sayuran pada sausnya.... Hmm.. Yummy 😋 ... Stay safe and healthy ya Moms tetap semangat!

Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

Akhirnya kesampean juga masak menu ini ...kalau ke resto kan pinginnya makan menu ini..kalau omong tentang ikan di resto..udah pasti kena bayar 100 ribu up. Mendingan masak sendiri.. tinggal beli ikan di pasar ,minta difillet langsung cuss bawa pulang.. bersihin dan masak. Ini yummy loh..ga percaya,yuk dimasak .. 🥰😍 Source : eera harun #ikan #gurami #gurame #tahu #tausi #Cookpadcommunity_jakarta

Gurami goreng sambal dabu-dabu

Gurami goreng sambal dabu-dabu

Almarhum mami suka banget ikan goreng, apalagi kalau pas pulang kampung. Ini aku recook dari cookpadnya mbak sriwidi. Aku suka sambal dabu-dabu nya 😍. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #pejuanggoldenapron2 #anies_kitchen

Gurami Asam Manis 🐟

Gurami Asam Manis 🐟

Baru dapat mancing, segeralah di eksekusi jadi makanan yg slurrrpp enak banget (bagi saya dan keluarga sich) hehehe....

2-4 porsi
Sup Ikan Gurami

Sup Ikan Gurami

Ini kali pertama buat sup ikan karena mau nyoba bikin buat suami 💕. Lalu saya cari resepnya online, dipilih yg paling guampang hehe 😁. Suami lagi flu batuk gitu waktu itu, dan sepertinya sup adalah pilihan cocok buat makan malamnya

3 porsi
Gurami Fillet Asam Manis #SelasaBisa

Gurami Fillet Asam Manis #SelasaBisa

Ini comfort menu versi ikan yang bisa dimakan sama orang serumah. Coba kalau ikannya digoreng aja, pasti besok sore tu ikan masih sisa banyak. Ikan gurami ini tadinya beratnya 900 gram, setelah difillet sisa 400 gram aja. Tempo hari harusnya ya kepala dan sisa tulangnya tetep di bawa pulang, dicuci bersih, digoreng kering, ditiriskan lalu dipakai untuk meletakkan fillet gurami asam manisnya, biar ala-ala resto gitu. #BikinRamadanBerkesan

6 porsi
35 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#bikinramadhanberkesan Menuruti permintaan sulung biar puasanya terus semangat. Alhamdulillah selalu makan apa yg emaknya masak..😘

Pecak gurame cobek

Pecak gurame cobek

#SatuResepSatuPohon

Gurame Saus Nanas Asam Manis

Gurame Saus Nanas Asam Manis

Liburaaaaaan nyaaaaa joss asah kemampuan aja yaa biar irit tapi nikmat