Gurame Saos Pedas

Dipos pada May 1, 2022

Gurame Saos Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Saos Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Saos Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Saos Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Saos Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Saos Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Saos Pedas memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bahan pokoknya rendang blom jadi mari kita eksekusi si gurame ini dulu 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Saos Pedas:

  1. 1 ekor ikan gurame (saya pke berat 700 gr(
  2. 4 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ons cabe merah halus (mau haluskan cabe sendiri jg boleh)
  5. 5 biji cabe merah kriting (diiris serong)
  6. 3 sdm saus Indofood Ekstra Pedas
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 batang daun bawang
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya air
  11. 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
  12. Minyak utk menggoreng & numis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Saos Pedas

1
Cuci bersih ikan gurame lalu beri perasan jeruk nipis / cuka dan garam. Diamkan selama 15 menit, lalu cuci kembali.
2
Panaskan minyak dan goreng ikan sampai mateng (kekuningan).
3
Siapkan saos pedas.
4
Haluskan bawang merah dan putih. Potong serong cabe kriting dan daun bawang.
5
Tumis bawang merah dan putih sampai wangi, lalu masukkan irisan cabe kriting, cabe giling, dan daun bawang. Tumis smpe harum.
6
Masukkan air secukupnya ke tumisn bumbu tadi. Masukkan daun bawang, saos Indofood, dan saos tiram. Jangan lupa kasih garam ya. Masak hingga mendidih dan masukkan tepung maizena yg sudah dicairkan.
7
Masak saos smpai meletup2. Tes rasa, dan matikan api.
8
Letakkan ikan dipiring hidang dan lumuri dengan saos pedas.
9
Slamat menikmati 😊
Gurame Saos Pedas - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Saos Mangga

Gurame Saos Mangga

Karena bosan dengan menu gurame yg bersaos merah pengen cobain warna lain hehe... eh alhamdulillah anak-anak suka juga. Tetap dengan asam manis pedas. Yuk ... cekidot

30 menit
Gurameh Bakar Madu

Gurameh Bakar Madu

Spesial bt anakku yg suka mancing...suka mkn ikan tawar...

5 porsi
Gurame tim bawang putih

Gurame tim bawang putih

karena aku merupakan keluarga ikan alias penggemar ikaaaan jdi suka banget makan ikan dengan bumbu yang aneh aneh, terlebihs sekarang mau mengurangi santan dan gorengan jadi alternatifnya ya di tim so aku mau share resep ini

Gurame Bakar Madu

Gurame Bakar Madu

Oleh Harfiantha Eonni

Gurameh Asam Manis Yg Praktis

Gurameh Asam Manis Yg Praktis

Jam 10 malem si ayah minta bkin gurameh asem manis, setelah itu kita gagal diet cz nambah terussss... Hehe

4 porsi
30 menit
Acar Gurame (MPASI 9 bulan +)

Acar Gurame (MPASI 9 bulan +)

Terinspirasi bikin makan buat si kecil yg segar tp sehat. Teringat acar dan stok gurame di kulkas. Hasilnya segar, manis dan tidak amis

3 porsi
30 menit
Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Dapat ikan gurame gratisan walaupun seekor, bingung mau diolah apa. Di goreng bosen, di bakar masih bingung ma sambelnya. Akhirnya jadilah gulai simple ini setelah ngintip kulkas ada sisa santan instan kara sebungkus...

4 porsi
45 menit
Martabak Gurame Filet (DEBM)

Martabak Gurame Filet (DEBM)

Tadinya mau bikin bakso ala debm dari ikan gurame , eh pas dimasukin ke air mendidih ko malah ambyar. Jadinya di goreng aja. Enaakk.. ternyata

gurame saos mangga

gurame saos mangga

banyak chef di acara tv yang bilang agar kita menggunakan buah dan sayuran (ehh, sayuran itu musiman juga ga sih? XD) yang lagi musim, karena selain harganya murah, kesegarannya pun terjamin. pas bener lagi musim mangga dan di superindo gurame-nya lagi diskon, demikianlah ide gurame saos mangga pun muncul, ahahaha ^o^ anywayy.. kalau sausnya berlebih, enak buat cocolan roti atau makan sambil dibungkus sayur :D

3 porsi
45 menit
Pecak ikan

Pecak ikan

Pecak ikan masakan terpavorit suami dan semua keluarga hehehee...

Gurame balado campur tahu & kacang panjang

Gurame balado campur tahu & kacang panjang

Masih dalam rangka menghabiskan gurame.

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini segar bgt Asam Manis nya buuun.. Yuk masak.. mumpung dapet gurame besar2.

Gurame Sambal Matah

Gurame Sambal Matah

Kesukaannya Suami πŸ’œ

2 orang
25 menit
Gurame asam manis cihuy

Gurame asam manis cihuy

Suami suka bgt sama yg namanya ikan mau ikan laut atau tawar pasti suka..dan ini request suami pulang kerja minta dibikinin ikan asam manis ala2 resto tp versi simple karna pengen cepet2 makan heheπŸ˜‹ #ibucerdasmasakikan

Gurameh Saus Asam Manis

Gurameh Saus Asam Manis

Di rumah ada kolam gurameh, pas mau nguras kolam, kok kepengen ya ambil buat dimakan. Setelah minta ijin sama si bapak dan dibolehin, jadilah ambil buat dimasak sendiri :D