Fillet gurami crispy tabur sambal

Dipos pada April 14, 2022

Fillet gurami crispy tabur sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Fillet gurami crispy tabur sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fillet gurami crispy tabur sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fillet gurami crispy tabur sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fillet gurami crispy tabur sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fillet gurami crispy tabur sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet gurami crispy tabur sambal memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok buat yg suka masakan asin,gurih n pedas. Pedesnyaaa mantapp... Ikannya juga berasa renyah lebih lama krn sambalnya gak terlalu basah.Agak mirip sambel korek/sambel bawang sih, cuman yg ini kan dicincang, gak dihaluskan. Kalo gak suka pedes, bisa diganti saus asam manis dll. Resepnya mirip resep JTT, tp dimodif dikit.😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fillet gurami crispy tabur sambal:

  1. 1 ekor gurame besar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 tangkai daun bawang
  4. <<<<< Bahan marinasi >>>>>
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt merica
  7. 1 buah bawang putih (geprek)
  8. <<<<< Bahan crispy >>>>>
  9. 3 sdm tepung maizenna
  10. 2 sdm tepung tapioka/kanji
  11. 2 sdm tepung terigu serbaguna
  12. 1/2 sdt baking powder
  13. 1/2 sdt garam
  14. secukupnya kaldu bubuk (royco/masako)
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. <<<<< Bahan sambal >>>>>
  17. 10-15 buah cabe rawit (cincang)
  18. 2 buah cabe merah besar (buang biji, cincang)
  19. 6 siung bawang putih
  20. 1/4 sdt garam (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Fillet gurami crispy tabur sambal

1
Bersihkan ikan, fillet dagingnya dari bagian ekor sampe ke depan. Potong-potong daging ikan menjadi beberapa bagian. Lumuri dengan jeruk nipis selama beberapa menit, lalu cuci hingga bersih.
Fillet gurami crispy tabur sambal - Step 1
2
Baluri dengan bumbu marinasi, biarkan selama 15 menit atau hingga bumbu meresap.
Fillet gurami crispy tabur sambal - Step 2
3
Gulingkan ikan pada bahan crispy sampai merata.
Fillet gurami crispy tabur sambal - Step 3
4
Goreng ikan hingga terendam minyak.
Fillet gurami crispy tabur sambal - Step 4
5
Tata daging ikan pada tulangnya hingga tersusun rapi.
Fillet gurami crispy tabur sambal - Step 5
6
Cincang bahan sambalnya.
Fillet gurami crispy tabur sambal - Step 6
7
Panaskan sedikit minyak, tumis bahan sambal hingga harum
Fillet gurami crispy tabur sambal - Step 7
8
Tuangkan sambal diatas ikan. Taburi dengan daun bawang. Siap disajikan.
Fillet gurami crispy tabur sambal - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

πŸ„ΆπŸ…„πŸ…πŸ„°πŸ„ΌπŸ„΄ πŸ„ΆπŸ„ΎπŸ…πŸ„΄πŸ„½πŸ„Ά πŸ…‚πŸ„°πŸ„ΌπŸ„±πŸ„°πŸ„» πŸ„ΉπŸ„΄πŸ…πŸ…„πŸ„Ί

πŸ„ΆπŸ…„πŸ…πŸ„°πŸ„ΌπŸ„΄ πŸ„ΆπŸ„ΎπŸ…πŸ„΄πŸ„½πŸ„Ά πŸ…‚πŸ„°πŸ„ΌπŸ„±πŸ„°πŸ„» πŸ„ΉπŸ„΄πŸ…πŸ…„πŸ„Ί

Hallo cookpadlizious, apa kabar? Semoga sehat selalu ya ❀ Menu hari ini "Gurami Goreng Sambal Jeruk" Request dari Hubby. Yuk langsung eksekusi ❀❀🌼

3 Porsi
30 Menit
Ikan Bakar Kecap Madu

Ikan Bakar Kecap Madu

Simpel tapi enak. Cobain deh.

3-4 org
45 menit
Gurami Asam2 Kemangi

Gurami Asam2 Kemangi

Karena anak saya suka makan ikan jadi saya bikin masakan ini.

7. Sup Ikan Rempah

7. Sup Ikan Rempah

Keluarga paling suka makan menu ikan. Beberapa kali membuat sup ikan, namun rasanya masih bau amis. Terinspirasi dari sup Padang yang sarat rempah, saya mencoba membuat sup ikan gurame dengan aneka rempah. Dan hasilnya sup menjadi wangi, dan lebih nikmat.

Gurame Cabe Rawit

Gurame Cabe Rawit

Gambarnya burem karena futu pagi2, ini menu bontot misua yg hrs selalu pedezzzz, bosan dgn sambel balado dibuatlah sambel cabe rawit ini yang pedessnya pooollllll, dengan ciri khas suku karo yg pake andaliman, kincong dan asam cekala...pedes2 tapi segerrrrr

5 org
Gurame pepes panggang bumbu telur

Gurame pepes panggang bumbu telur

Dikasih telur supaya bumbu gak tercerai-berai. Baru kali ini coba dipanggang, hasil akhir ... Enak, meresep, tulangnya mudah copot, cocok buat yg suka pepes kering. Edisi males nyicip2, jd lah pake bumbu instant.

Sup Ikan Gurame Sawi Asin

Sup Ikan Gurame Sawi Asin

Penasaran sm sup ikan yg di IBC iseng2 nyoba bikin dw ternyata rasanya enak dan seger

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

4 porsi
30 menit
IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express πŸ˜„

IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express πŸ˜„

Ikan dibumbui sekaligus untuk masakan berbeda. Beginilah keseharian dari strategi dapur BulBul (sekalian jalan, bilang aja ogah rugi πŸ˜„πŸ˜„). Hari ini ikannya digoreng, beberapa hari tayang lagi ikan yang sama tapi dibalado, atau dibakar. Karena pagi2 harus masak dulu, terus langsung berangkat beraktivitas dan sampai rumah lagi menjelang malam, otomatis waktu luang untuk menyiapkan bahan saat libur aja. Beli ikan langsung dibumbui utk 2 kali masak. Beli ayam sekaligus, sebagian dipotong2 utk langsung masak spt soto, gule, ayam kecap dll, sebagian diungkep untuk goreng atau bakar, sebagian difilet untuk teriyaki/steak/dll, sebagian lagi diiris dadu untuk tumis. Daging juga, sebagian langsung dipresto utk beberapa kali masak, sebagian utuh untuk diiris tipis bikin yakiniku/bulgogi/dsb. Minggu ini sibuk dengan daging. Minggu depan sibuk stok ikan, seafood, dll, gantian aja.. Yg penting urusan makan keluarga aman. πŸ˜ƒ Oh iya 1 lagi, pastikan aja freezer cukup dingin dan muat untuk menampung stok.

Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Awalnya makan siang di salah satu restoran seafood sekitar rumah, ikannya sama persis dibikin kyk gini.. pas pulang dari sana suami blm bisa move-on dari ikannya, jd langsung cuss ke swalayan dan eksperimen di rumah :)

2 porsi
45 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Si kakak suka bgt sama gurame bakar...apalagi ditambah bawang merah yang diiris kecil-kecil..tambah sedap dan mantaapp..

2 porsi
30 menit
Gurame goreng sederhana

Gurame goreng sederhana

Nyeser gurame dikolamq sendiri,lha drpd nanti umur ikannya menua&dagingnya smakin gak oke,mending dipanen..