Gurame Saus Tiram

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Saus Tiram memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget dengan olahan ikan yang diberi limpahan kuah saus dan banyak sayur begini. Cooksnap dari Uni @Ayu_MamaAura, moga keluarga sehat dan bahagia selalu ya Un.. 💕 Semoga sahabat Cookpad semua sehat selalu #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPedaEksis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Saus Tiram:

1 ekor ikan gurame (400 gr)
Garam, jeruk nipis
🌿 Bahan Kuah Saus Tiram:
1 batang wortel, potong tipis memanjang
1 cabe merah, buang biji, potong tipis memanjang
2 siung bawang putih, pilih yang besar, iris-iris
1 bawang bombay, iris-iris memanjang
3 batang bawang daun, potong serasi dengan panjang wortel dll
1,5 sdm saus tiram, sesuaikan
1,5 sdm kecap manis, sesuaikan
Saus sambal (jika suka pedas, sesuaikan)
1 sdm air jeruk nipis, sesuaikan (optional)
Secukupnya air
1 sdm tepung, cairkan dengan sedikit air (untuk pengental)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Saus Tiram

Cuci tangan dan berdoa. Bersihkan ikan, garit-garit. Kucuri air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sekira 5 menit. Bilas bersih. Lalu goreng.

Siapkan bahan saus. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sisa bahan yang sudah diiris, KECUALI bawang daun. Biarkan sedikit layu, lalu tambahkan secukupnya air.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal (jika suka pedas). Tambahkan air jeruk nipis. Cek dan koreksi rasa. Tambahkan tepung yang telah dicairkan, aduk hingga kuah bagus dan sedikit kental. Terakhir, menjelang selesai, masukkan bawang daun. Padamkan api.

Letakkan ikan di piring saji. Lalu tuangi kuah saus tiram yang tadi dibuat. Tara.. Jadi deh. Yuk kita makan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan gurame

Duluuuu ini resep merupakan tabungan untuk golden apron 2, tetapi ternyata ga dipublish karena tabungan resepnya berlebih, resep ini fav paksu, ikan gurame di pepes enak loohh....silahkan dicoba resepnya 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi

Gurame Asam Pedas

Heeemmmm makan dirumah serasa makan diresto... Asemmm pedaaaasss dan gurriiihhh nyatu banget... Endul sekali

Gurami Panggang Pedas

Makan malam dengan ikan panggang teflon, saya pakai saos sambal dan saos tomat buat campuran bumbu olesan ikan panggang.. rasanya pedas, gurih, manis dan yummy.. Untuk sambal kecapnya bebas, mau pakai cabe lagi atau tidak sesuaikan selera saja karena ikan panggangnya sudah pedas. Alhamdulillah nasi baru matang langsung lenyapp.. 🤣 Nahh.. bisa buat inspirasi bakar ikan untuk tahun baru nihh... bisa di panggang atau bakar oke semua.. 😋👍 #ComboNgabibita_BakarLauk #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor

Gurame Acar Kuning

Ikan Gurame Fillet Bakar Teflon

Menghabiskan bahan sisa buat nugget ikan gurame mozarella jadi lah buat ini ulek2 bahan sendiri terus di goreng dlu baru dibakar biar lebih kering ikannya😁

Gurame Tim Hongkong

Gurami bakar ungkep

Mpasi 7+ (ikan gurame)

Kali ini masak ikan gurame lagi 🐟😊

3 porsi

Gurame asam manis

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/QWY6j7SUGQM

Sop Ikan Gurame

Ingin makan yang segar segar dari ikan gurame. Ingat di resto ada sop ikan gurame, kelihatannya enak juga untuk dicoba tapi karena saya sedang mengurangi asupan gula jadi saya pakai nanas dan kulit tomat supaya lebih manis. #CookpadCommunity_TangerangSelatan #SopIkanGurame

Gurame Pesmol (w.19)

Akhirnyaaaa untuk pertama kalinya aku masak ikan (whole fish) gurame pula, jadi maapkan yaa ini juga pake bahan seadanya aja di dapur, pokonya serba pertama kali. Tp segini aja aku bahagia, karna suami suka. Masih ada 1 ekor lagi dibikin apa yaa.. Hehe Eh btw aku ga bolos donk di event rutin markobar nya Cookpad Community Semarang hihi (kebanyakan absen), minggu ini temanya iwak, semoga berkenan yaa #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #markobar_ngiwakyuk #cookpadcommunity_semarang

2-3 orang

Gurame kuah ala keeniv

Pas ketemu gurame segar beli aj. Keingat ada bumbu halus sisa yg masih dikulkas https://cookpad.com/id/resep/12927793-bumbu-masak?invite_token=jPT9zwyRuGCYGsZ695kUtypY&shared_at=1592837301 #PejuangGoldenApron3

Sop gurame

Lagi ya mak, masak yg ga pake ribet n ga pedas 🤭 maklum anak sy blm doyan pedas 😌. Ini sop fav di rmh, terutama fav emak, krn bikinnya gampang ga pake ribet 😂. Resep asli dari bunda @adisdermawan. Sy modifikasi buat anak yg blm doyan pedas 😄. Terimakasih bunda, resep2 nya

2 orang

Acar kuning gurame

Setelah kemarin ikan gurame dimasak asam manis (sdh diposting) request anak2, sekarang suami pingin dibumbu acar #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron3 #pemburuga3 #minggu5

4 porsi

Gurame Bakar Kecap

Guramenya besar, dagingnya banyak. Bumbu meresap, dagingnya lembut. Bumbu memakai kunyit jadi ikan tidak pucat warnanya atau hitam krn gosong, sehingga lebih menarik warnanya & mantap rasanya. Maknyusss disantap dengan sambal kecap dan nasi hangat. Source: irani nara #PejuangGoldenApron3 #rainbowkitchen #gurame

4 Porsi

Gurame asam manis pedas

Lagi pengen makan ikan gurame tapi bosen di masak itu2 aja akhirya kepikiran buat asam manis aja cus mari masak

2 porsi

60 menit

Gurame Kuah Asem2

Kalau beli gurame di pasar tuh enak. Sudah langsung dibersihin sekalian. Mau minta difillet, dipotong kecil atau tetep utuh juga bisa. Biasanya masak gurame kalau gak saya goreng ya saya bakar dan asam manis. Kali ini kepengen aja yg lain dari biasanya. Ternyata di kuah asem2kayak gini pada doyan semua 😁

4 orang

45 menit

Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame bakar simple dan enak.