Pindang Ikan Gurame

Dipos pada March 2, 2022

Pindang Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Gurame adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Gurame diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Gurame memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللّٰـهِ وَبَرَكاتُهُ... Apa kabarnya para pejuang dapur...? Semoga kita semua senantiasa diberikan nikmat sehat oleh Allah ﷻ. Aamiin... Kali ini mau sharing resep olahan ikan yang enak sekali, sangat mudah buatnya juga syarat vitamin dan mineral karena proses memasaknya tidak digoreng, sehingga kandungan nutrisinya akan tetap terjaga اِنْ شَاءَ الله Ok lets gooo....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Gurame:

  1. 500 gr ikan gurame/patin (sesuai selera)
  2. 2 batang wortel
  3. 3 buah tomat hijau
  4. 1 batang sereh
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 1 ruas jari lengkuas
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Secukupnya garam, lada, gula
  11. 1 liter Air
  12. Beberapa iris jeruk nipis
  13. 5 buah Cabe rawit merah utuh
  14. 2 ikat kecil kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Gurame

1
Cuci bersih ikan. Peras jeruk nipis.
2
Didihkan air dalam panci. Sambil iris serong wortel dan semua bumbu bawang putih bawang merah, lengkuas jahe, sereh, kunyit, tomat.
3
Setelah air mendidih, masukkan wortel, 3 menit kemudian masukkan bumbu- bumbu. Seasoning sesuai selera. Bila sudah pas masukkan ikan masak selama 7 menit. Tes rasa, bila sudah pas, masukkan daun kemangi tunggu 1 menit kemudian siap disajikan untuk orang tersayang...❤
Pindang Ikan Gurame - Step 3
Pindang Ikan Gurame - Step 3
4
Fyi tips agar bumbu lebih wangi : semua bumbu sebelumnya di saute dengan menggunakan extra virgin olive oil lalu msukkan ke dalam panci.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Udah lama ga makan gurame fillet asam manis. Karena belum pernah fillet ikan gurame, akhirnya liat tutorial fillet ikan gurame di beberapa video youtube wkwk cukup mudah kalau pisaunya tajam hehe . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . . (Resep Minggu Ke-1)

Gurami bakar simple dan praktis

Gurami bakar simple dan praktis

Pingin makan ikan bakar yang g pake ribet. Walaupun digoreng dulu daging ikannya tetap lembut dan tidak kering

Gurame bakar madu pedas manis.

Gurame bakar madu pedas manis.

Maafkan gambar tidak menarik... Tp rasanya sanymgat menarik 😂😂😂😂

Lempah kuning gurame ala bangka

Lempah kuning gurame ala bangka

#lempahkuninggurame #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Bismillah..Postingan pertama di 2021. Cuaca dingin begini enak makan dengan yg seger dan hangat. Kaya akan protein dan anak2pun suka. Dijamin gak akan bau amis.

4 org
30 menit
Gurame Sambal Colo colo

Gurame Sambal Colo colo

Kangen dengan sambal colo colo tapi mau beli ikan cakalang mahal di tempatku....akhirnya aq ganti dengan gurame....apalagi gurame nya gratis baru dapat dari teman.....

1 porsi
Gurame Fillet Sambal Matah

Gurame Fillet Sambal Matah

Bikin ini buat sarapan setelah semua bahan diprepare 1-2 hari sebelumnya. Suami sampe nyengir-nyengir minta tos karena enak. Haha. Alhamdulillah. Seneng banged sayah. Menu sarapan kali ini sesuai banget sama kesukaannya dg cabe dan sambal. Tapi karena ini masih pagi dan hari ini babang kebagian harus ke WFO, jadi rawitnya dikurangin. Khawatir perutnya berontak kalo kebanyakan 😁 Minyaknya pake minyak kelapa biar sehat. No penyedap karena fillet ikan marinasi 2 hari udah enak banget. Menyeresap sampai ke dalam. Hehe. Dipadu sama nasi merah + selada romaine. Masya Allah pas banged. Nasi merah udah bikin kemaren stok di kulkas, tinggal kukus ulang sebentar. Selada romaine direndem air + asam jawa pas lagi masak ikan. Pas ikan matang dan nunggu resting sebentar, buang kadar air di lalapan selada kita pake strainer ♡ Semua bersih semua tenang semua senang ♡ Ayok recook yuk~

2 orang
30 menit
Gurami bakar suka²

Gurami bakar suka²

Acar Gurame bumbu melimpah

Acar Gurame bumbu melimpah

Gurame Gurih Kuah Santan

Gurame Gurih Kuah Santan

Kali ini hujannya awet yaa, kayak cintaku padamu. Ihhh lebay banget dech.... Jadi yaa udah acaranya ke dapur aja buat masak masakan yang berkuah, pakai banyak santan, biar gurih tapi juga ada rasa pedas-pedasnya gitu. Jadinya yaa agak ribet dikitlah.... Tapi gapapa, enakkk kokkk, nyesel deh kalo gak nyobain. Ini masaknya buat seseorang yang spesial yaa karena sukanya khan sama masakan yang berkuah kayak gini nih, Lagian momennya juga pas khan yaa, ini hari Valentine... Jadinya yaa udah deh masaklah buat seseorang yang tersayang. So Sweettt.... ❤️❤️❤️ #PejuangGoldenApron3 #edisivalentine

2 porsi
40 menit
Asem2 ikan gurami

Asem2 ikan gurami

2 orang
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Gurami asam manis simple

Gurami asam manis simple

Baru bs nemu resep saos yg pas

10 porsi
1 jam
Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

2 porsi
45 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Menu berbuka hari ini masak gurame asam manis. Sebenarnya jarang sekali masak gurame, karena pasti jadi inget kampung halaman. Belakang rumah dikampung ada kolam yang penuh gurame..

Gurame fillet bakar teflon

Gurame fillet bakar teflon

Suka sekali dgn gurame, sejak pandemi nyaris tidak pernah pergi jajan, jd coba bikin sendiri saja. Nemu resep yg pas dengan sedikit modifikasi, dan cukup dipanggang dgn teflon, enak banget ini. Ditemenin sambal kecap yg pedas dan wangi segar krn ada tambahan perasan jeruk limau (resep sambal kecap dari chef Devina), senangnya dipuji2 suami😍😍

2 - 3 orang
Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

Ikan Gurame Bakar disarankan disajikan dengan Sambel Terasi ya. 😀

4 Potong
60 Menit
31. Ikan Gurame bumbu kuning ala Rere

31. Ikan Gurame bumbu kuning ala Rere

Pengen aja karna ada bahan dikulkas , langsung aja deh cuss bikin🤭😋

4 orang
±15 menit
(ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen

(ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen

Ini perdana saya masak ikan gurame.... Maklum sebelumnya takut2 karena gak bisa "mbeteti" (melepas sisik ikannya), belum lagi takut minyak gorengnya meletup-letup..dan masih banyak faktor2 lainnya...hihihi.. Tapii.....itu jangan ditiru yaa moms! Kita harus tetap mencoba hal2 baru, supaya lebih luas juga pengetahuan kita. Ternyata coba 1x ini cukup berhasil juga koq...:) Saya adopt resepnya cookpader Amel Karmachameleon, dengan sedikit revisi sana sini...mksh ya!