Pecak gurame

Dipos pada February 21, 2022

Pecak gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak gurame memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak gurame:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 buah jeruk limo
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya sasa
  5. Secukupnya air panas
  6. Bahan sangrai
  7. 8 cabe rawit jawa
  8. 7 cabe rawit ijo
  9. 5 siung bawang merah
  10. 1 ruas jahe (geprek)
  11. 1 ruas kencur (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Pecak gurame

1
Cuci ikan marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam..klo ga ada jeruk nipis garam aja ga apa2..lalu goreng hingga kecoklatan
2
Ulek kasar bumbu sangrai kecuali jahe dan kencur di geprek ya
3
Jika sudah di ulek kasar sisihkan di mangkok siap saji..lalu masukan air panas..garam,sasa dan jeruk limo...koreksi rasa
4
Lalu masukan ikan ke rendaman bumbu...diamkan sekitar 15 menit....biar meresap...baru lah kita sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan gurame masak acar bumbu kuning

Ikan gurame masak acar bumbu kuning

Bosan masak gurame asam manis,pecak,balado akhirnya muncul ide di masak sprti ini,td masak 3 ekor gurame ukuran 800gram lngsung habis di makan 1 kluarga kata mereka enak banget,sering masak bumbu sprti ini cma biasanya ikan kembung

4 orang
1 jam
Gurami asam manis mudah

Gurami asam manis mudah

Nuruti krucil yang minta dimasakin menu ini gara-gara abis pesen **food. Untuk bumbu simple banget dan gampang didapetin

3-4 orang
1 Jam
Gurami bakar

Gurami bakar

Dijaman sekarang banyak alat panggangan berupa teflon, gak ribet dan cepat. Tapi saya tetap suka membuat ikan bakar menggunakan arang, lebih sedap dan aromanya menggugah selera.

Asem2 ikan gurame

Asem2 ikan gurame

Makanan berkuah panas2 kyknya cucok banget nemenin kita (terutama bumil) d musim hujan sekarang yg ngga menentu pagi,siang, sore. Lupakan sejenak jemuran susah kering, ayo kita masak dlu bund...๐Ÿ˜Š

5 orang
+-40 menit
Gurami Bakar Madu

Gurami Bakar Madu

#JadiPejuangGAlagi_Ramadan #CookpadCommunity_Semarang

Sayur kuning ikan gurame

Sayur kuning ikan gurame

Suami habis bersihkan kolam ikan di rumah, eh ikan nya sdh besar besar cus ambil satu buat di masak sekalian testing berat ikan juga

4-5 orang
1 jam 20 menit
Gurame Goreng Kuning Garing

Gurame Goreng Kuning Garing

#CookpadCommunity_Depok Menu masak simpel tapi disukai anak2 dan smua warga dirumah saya. Tinggal bikin cocolan sambelnya dan tumis sayuran. Jadi deh menu harian. โ˜บ๏ธ

Pesmol Kuning Gurame

Pesmol Kuning Gurame

Udah lama jd member cookpad, awalnya cuma lihat2 resep dan recook. Pengen nulis tp ragu, akhirnya br berani sekarang deh.. Cerita ttg resep ini, waktu itu dibawain kaya gini sama Tante, eh ternyata pak Su dan si kakak pada suka dan tanya ' Bunda bisa ga bikin kaya gini?'. Langsung aja bilang bisa, padahal belom pernah coba. Hihihi.. Cari2 ikan gurame, pas ada temen yg jual. Cuzz order deh, cari2 resep, trs setelah2 baca2 modif resep sendiri miripin yg Tante bawa waktu itu.. Dan taraaaaa... Jadi deh, Alhamdulillah ga mengecewakan. Si pak Su malah bilang 'Mantaabh nih buat klo ada acara..' hihihi jd tersanjung.. #curcol dikit ๐Ÿ˜Š Yuukkz dicoba.. Oh iya ketimun nya ga perlu dikupas ya, malah lebih enak dan syantiik.. #myfirstrecipe #masaksetiapbagian #WeekendChallenge

2-4 orang
30 menit
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Klo ada menu yg satu ini, anak2 uda pasti lahap makannya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ini aja udah ga sempat plating & foto2 cantik, anak2nya uda ribut aja mau nyomot ๐Ÿคค๐Ÿคค

5org
1jam
Gurame Asam Manis Endulita

Gurame Asam Manis Endulita

Resep ini saya dapatkan ketika saya sering ikut teman2 di pesantren untuk menyiapkan jamuan ketika acara haul tahunan. Mulai dari hanya memperhatikan cara membersihkan ikan gurame hingga menyiapkan bumbu dan ikut motong - memotong sayurannya. Akhirnya baru kali ini saya praktekkan sendiri dirumah, ketika gurame peliharaan papa mertua sudah panen dan beratnya sampai 800 gram. Sesuai dengan request papa, pengennya ikan gurame digoreng garing dan disiram bumbu asam manis agak pedas. Jadilah hidangan ini yang saya sajikan untuk menu makan siang hari ini. #GurameAsamManis #Ikangorengsausasammanis #menumakansiang #chinesefood

4 orang
30 menit
Gurame Masak Teriyaki Endesss

Gurame Masak Teriyaki Endesss

Menu boros nasi gaess.. udah gag usah lama lama, langsung saja yaa.. semoga bermanfaat yaa temen temen. #devidirgaa_resep #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadjakartaselatan #cookpadindonesia

3 orang
30 menit
Gurami kuah merah tomat ijo

Gurami kuah merah tomat ijo

Dapat rejeki diberi tomat ijo banyak banget sama teman yg lagi panen. Alhasil beberapa hari berkreasi dengan bahan tomat ijo.

Pesmol gurami pedas

Pesmol gurami pedas

Ikan gurami ini beli di teman, jd bener2 masih segar, serok dikolam ikan langsung. Kali ini pengen yg seger2 pedes sy masak Pesmol pedas. Yummmmy.... Kebetulan dikulkas ada stok Acar mentimun dan wortel, ditambahin diatas gurami pesmol lebih pedes2 segeer๐Ÿคค๐Ÿ˜

4 porsi
1 jam
Gurami bakar madu

Gurami bakar madu

Kesukaan nak kanak kalo di rumah lagi stay @home....menu favorit mah ini...yuk bun....kita buat...bersama โ˜บ๏ธ

Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami

Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami

Source : Laila Huang #CookpadCommunity_Surabaya

Gurame Sambal Goreng

Gurame Sambal Goreng

4 Porsi
1 Jam
Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

10 orang
45 menit